Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Hicold
Полка одинарная настольная 1835х400х400h НПСТ1-18,35/4 (IDb2aca9f0)
Полка настольная Hicold НПСТ1-18,35/4 из нержавеющей стали. Размер 1835×400×400 мм. Подходит для раздачи, остывания и хранения. Не требует подключения.
от 11 331 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель Hicold НПСТ1-18,35/4 предназначена для временного размещения готовых блюд, посуды или инвентаря на профессиональной кухне. Она позволяет организовать удобную рабочую зону и оптимизировать процессы подачи.
Типовые сценарии: использование на раздаточной линии, где повар выкладывает блюда, а официант забирает их с другой стороны; в пекарне для остывания хлеба; в горячем цехе для промежуточного хранения посуды.
Особенности модели
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Устойчивая конструкция
- Не требует подключения к сетям
- Легко моется
- Подходит для раздачи и остывания
Ключевые параметры
- Габариты 1835×400×400 мм
- Материал - нержавеющая сталь
- Настольная установка
- Бренд Hicold
- Артикул 284354
Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление движения персонала: она не должна мешать проходу. Рекомендуется устанавливать полку на высоте 80-90 см от пола для удобства работы.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных инструментов: полка просто ставится на стол. Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность. Габариты позволяют разместить её в стандартных проёмах.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, оборудование должно быть доступно для санитарной обработки. Полка из нержавейки легко моется. Размещайте её так, чтобы не нарушать зонирование и потоки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки в проходе, что создаёт препятствия для персонала', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без учёта коррозии (хотя нержавейка устойчива, но всё же)', 'Игнорирование требований к гигиене: полка должна быть доступна для мытья']
Совместимость в проекте
Полка хорошо сочетается с раздаточными линиями, столами из нержавейки, стеллажами. Может использоваться вместе с вытяжными зонтами, если установлена в горячем цехе.
Проверьте на планировке: достаточно ли места для установки, не будет ли полка мешать проходам, соблюдены ли потоки готовой продукции и сырья. Убедитесь, что поверхность стола выдержит нагрузку.
Подробное описание
Настольная полка Hicold НПСТ1-18,35/4 — это вспомогательный элемент для профессиональной кухни, изготовленный из нержавеющей стали. Модель имеет габариты 1835×400×400 мм и предназначена для установки на стол или рабочую поверхность. Полка используется для временного размещения готовых блюд, инвентаря или посуды, обеспечивая удобный доступ с двух сторон. В кафе и ресторанах она часто применяется на раздаточных линиях, где позволяет организовать поток блюд от повара к официанту или гостю. В пекарнях полка удобна для остывания хлебобулочных изделий перед подачей. Оборудование не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его размещение. Однако важно правильно выбрать место установки с учетом требований СанПиН: полка должна быть доступна для мытья и дезинфекции, не создавать препятствий для движения персонала. При неправильной установке возможны риски скопления грязи в труднодоступных местах, нарушения потоков готовой продукции и сырья. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы учесть все нормативы и оптимизировать рабочие процессы.
FAQ по модели
Как правильно установить настольную полку Hicold НПСТ1-18,35/4?
Полка устанавливается на устойчивую горизонтальную поверхность. Не требуется специального крепления, но важно обеспечить доступ для мытья. Рекомендуется размещать на высоте, удобной для персонала.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. При размещении необходимо соблюдать потоки готовой продукции и сырья, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать полку для остывания выпечки?
Да, полка подходит для остывания хлебобулочных изделий, так как обеспечивает циркуляцию воздуха. Однако нужно следить за гигиеной и своевременной очисткой.
Как подобрать аналог, если этой модели нет в наличии?
Подбор аналога зависит от требуемых размеров и нагрузки. Обратитесь к технологу, который поможет выбрать полку с учетом вашей планировки и задач.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1835 × 400 × 400 мм
Бренд
Hicold
Габариты
1835×400×400 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1835 × 400 × 400 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настольная |
| Бренд | Hicold |
| Назначение | Размещение готовых блюд, посуды |
| Монтаж | Настольный |
