Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Полка ПЗТ-С-1400.420.670-02-К (ПЗТ-1400) (ID68966370)
Полка ПЗТ-С-1400.420.670-02-К (Атеси) для сушки и хранения посуды. Нержавеющая сталь AISI 430, кассета из AISI 304. Настенная конструкция, не требует подключения к сетям.
от 39 789 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Полка ПЗТ-С-1400.420.670-02-К предназначена для организации хранения и естественной сушки столовой посуды (тарелок, стаканов) на предприятиях общественного питания и торговли. Модель позволяет компактно разместить посуду в зоне мойки или на производственном участке, обеспечивая свободный доступ и гигиеничность.
Типовые сценарии: установка над моечной ванной для сушки чистых тарелок, размещение в горячем цехе для хранения посуды, использование в пекарнях для хранения форм и противней. Полка подходит для кафе, ресторанов, столовых, фуд-кортов и других заведений, где требуется организованное хранение посуды.
Особенности модели
- Настенная конструкция экономит место на кухне
- Кассета из прутка AISI 304 для прочности и долговечности
- Задняя стенка из оцинкованной стали защищает стену от загрязнений
- Подходит для сушки тарелок диаметром до 300 мм
- Лёгкий доступ к посуде благодаря открытой конструкции
Ключевые параметры
- Габариты: 1400x420x670 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Кассета: AISI 304
- Монтаж: настенный
- Назначение: сушка и хранение посуды
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: нижняя полка должна находиться на уровне 60-70 см от пола, чтобы обеспечить удобство загрузки и выемки посуды. Также проверьте, чтобы полка не мешала открыванию дверей шкафов и не создавала помех в рабочей зоне.
Монтаж и подключение
Монтаж полки требует надёжного крепления к стене с использованием анкерных болтов или дюбелей, рассчитанных на вес полки с посудой. Не требуется подключения к электричеству, воде или вентиляции. Учитывайте габариты полки при транспортировке и установке в проёмах.
СанПиН и зонирование
Полка должна размещаться в зоне мойки или в производственном помещении с учётом потоков персонала и посуды. Не допускается установка над источниками тепла или в зоне возможного загрязнения. Материалы полки соответствуют требованиям СанПиН для контакта с пищевыми продуктами.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на гипсокартонную стену без усиления — риск обрушения полки с посудой.', 'Размещение полки слишком высоко или низко, что приводит к неудобству использования и нарушению эргономики.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к полке — полка может мешать проходу или работе другого оборудования.']
Совместимость в проекте
Полка сочетается с моечными ваннами, столами из нержавеющей стали, посудомоечными машинами и другими элементами кухонной линии. Рекомендуется устанавливать её в комплекте с сушилкой для стаканов и тарелок, чтобы организовать полный цикл обработки посуды.
Перед включением в спецификацию проверьте: несущую способность стены, наличие свободного пространства для открывания дверей и подхода персонала, соответствие габаритов полки планировке помещения. Также убедитесь, что полка не будет мешать вентиляции и освещению.
Подробное описание
Полка ПЗТ-С-1400.420.670-02-К (ПЗТ-1400) от Атеси — это настенная кухонная полка из серии «Стандарт», предназначенная для хранения и естественной сушки столовой посуды: стаканов, суповых и десертных тарелок различных диаметров. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, задняя стенка — из оцинкованной стали толщиной 1,2 мм, двери — из нержавеющей стали, а кассета для тарелок — из прутка AISI 304. Применяется на предприятиях общественного питания и торговли: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также на кухнях супермаркетов и фуд-кортов. Полка не требует подключения к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), что упрощает её размещение в любом сухом помещении с нормальной влажностью. Однако при установке необходимо учитывать несущую способность стены и обеспечить свободный доступ для загрузки и выемки посуды. Неправильный монтаж (например, на слабые перегородки) может привести к падению полки и травмам персонала, а также к повреждению хранящейся посуды. Рекомендуется заранее согласовать место размещения с технологом, чтобы полка не нарушала технологические потоки и не создавала помех в зоне мойки. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать расстановку оборудования с учётом всех требований СанПиН и эргономики, что позволит избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к стене для установки полки ПЗТ-1400?
Полка настенная, поэтому стена должна быть несущей или из прочного материала (кирпич, бетон). Крепёж подбирается по весу полки с посудой. Для гипсокартонных перегородок требуется усиление.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?
Да, полка изготовлена из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами (нержавеющая сталь). Она легко моется и не накапливает загрязнения, что соответствует гигиеническим нормам.
Можно ли использовать полку для хранения других предметов, кроме тарелок?
Полка рассчитана на стандартные тарелки и стаканы, но может использоваться для хранения кухонного инвентаря, если габариты позволяют. Однако для негабаритных предметов лучше подобрать другую модель.
Как заказать полку с учётом планировки кухни?
Рекомендуем обратиться к технологу 'Технологий Общепита' для анализа планировки и расстановки оборудования. Это поможет избежать ошибок и лишних затрат.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1400 × 420 × 670 мм
Бренд
Атеси
Серия
Стандарт
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 420 × 670 мм |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Материал задней стенки | Оцинкованная сталь 1,2 мм |
| Материал кассеты | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Полка настенная |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Назначение | Сушка и хранение тарелок и стаканов |
| Монтаж | Настенный |
| Габариты (ШхГхВ) | 1400x420x670 мм |
