Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настольная Hicold НПСТ1-13,9/4 из нержавеющей стали для профессиональной кухни. Компактная, гигиеничная, не требует подключения. Идеальна для раздачи и хранения.
от 9 549 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настольная нейтральная НПСТ1-13,9/4 предназначена для организации рабочих зон на профессиональной кухне. Она позволяет размещать посуду, инвентарь или готовые блюда, обеспечивая удобный доступ и экономя пространство.
Модель часто используется в линиях раздачи, где с одной стороны повар подает блюда, а с другой — официант или посетитель забирает. Также применяется для хранения кухонной утвари и продуктов в зоне приготовления.
Совет технолога: При установке полки учитывайте высоту рабочей поверхности: она должна быть удобна для персонала. Также предусмотрите свободный доступ для уборки, чтобы избежать скопления загрязнений.
Монтаж полки не требует специальных навыков: достаточно установить её на устойчивую поверхность. Не требуется подключение к воде, электричеству или вентиляции. Габариты проёма должны соответствовать размерам полки.
Полка должна размещаться с учетом зонирования кухни: в чистой зоне для готовой продукции или в зоне раздачи. Важно соблюдать потоки персонала, чтобы исключить пересечение грязных и чистых операций. Материал полки легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям.
['Установка полки в проходе, что создает препятствие для персонала и нарушает потоки.', 'Размещение полки в зоне с высокой влажностью без защиты, что может привести к коррозии.', 'Игнорирование высоты рабочей поверхности, что вызывает неудобства при работе.']
Полка сочетается с нейтральными столами, линиями раздачи, вентиляционными зонтами и другим кухонным оборудованием. Рекомендуется устанавливать её в комплекте с рабочими столами из нержавеющей стали.
Проверьте на планировке: место установки, высоту рабочей поверхности, доступность для уборки и соответствие потокам персонала. Убедитесь, что полка не будет мешать движению и не создаст пересечений грязных и чистых зон.
Полка настольная нейтральная НПСТ1-13,9/4 от Hicold — это вспомогательный элемент профессиональной кухни, предназначенный для организации рабочих зон и раздачи готовых блюд. Модель выполнена из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Полка устанавливается на стол или другую горизонтальную поверхность, позволяя эффективно использовать вертикальное пространство. Применяется в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях для размещения посуды, инвентаря или готовой продукции. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает монтаж. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам персонала: полка не должна препятствовать движению и создавать пересечения грязных и чистых зон. Неправильное размещение может привести к нарушению санитарных норм и необходимости перепланировки. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать ошибок и дополнительных затрат.
Полка устанавливается на стол или другую горизонтальную поверхность. Не требует подключения к инженерным сетям. Важно обеспечить устойчивость и доступность для мытья.
Полка изготовлена из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам. При размещении важно соблюдать потоки персонала и зонирование, чтобы избежать пересечения грязных и чистых зон.
Да, полка подходит для пекарен, так как позволяет размещать формы, инвентарь и готовую продукцию. Не требует специальных условий эксплуатации.
Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтет габариты, материал и особенности вашей планировки. Это поможет избежать ошибок при закупке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | полка настольная |
| Бренд | Hicold |
| Модель | НПСТ1-13,9/4 |
| Назначение | для раздачи и хранения |
| Установка | настольная |