Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная сплошная ПКЧ-15/4-С от «Рада» — компактное решение для хранения на кухне. Изготовлена из стали AISI 430, выдерживает до 40 кг. Идеальна для посуды и инвентаря в зоне приготовления.
от 5 634 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настенная сплошная ПКЧ-15/4-С предназначена для хранения посуды, инвентаря, кухонных принадлежностей и упаковок в зоне приготовления, мойки или на складе. Она монтируется на стену, освобождая рабочую поверхность и обеспечивая удобный доступ к предметам.
Типовые сценарии: размещение в горячем цехе для хранения соусов и специй, в холодном цехе для гастроемкостей, в моечной для чистой посуды, в складских помещениях для продуктов в упаковке. Полка подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и фаст-фуда.
Совет технолога: При установке полки ПКЧ-15/4-С учитывайте высоту размещения: она должна быть в зоне досягаемости персонала (обычно 150–170 см от пола). Не перегружайте полку свыше 40 кг, так как это может привести к деформации креплений. Для влажных зон (моечная) выбирайте крепеж с антикоррозийным покрытием.
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Крепление осуществляется к стене через уголки-косынки с помощью дюбелей и шурупов. Необходимо учитывать материал стены (бетон, кирпич, гипсокартон) и использовать соответствующие крепежные элементы. Габариты полки в упаковке: 1515×416×24 мм, что удобно для транспортировки.
Полка соответствует санитарным требованиям: материал разрешен для контакта с пищевыми продуктами, поверхность гладкая, без щелей, что предотвращает накопление загрязнений. Размещение должно обеспечивать свободный доступ для влажной уборки и не создавать препятствий для движения персонала. В зоне мойки полка должна быть установлена на расстоянии не менее 30 см от раковины, чтобы избежать попадания брызг.
['Установка полки на гипсокартонную стену без усиления — риск обрушения под нагрузкой.', 'Размещение полки над плитой или жарочным шкафом без учета теплового воздействия — возможна деформация.', 'Игнорирование рекомендуемой нагрузки (40 кг) — перегрузка приводит к поломке креплений.']
Полка ПКЧ-15/4-С отлично сочетается с другими элементами кухонной мебели «Рада»: столами, стеллажами, мойками. Ее можно устанавливать в линию с производственными столами для создания единого рабочего пространства. Также подходит для размещения над раковиной или в зоне мойки для сушки посуды.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободной стены с достаточной несущей способностью, высоту установки относительно рабочих поверхностей, расстояние до оборудования (плит, мойки) для соблюдения противопожарных и санитарных норм, а также возможность подхода для уборки.
Настенная полка ПКЧ-15/4-С от бренда «Рада» — это стационарное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Полка состоит из двух уголков-косынок и рабочей поверхности, монтируется на стену, не занимая полезную площадь помещения. Рекомендуемая равномерно распределенная нагрузка — до 40 кг, что позволяет размещать посуду, инвентарь или упаковки с продукцией. Применяется в горячих и холодных цехах, моечных, складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает интеграцию в существующую планировку. При установке важно учитывать несущую способность стены и использовать крепеж, соответствующий материалу основания. Неправильный монтаж может привести к обрушению полки и травматизму персонала. Перед закупкой рекомендуется провести планировку расстановки оборудования с учетом потоков движения сотрудников и требований СанПиН к зонированию. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет разработать проект и избежать ошибок, связанных с размещением полки в зоне досягаемости персонала.
Полка крепится к стене через уголки-косынки. Важно использовать крепеж, рассчитанный на вес полки и хранимых предметов (до 40 кг). Рекомендуется монтаж на несущую стену из бетона или кирпича. Для гипсокартонных перегородок требуется усиление. Перед установкой проверьте горизонтальность уровня.
Полка изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами и легко моется. Она не имеет труднодоступных мест, что облегчает санитарную обработку. Размещение должно обеспечивать свободный доступ для уборки и не нарушать зонирование.
Да, полка подходит для горячего цеха, так как сталь AISI 430 устойчива к высоким температурам и коррозии. Однако не рекомендуется размещать её непосредственно над источниками тепла (плитами, жарочными шкафами) без дополнительной защиты, чтобы избежать деформации.
В линейке «Рада» есть полки различных размеров. Для подбора аналога обратитесь к технологу «Технологии Общепита»: мы поможем выбрать модель под вашу планировку и нагрузку, а также проверим совместимость с другим оборудованием.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1515 × 416 × 24 мм |
| Материал | Сталь AISI 430 |
| Тип установки | Настенный |
| Бренд | Рада |
| Толщина металла | 0,8 мм |
| Максимальная нагрузка | 40 кг |
| Вес | 8 кг |