Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
HESSEN
Полка ПН 12/4 (ID913d54b5)
Полка ПН 12/4 HESSEN — настенная модель из пищевой нержавейки. Предназначена для хранения посуды, инвентаря и продуктов на предприятиях питания. Компактные размеры, устойчивость к коррозии, простота монтажа.
от 3 474 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Полка ПН 12/4 HESSEN предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания и торговли. Она позволяет эффективно использовать вертикальное пространство кухни, размещая посуду, инвентарь и упакованные продукты на удобной высоте.
Типовые сценарии: установка над рабочим столом в горячем цехе для хранения специй и кухонной утвари; в моечной зоне — для чистых тарелок и стаканов; в складском помещении — для хранения бакалейных товаров; в пекарне — для форм и кондитерских инструментов.
Особенности модели
- Изготовлена из пищевой нержавеющей стали
- Устойчивость к коррозии и механическим повреждениям
- Простая система крепления
- Гигиеничная поверхность, легко моется
- Компактные размеры для ограниченных пространств
Ключевые параметры
- Длина 1200 мм
- Ширина 400 мм
- Материал: пищевая нержавеющая сталь
- Настенное крепление
- Производство: Россия
Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление движения персонала. Не вешайте полку над проходами, где возможно столкновение головой. Оптимальная высота установки — 150-160 см от пола, чтобы обеспечить доступ без подставок.
Монтаж и подключение
Монтаж полки не требует специальных инженерных коммуникаций. Крепление осуществляется к стене с помощью кронштейнов и дюбелей. Необходимо обеспечить горизонтальность установки. Габариты проёма для проноса полки: не менее 1200х400 мм.
СанПиН и зонирование
Полка соответствует санитарным требованиям для предприятий общественного питания: материал разрешен для контакта с пищевыми продуктами, поверхность гладкая и легко поддается мойке. Размещение полки должно обеспечивать свободный доступ для уборки и не создавать труднодоступные зоны.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на стену из гипсокартона без усиления — риск обрушения полки с инвентарем.', 'Размещение над рабочей зоной без учета роста персонала — возможны удары головой.', 'Игнорирование максимальной нагрузки — деформация полки при перегрузке.']
Совместимость в проекте
Полка ПН 12/4 отлично сочетается с другими элементами кухонной мебели HESSEN: рабочими столами, мойками, стеллажами. Может использоваться в составе линий раздачи, в зоне мойки или на складе. Для вентиляции не требуется специальных решений, но важно обеспечить доступ воздуха для предотвращения конденсата.
Перед включением в спецификацию проверьте: материал стены (бетон, кирпич, гипсокартон) и его несущую способность; наличие свободного пространства для открывания дверей и перемещения персонала; соответствие размеров полки зоне размещения. Рекомендуется согласовать план расстановки с технологом.
Подробное описание
Полка настенная ПН 12/4 от HESSEN — это модульный элемент для организации хранения на предприятиях общественного питания и торговли. Модель выполнена из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям для контакта с продуктами. Полка предназначена для размещения посуды, инвентаря и упакованных продуктов в зонах приготовления, мойки или складских помещениях. В кафе и ресторанах полку устанавливают над рабочими столами, раковинами или в линиях раздачи для оптимизации рабочего пространства. В пекарнях она используется для хранения форм, противней и кондитерских мешков. Модель не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает монтаж. Однако важно правильно рассчитать нагрузку и выбрать тип крепления в зависимости от материала стены. Неправильная установка может привести к деформации полки или падению инвентаря, что создает риск травматизма и нарушения санитарных норм. Рекомендуется согласовать размещение полки с технологом еще на этапе планирования, чтобы учесть потоки персонала и обеспечить удобный доступ. Это позволит избежать переделок и лишних затрат на перестановку оборудования.
FAQ по модели
Как правильно установить полку ПН 12/4?
Полка крепится к стене с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Важно убедиться, что стена способна выдержать нагрузку. Для бетонных и кирпичных стен используйте анкерные болты, для гипсокартона — специальные дюбели. Установка должна проводиться по уровню, чтобы избежать перекоса.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?
Да, полка изготовлена из пищевой нержавеющей стали, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Поверхность гладкая, без пор, легко моется и дезинфицируется. Рекомендуется регулярно проводить санитарную обработку с использованием разрешенных моющих средств.
Можно ли использовать полку для хранения продуктов?
Да, полка подходит для хранения упакованных продуктов и сыпучих ингредиентов в сухих складских помещениях. Однако не рекомендуется хранить продукты без упаковки, так как полка не имеет бортов и продукты могут упасть.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по размеру?
Если вам нужна полка других размеров, обратитесь к технологу инженерного центра. Мы поможем подобрать модель из линейки HESSEN или другого производителя, учитывая вашу планировку и задачи. Консультация бесплатна.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
HESSEN
Тип
Полка настенная
Материал
Пищевая нержавеющая сталь
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Пищевая нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настенная |
| Производство | Россия |
| Бренд | HESSEN |
| Длина | 1200 мм |
| Максимальная нагрузка | 80 кг |
| Количество полок | 1 |
| Крепление | Настенное |
