Полки кухонные Под заказ в спецификацию

Hicold

Полка одинарная настольная НПСТ1-14/3 (ID2740a816)

от 8 299 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке

Ещё: количество, сравнение, AI

Спросить AI про модель

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения

Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ

Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта

Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Часто смотрят вместе

Холодильные столы Тепловое Моечное

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Нейтральное оборудование Калькулятор площади кухни Кейс: столовая

Как оформить заявку

Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Полка одинарная настольная НПСТ1-14/3 предназначена для организации процесса раздачи готовых блюд в предприятиях общественного питания. Модель позволяет повару размещать готовые порции на полке, а посетитель или официант забирает их с противоположной стороны, что оптимизирует поток и снижает контакт персонала с гостями.

Типовые сценарии: установка в линию раздачи столовой, на раздаточном окне кафе, на фуд-корте, в ресторане с открытой кухней. Также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для временного размещения тарелок с блюдами перед подачей.

Особенности модели

Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии
Компактные размеры — не занимает много места на столе
Формат 1/3 GN — совместима с гастроемкостями
Простая установка — не требует специальных инструментов
Легко моется, соответствует гигиеническим требованиям

Ключевые параметры

Материал: нержавеющая сталь
Формат: 1/3 GN
Габариты: 140x300x50 мм
Максимальная нагрузка: 15 кг
Монтаж: настольный

Совет технолога: При планировке линии раздачи учитывайте, что полка НПСТ1-14/3 имеет формат 1/3 GN — это удобно для стандартных гастроемкостей. Рекомендуется располагать полку на высоте 850-900 мм от пола, чтобы обеспечить эргономику для персонала и доступ для гостей.

Монтаж и подключение

Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Достаточно закрепить её на столешнице или встроить в линию раздачи. Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность поверхности. Габариты проёма должны соответствовать размерам полки (140x300 мм).

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН, при организации раздачи необходимо разделять потоки готовой продукции и использованной посуды. Полка должна устанавливаться в зоне чистой продукции, исключая контакт с сырьём. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция полки.

Типичные ошибки при закупке

['Установка полки без учёта направления потоков персонала и гостей, что приводит к пересечению грязной и чистой зон', 'Выбор полки без проверки совместимости с гастроемкостями (формат 1/3 GN)', 'Размещение полки на неустойчивой поверхности, что создаёт риск падения блюд']

Совместимость в проекте

Полка устанавливается в комплекте с линиями раздачи, столами, стеллажами. Рекомендуется использовать вместе с гастроемкостями формата 1/3 GN, а также с охлаждаемыми или нейтральными столами для организации полного цикла раздачи.

Перед включением в спецификацию проверьте: 1) соответствие размеров полки вашей линии раздачи; 2) наличие свободного доступа с двух сторон; 3) возможность организации потоков без пересечения чистой и грязной зон; 4) высоту установки для удобства персонала.

Подробное описание

Полка Hicold НПСТ1-14/3 — настольный модуль из нержавеющей стали для организации раздачи. Компактные размеры, формат 1/3 GN, лёгкий монтаж. Подходит для кафе, столовых, фуд-кортов. Полка одинарная настольная НПСТ1-14/3 предназначена для организации процесса раздачи готовых блюд в предприятиях общественного питания. Модель позволяет повару размещать готовые порции на полке, а посетитель или официант забирает их с противоположной стороны, что оптимизирует поток и снижает контакт персонала с гостями. Типовые сценарии: установка в линию раздачи столовой, на раздаточном окне кафе, на фуд-корте, в ресторане с открытой кухней. Также может использоваться как дополнительная рабочая поверхность для временного размещения тарелок с блюдами перед подачей. При планировке линии раздачи учитывайте, что полка НПСТ1-14/3 имеет формат 1/3 GN — это удобно для стандартных гастроемкостей. Рекомендуется располагать полку на высоте 850-900 мм от пола, чтобы обеспечить эргономику для персонала и доступ для гостей. Особенности: Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии; Компактные размеры — не занимает много места на столе; Формат 1/3 GN — совместима с гастроемкостями; Простая установка — не требует специальных инструментов; Легко моется, соответствует гигиеническим требованиям. Параметры: Материал: нержавеющая сталь; Формат: 1/3 GN; Габариты: 140x300x50 мм; Максимальная нагрузка: 15 кг; Монтаж: настольный; Бренд: Hicold. Перед включением в спецификацию проверьте: 1) соответствие размеров полки вашей линии раздачи; 2) наличие свободного доступа с двух сторон; 3) возможность организации потоков без пересечения чистой и грязной зон; 4) высоту установки для удобства персонала.

FAQ по модели

Как правильно установить полку НПСТ1-14/3?

Полка устанавливается на ровную устойчивую поверхность стола или встраивается в линию раздачи. Не требует подключения к электричеству или воде. Важно обеспечить доступ с двух сторон для подачи и получения блюд.

Соответствует ли полка требованиям СанПиН?

Полка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. При установке необходимо соблюдать разделение потоков готовой продукции и использованной посуды, чтобы избежать перекрестного загрязнения.

Можно ли использовать полку для других целей?

Да, полка подходит для временного хранения инвентаря, специй или посуды, но основное назначение — организация раздачи блюд в формате 1/3 GN.

Сколько времени занимает согласование планировки с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня. Технолог анализирует вашу схему, учитывает потоки персонала и гостей, дает рекомендации по расстановке оборудования.

Характеристики

Подключение Электричество

Габариты 140 × 300 × 50 мм

Бренд Hicold

Тип полка настольная

Все параметры

Мощность	—
Подключение	Электричество
Габариты	140 × 300 × 50 мм
Материал	нержавеющая сталь
Тип	полка настольная
Бренд	Hicold
Формат	1/3 GN
Габариты (ДхШхВ)	140x300x50 мм
Максимальная нагрузка	15 кг
Количество полок	1
Монтаж	настольный