Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная сплошная ПКЧ-12/4-С (Рада) — сталь AISI 430, 0,8 мм. Размеры 1215×416×24 мм, нагрузка 40 кг. Компактное хранение на стене для посуды и инвентаря.
от 4 956 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настенная сплошная ПКЧ-12/4-С предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания. Она позволяет эффективно использовать вертикальное пространство, размещая на стене посуду, инвентарь, упаковки продуктов или документацию. Модель рассчитана на нагрузку до 40 кг, что достаточно для большинства задач на кухне, в мойке или складском помещении.
Типовые сценарии использования: размещение в зоне мойки для хранения чистой посуды, на кухне для хранения кастрюль и сковород, в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке, в пекарне для противней и форм. Полка также может использоваться в административных помещениях для хранения папок и документации.
Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что полка должна быть установлена на высоте, удобной для персонала (обычно 150-170 см от пола). Не размещайте полку над рабочими поверхностями, где возможно попадание пара или брызг — это может привести к коррозии. Для зон с высокой влажностью рассмотрите полки из нержавеющей стали AISI 304.
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо закрепить уголки-косынки на стене с помощью дюбелей или анкеров, затем установить полку. Важно обеспечить горизонтальность и надежность крепления. Габариты полки в упаковке: 1215×416×24 мм, что упрощает транспортировку и пронос через дверные проемы.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, размещение полок должно обеспечивать возможность проведения уборки и дезинфекции. Полка не должна создавать труднодоступные места, где могут накапливаться загрязнения. Материал (сталь AISI 430) допускает обработку моющими и дезинфицирующими средствами. Рекомендуется размещать полки на расстоянии не менее 50 см от источников тепла и влаги.
['Установка на стену из гипсокартона без усиления — полка может обрушиться под нагрузкой.', 'Размещение над плитой или мойкой — повышенная влажность и перепады температур приведут к коррозии.', 'Игнорирование требований к доступу для уборки — полка становится источником накопления грязи.']
Полка ПКЧ-12/4-С хорошо сочетается с другим оборудованием «Рада»: столами, стеллажами, мойками. В составе кухонной линии ее можно установить над столом или мойкой для хранения часто используемого инвентаря. Также полка используется в складских помещениях вместе со стеллажами для дополнительного хранения.
Перед включением в спецификацию проверьте: несущую способность стены в месте установки, наличие свободного пространства для открывания дверей и прохода персонала, соответствие размеров полки планируемому ассортименту хранимых предметов. Также убедитесь, что полка не будет мешать работе вентиляции или освещения.
Настенная полка ПКЧ-12/4-С от бренда «Рада» — это сплошная стальная полка с габаритами 1215×416×24 мм, предназначенная для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из стали марки AISI 430 толщиной 0,8 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Конструкция включает два уголка-косынки и одну полку, что позволяет выдерживать равномерно распределенную нагрузку до 40 кг. Полка монтируется на стену, что экономит полезную площадь и упрощает уборку помещения. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других объектах HoReCa для хранения посуды, инвентаря, продуктов в упаковке или технологической документации. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям (вода, электричество, вентиляция), однако необходимо обеспечить надежное крепление к несущей стене с учетом веса хранимых предметов. При неправильном монтаже (недостаточная несущая способность стены, неправильный выбор крепежа) возможны деформация полки или ее обрушение, что создает риск травматизма персонала и порчи имущества. Рекомендуется перед закупкой согласовать места размещения полок с технологом, чтобы учесть потоки движения персонала, требования СанПиН к зонированию и обеспечить удобный доступ к хранимым предметам. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает разработать планировку с учетом всех нормативов и избежать переделок.
Полка крепится к несущей стене с помощью уголков-косынок. Важно использовать крепеж, соответствующий материалу стены (бетон, кирпич, газобетон) и учитывать максимальную нагрузку 40 кг. Рекомендуется проверить горизонтальность установки уровнем.
Полка должна быть доступна для влажной уборки, не создавать труднодоступные зоны. Размещение не должно нарушать потоки персонала и перекрывать доступ к оборудованию. Материал (сталь AISI 430) устойчив к коррозии и допускает обработку моющими средствами.
Да, полка подходит для хранения продуктов в упаковке, но не для прямого контакта с пищевыми продуктами. Рекомендуется использовать контейнеры или поддоны. Для сыпучих продуктов лучше предусмотреть герметичные емкости.
В линейке «Рада» есть полки других размеров, например, ПКЧ-8/4-С или ПКЧ-16/4-С. Также можно рассмотреть полки с перфорацией или усиленные. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1215 × 416 × 24 мм |
| Материал | Сталь AISI 430, 0,8 мм |
| Тип монтажа | Настенный |
| Бренд | Рада |
| Нагрузка | 40 кг (равномерно распределенная) |
| Вес | 7 кг |
| Комплектация | Полка, 2 уголка-косынки |