Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная сплошная ПКЧ-14/4-С (Рада) из стали AISI 430 толщиной 0,8 мм. Ширина 1415 мм, глубина 416 мм. Выдерживает до 40 кг. Подходит для хранения посуды и инвентаря в горячем и холодном цехах.
от 5 406 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ПКЧ-14/4-С предназначена для организации дополнительных мест хранения на кухне предприятия общественного питания. Она позволяет эффективно использовать вертикальное пространство, размещая посуду, инвентарь или упакованные продукты на удобной высоте, не загромождая рабочие поверхности.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения кухонной утвари, в холодном цехе — для гастроемкостей и разделочных досок, в моечной — для чистой посуды, в пекарне — для противней и форм. Также используется в складских помещениях для хранения легких товаров.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте, что расстояние от пола до нижней полки должно быть не менее 30 см для удобства уборки пола. Также не располагайте полку над мойкой или плитой, чтобы избежать попадания пара и жира на хранящиеся предметы.
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо закрепить полку на стене с помощью анкерных болтов, подобранных под материал стены. Габариты полки в упаковке: 1415×416×24 мм, что позволяет пронести её в стандартные дверные проемы. Рекомендуется привлекать специалистов для монтажа.
Полка соответствует санитарным нормам для предприятий общественного питания: изготовлена из нержавеющей стали, гладкая поверхность легко моется и дезинфицируется. Размещение полки должно обеспечивать свободный доступ для уборки и не создавать труднодоступные зоны, где могут накапливаться загрязнения.
['Установка на неподготовленную стену (гипсокартон без усиления) может привести к обрушению полки с грузом.', 'Размещение полки над тепловым оборудованием без учета нагрева может деформировать хранящиеся предметы.', 'Игнорирование максимальной нагрузки 40 кг приводит к прогибу полки и повреждению инвентаря.']
Полка хорошо сочетается с другим оборудованием из нержавеющей стали: столами, стеллажами, ваннами моечными. Может использоваться в составе технологической линии кухни, обеспечивая дополнительное место для хранения. При установке в зоне приготовления пищи рекомендуется комбинировать с вытяжными зонтами для поддержания чистоты.
Перед включением в спецификацию проверьте: несущую способность стены, наличие свободного пространства для открывания дверей и прохода персонала, соответствие высоты установки эргономике работы. Также оцените, не будет ли полка мешать вентиляции или освещению.
Настенная полка ПКЧ-14/4-С от бренда «Рада» — это сплошная стальная конструкция, предназначенная для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Полка состоит из двух уголков-косынок и одной сплошной полки, что обеспечивает жесткость и надежность. Рекомендуемая равномерно распределенная нагрузка — до 40 кг. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других объектах HoReCa для размещения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке или технологического оборудования. Установка требует ровной несущей стены, способной выдержать вес полки с содержимым. Подключения к инженерным сетям не требуется, но важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение гигиенических норм. Неправильный монтаж (например, на перегородки из гипсокартона без усиления) может привести к обрушению и травмам. Перед закупкой необходимо проверить планировку: высоту размещения, расстояние до рабочих зон и соответствие требованиям СанПиН по чистоте и удобству уборки. Рекомендуется проконсультироваться с технологом для точного расчета количества полок и их расположения в технологическом процессе.
Полка крепится к несущей стене с помощью уголков-косынок. Важно использовать анкерные болты, подходящие для материала стены (бетон, кирпич). Перед монтажом убедитесь, что стена выдержит вес полки с грузом (до 40 кг). Рекомендуется привлекать квалифицированных монтажников.
Да, полка изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами и легко моется. Она не имеет труднодоступных мест, что облегчает соблюдение гигиенических требований.
Нет, максимальная равномерно распределенная нагрузка составляет 40 кг. Для более тяжелых предметов необходимо предусмотреть отдельные стеллажи или напольные конструкции.
Для правильного подбора количества и расположения полок обратитесь к технологу. Мы поможем рассчитать нагрузку, зонирование и потоки персонала, чтобы избежать ошибок при закупке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1415 × 416 × 24 мм |
| Материал | Сталь AISI 430, толщина 0,8 мм |
| Тип установки | Настенный |
| Бренд | Рада |
| Максимальная нагрузка | 40 кг |
| Вес нетто | 7 кг |
| Конструкция | Сплошная полка, 2 уголка-косынки |