Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настольная Hicold НПСТ1-12/3 (1200х300х400) — компактное решение для организации рабочего пространства. Изготовлена из нержавеющей стали, подходит для установки на стол. Идеальна для линии раздачи, цехов и складских зон. Не требует подключения к коммуникациям.
от 7 602 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НПСТ1-12/3 предназначена для организации дополнительной горизонтальной поверхности на профессиональной кухне. Она позволяет размещать готовые блюда, гастроемкости, посуду или инвентарь, оптимизируя рабочее пространство и ускоряя процессы раздачи или подготовки.
Типовые сценарии: установка на линии раздачи в столовых и кафе, где повар ставит блюда на полку, а официант или гость забирает их с другой стороны; использование в холодном или горячем цехе для временного хранения заготовок; размещение над столом для дополнительной площади при приготовлении блюд.
Совет технолога: При установке настольной полки учитывайте высоту рабочей поверхности: расстояние от столешницы до нижней кромки полки должно быть не менее 300 мм, чтобы обеспечить удобный доступ и возможность мытья. Также проверьте, чтобы полка не мешала открыванию шкафов и не создавала препятствий для движения персонала.
Монтаж не требует специальных навыков: полка просто устанавливается на стол или другую ровную поверхность. Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. Габариты проёма должны позволять свободно разместить полку без нависания над краем.
Согласно СанПиН, оборудование на кухне должно быть доступно для санитарной обработки. Нержавеющая сталь легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям. Полка должна быть расположена так, чтобы не создавать застойных зон и не мешать уборке. Рекомендуется размещать её вдали от источников загрязнения и обеспечивать свободный доступ со всех сторон.
['Установка полки на слишком большой высоте, что затрудняет доступ и увеличивает риск падения предметов.', 'Размещение в зоне пересечения потоков сырой и готовой продукции, что нарушает санитарные нормы.', 'Игнорирование нагрузки: полка не рассчитана на тяжелые предметы, если превысить допустимый вес, возможна деформация.']
Полка хорошо сочетается с нержавеющими столами, стеллажами и линиями раздачи. Её можно устанавливать в комплекте с вытяжными зонтами, если она находится в зоне приготовления, но при этом важно обеспечить достаточный воздухообмен. Также рекомендуется использовать вместе с гастроемкостями стандарта GN для удобства размещения.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: достаточно ли места для установки на столе, не пересекаются ли технологические потоки, удобна ли высота для персонала. Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов и не создаст помех при уборке.
Настольная одинарная полка НПСТ1-12/3 от Hicold — это вспомогательный элемент для профессиональной кухни, изготовленный из пищевой нержавеющей стали. Модель имеет габариты 1200х300х400 мм и предназначена для установки на стол или рабочую поверхность. Основное назначение — организация дополнительной зоны хранения или раздачи: на полку можно ставить готовые блюда, гастроемкости, посуду или инвентарь. В общепите такая полка часто используется на линии раздачи, где с одной стороны повар размещает блюда, а с другой — официант или гость забирает их. Также она подходит для организации рабочего места в цехах (холодном, горячем), для временного размещения заготовок или готовой продукции. Модель не требует подключения к инженерным сетям: ни воды, ни электричества, ни вентиляции. Важно лишь правильно выбрать место установки с учетом эргономики и потоков персонала. При неправильной установке (например, слишком высоко или в зоне пересечения потоков) возможны неудобства в работе и риск падения предметов. Рекомендуется заранее продумать расположение полки на планировке, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает спроектировать расстановку оборудования с учетом СанПиН и технологических процессов до закупки.
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это пассивное оборудование, которое устанавливается на стол или другую поверхность.
Полка должна быть расположена так, чтобы не пересекались потоки грязной и чистой продукции. Рекомендуется устанавливать её в зоне раздачи или на рабочем месте, обеспечивая свободный доступ. Материал — нержавеющая сталь, что облегчает санитарную обработку.
Да, полка подходит для горячего цеха, так как выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и коррозии. Однако не рекомендуется размещать её непосредственно над источниками тепла без дополнительной защиты.
Аналоги — полки других производителей с похожими габаритами, например, из серий Polair или Abat. При подборе аналога важно учитывать размеры, материал и нагрузку. Наши технологи помогут подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 300 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настольная |
| Бренд | Hicold |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200х300х400 мм |
| Количество полок | 1 |
| Монтаж | Настольный |
| Назначение | Для раздачи и хранения |