Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Полка закрытая для тарелок ПЗТ-С-1000.420.670-02-К (ID758f312b)
Полка закрытая для тарелок ПЗТ-С-1000.420.670-02-К (Атеси) из стали AISI 430 с кассетой из прутка AISI 304. Предназначена для сушки и хранения тарелок в общепите. Компактные размеры 1000×420×670 мм.
от 29 889 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПЗТ-С-1000.420.670-02-К предназначена для компактного хранения и естественной сушки столовых тарелок и стаканов на предприятиях общественного питания. Закрытая конструкция защищает посуду от пыли и загрязнений, а кассета из прутка обеспечивает циркуляцию воздуха для быстрого высыхания.
Полка устанавливается в моечных отделениях кафе, ресторанов, столовых, а также в горячих и холодных цехах для хранения чистых тарелок в непосредственной близости от линии раздачи. Используется в пекарнях и кондитерских для хранения инвентаря.
Особенности модели
- Закрытая конструкция с дверцами из нержавеющей стали
- Кассета из прутка AISI 304 для гигиеничной сушки
- Задняя стенка из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм
- Компактные размеры для установки в ограниченных пространствах
Ключевые параметры
- Габариты: 1000×420×670 мм
- Материал: AISI 430 / AISI 304
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000311456
- Тип: закрытая полка
Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление открывания дверей: они должны открываться в сторону прохода, не создавая помех для движения персонала. Оптимальная высота установки — на уровне пояса, чтобы избежать лишних наклонов при загрузке и выгрузке тарелок.
Монтаж и подключение
Монтаж полки не требует специальных инженерных подключений. Изделие поставляется в собранном виде или с инструкцией по сборке. Установка производится на ровный пол или настенные крепления (в зависимости от комплектации). Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность полки. При установке в моечной зоне предусмотрите защиту от брызг воды.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, хранение чистой посуды должно осуществляться в закрытых шкафах или на решетчатых полках, защищенных от загрязнения. Данная модель соответствует требованию благодаря закрытой конструкции. Размещение полки должно обеспечивать удобство уборки и доступ для дезинфекции. Не допускается установка в зонах с повышенной влажностью без дополнительной вентиляции.
Типичные ошибки при закупке
['Заказ полки без учета фактических габаритов помещения, что приводит к невозможности установки или блокировке проходов.', 'Игнорирование направления открывания дверей, из-за чего полка мешает работе персонала.', 'Размещение в зоне прямого контакта с водой без защиты, что сокращает срок службы оцинкованной задней стенки.']
Совместимость в проекте
Полка сочетается с линиями моечных столов, стеллажами для посуды и другим оборудованием Атеси серии Стандарт. Рекомендуется устанавливать в комплекте с посудомоечной машиной и сушильным шкафом для организации полного цикла обработки посуды.
Перед включением в спецификацию проверьте: ширину прохода для транспортировки полки к месту установки, наличие свободного пространства для открывания дверей (не менее 500 мм), а также соответствие габаритов полки планировке моечной или цеха. Убедитесь, что полка не будет блокировать доступ к другому оборудованию.
Подробное описание
Закрытая полка для тарелок ПЗТ-С-1000.420.670-02-К от Атеси предназначена для хранения и естественной сушки столовой посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оптимальна для кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где требуется организовать компактное хранение тарелок в горячем или холодном цехе, а также в моечной зоне. Полка оснащена дверцами из нержавеющей стали, задней стенкой из оцинкованной стали и кассетой из прутка AISI 304, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Установка не требует подключения к инженерным сетям, но важно предусмотреть свободное пространство для открывания дверей и доступ к кассете. При неправильной установке без учета габаритов и потоков персонала возможны затруднения в эксплуатации и нарушение санитарных норм. Рекомендуется согласовать размещение полки с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие требованиям СанПиН.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для полки ПЗТ-С-1000.420.670-02-К?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое изделие, предназначенное для хранения и сушки посуды в естественных условиях.
Какие санитарные требования предъявляются к размещению полки для тарелок в общепите?
Полка должна устанавливаться в зоне мойки или хранения посуды, обеспечивая свободный доступ для уборки. Материалы должны быть коррозионностойкими и легко дезинфицироваться, что соответствует нержавеющей стали AISI 430 и кассете AISI 304.
Можно ли использовать эту полку для хранения других предметов, кроме тарелок?
Модель спроектирована под стандартные суповые и десертные тарелки, но при необходимости может использоваться для стаканов или другой посуды, если габариты позволяют. Однако для оптимальной организации лучше подбирать специализированные полки.
Как быстро технолог может проверить совместимость полки с моей планировкой?
Обычно анализ планировки и подбор оборудования занимает 1-2 рабочих дня. Напишите нам, и мы оперативно подготовим рекомендации с учетом потоков персонала и требований СанПиН.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1000 × 420 × 670 мм
Бренд
Атеси
Габариты (ШхГхВ)
1000×420×670 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 420 × 670 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал задней стенки | Оцинкованная сталь 1,2 мм |
| Материал кассеты | Пруток AISI 304 |
| Тип | Закрытая полка для тарелок |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШхГхВ) | 1000×420×670 мм |
| Серия | Стандарт |
| Назначение | Хранение и сушка тарелок |
