Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Полка ПЗТ-С- 700.420.670-02-Р (ПЗТ-700) (IDd1bff58b)
Полка ПЗТ-С-700.420.670-02-Р (Атеси) для сушки и хранения тарелок и стаканов. Нержавеющая сталь AISI 430, кассета из AISI 304. Компактные размеры 700x420x670 мм.
от 23 814 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Полка ПЗТ-С-700.420.670-02-Р предназначена для хранения и естественной сушки столовой посуды (тарелок, стаканов) на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из коррозионностойкой стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне для сушки чистых тарелок, на раздаточной линии для хранения запаса посуды, в пекарне для размещения форм и противней. Полка монтируется на стену, экономя рабочее пространство.
Особенности модели
- Кассета из прутка AISI 304 для тарелок
- Задняя стенка из оцинкованной стали 1,2 мм
- Двери из нержавеющей стали
- Компактные размеры 700x420x670 мм
- Серия «Стандарт» от Атеси
Ключевые параметры
- Габариты: 700x420x670 мм
- Материал: AISI 430 / AISI 304
- Тип установки: настенная
- Назначение: сушка тарелок и стаканов
- Бренд: Атеси
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: нижняя полка должна находиться на уровне 60-70 см от пола для удобства персонала. Для интенсивной эксплуатации выбирайте модели с усиленным креплением.
Монтаж и подключение
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо надежно закрепить полку на стене с помощью анкерных болтов (в комплект не входят). Габариты проема для установки: ширина не менее 700 мм, высота от пола до нижней полки — 600-700 мм. Рекомендуется привлекать квалифицированных монтажников.
СанПиН и зонирование
Полка должна размещаться в зоне мойки или на раздаточной линии с соблюдением потоков: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, необходимо обеспечить естественную вентиляцию для сушки посуды. Полка из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки над мойкой без учета брызг воды, что приводит к коррозии креплений.', 'Размещение в узком проходе, создающее препятствие для движения персонала.', 'Выбор модели без учета диаметра тарелок, что снижает вместимость.']
Совместимость в проекте
Полка ПЗТ-700 сочетается с линиями раздачи, моечными ваннами, столами из нержавеющей стали. Рекомендуется устанавливать в комплекте с посудомоечной машиной и сушильным шкафом для оптимизации процесса.
Проверьте на планировке: наличие свободной стены в зоне мойки или раздачи, расстояние до рабочих столов (не менее 1,2 м для прохода), высоту потолков и возможность крепления к несущей стене. Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению персонала.
Подробное описание
Полка ПЗТ-С-700.420.670-02-Р (ПЗТ-700) от Атеси — это настенная кухонная полка серии «Стандарт», предназначенная для хранения и естественной сушки столовой посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Модель вмещает стандартные суповые и десертные тарелки различных диаметров, а также стаканы, обеспечивая их гигиеничное хранение и быстрое высыхание. Полка выполнена из нержавеющей стали AISI 430, задняя стенка — из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм, двери — из нержавеющей стали, а кассета для тарелок — из прутка AISI 304, что гарантирует коррозионную стойкость и долговечность. Применяется на раздаточных линиях, в моечных зонах, на кухнях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям, но необходимо обеспечить свободный доступ и надежное крепление к стене. При неправильном монтаже возможен перекос полки, что приведет к падению посуды и травмам персонала. Рекомендуется проводить планировку размещения с учетом потоков движения персонала и требований СанПиН к зонированию, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет рассчитать оптимальное расположение полки в вашем проекте.
FAQ по модели
Требуется ли подключение к воде или электричеству для полки ПЗТ-700?
Нет, полка не требует подключения к инженерным сетям. Она предназначена для естественной сушки посуды при комнатной температуре. Важно обеспечить достаточную вентиляцию в помещении для эффективного высыхания.
Как правильно установить полку, чтобы соблюсти требования СанПиН?
Полку следует размещать в зоне мойки или на раздаточной линии, на расстоянии не менее 50 см от источников тепла и влаги. Крепление должно быть надежным, выдерживающим нагрузку до 50 кг. Рекомендуется согласовать расположение с технологом для соблюдения потоков персонала.
Можно ли использовать полку для хранения других предметов, кроме тарелок и стаканов?
Да, полка подходит для хранения кухонного инвентаря, например, мисок, чашек и другой посуды, соответствующей габаритам. Однако кассета рассчитана на стандартные тарелки, поэтому для других предметов лучше использовать дополнительные полки.
Каковы сроки консультации по планировке размещения полки?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки в течение 1-2 рабочих дней после предоставления чертежей. Мы поможем определить оптимальное количество полок и их расположение с учетом потоков и нормативов.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 420 × 670 мм
Бренд
Атеси
Серия
Стандарт
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 420 × 670 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал задней стенки | Оцинкованная сталь 1,2 мм |
| Материал кассеты | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип установки | Настенная |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Габариты (ШхВхГ) | 700x420x670 мм |
| Назначение | Сушка и хранение тарелок и стаканов |
