Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная сплошная ПКЧ-12/3-С (Рада) из стали AISI 430, 1215×316×24 мм, нагрузка до 40 кг. Для хранения посуды и инвентаря в цехах, моечных и складских зонах.
от 3 999 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настенная сплошная ПКЧ-12/3-С предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания. Она позволяет эффективно использовать вертикальное пространство кухни, размещая посуду, инвентарь или продукты в упаковке на удобной высоте, не загромождая рабочие поверхности.
Модель устанавливается в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, в моечных отделениях, а также в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Полка подходит для хранения гастроёмкостей, противней, кухонной утвари и других предметов, не превышающих допустимую нагрузку.
Совет технолога: При размещении полки над рабочим столом или моечной ванной учитывайте, что расстояние от полки до рабочей поверхности должно быть не менее 50 см, чтобы обеспечить удобство работы и возможность установки дополнительного оборудования (например, сушилки для посуды).
Монтаж полки осуществляется на стену с помощью анкерных болтов или дюбелей, подходящих для материала стены. Важно обеспечить горизонтальность установки с помощью уровня. Полка не требует подключения к электрическим или водопроводным сетям. Габариты в упаковке: 1215×316×24 мм, что удобно для транспортировки и проноса в дверные проёмы.
В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование в цехах должно быть доступно для влажной уборки и дезинфекции. Полка из нержавеющей стали легко моется, не накапливает загрязнения и не вступает в реакцию с моющими средствами. Рекомендуется размещать полку на расстоянии не менее 5 см от стены для обеспечения циркуляции воздуха и возможности уборки.
['Установка полки на гипсокартонную перегородку без усиления — риск обрушения под нагрузкой.', 'Размещение полки над тепловым оборудованием без учёта нагрева — возможна деформация металла.', 'Игнорирование допустимой нагрузки — перегрузка приводит к изгибу полки и потере устойчивости.']
Полка сочетается с другими элементами кухонной мебели «Рада»: столами, мойками, стеллажами. Часто используется в комплекте с настенными шкафами и сушилками для посуды. При проектировании линии раздачи полку можно установить над прилавком или витриной для хранения дополнительной посуды.
Перед включением полки в спецификацию проверьте на планировке: тип стены (несущая или перегородка), наличие свободного пространства для монтажа, расстояние до рабочих зон и путей эвакуации. Убедитесь, что выбранное место не будет мешать потокам персонала и не окажется в зоне действия огнетушителей или выключателей.
Полка настенная сплошная ПКЧ-12/3-С от бренда «Рада» — это стационарный элемент кухонного зонирования для предприятий общественного питания. Модель шириной 1215 мм и глубиной 316 мм выполнена из стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим воздействиям. Полка рассчитана на равномерно распределённую нагрузку до 40 кг, что достаточно для хранения посуды, инвентаря или продуктов в упаковке. Применяется в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, в моечных и складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Монтаж настенный, требует надёжного крепления к несущим стенам или металлоконструкциям. Подключения к инженерным сетям не требуется, но при размещении в зоне мойки или вблизи теплового оборудования необходимо учитывать возможное воздействие влаги и высоких температур. Неправильный монтаж (например, на перегородки из гипсокартона без усиления) может привести к обрушению полки и травмам персонала. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с учётом потоков движения сотрудников и расположения оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на усиление конструкций.
Полка крепится к несущей стене или металлической раме с помощью уголков-косынок. Важно использовать анкерные болты, рассчитанные на нагрузку не менее 40 кг. Не рекомендуется монтаж на гипсокартонные перегородки без дополнительного усиления.
Да, полка изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами. Поверхность гладкая, легко моется, что соответствует гигиеническим требованиям к оборудованию в зонах приготовления и хранения.
Максимальная равномерно распределённая нагрузка составляет 40 кг. Для хранения гастроёмкостей с продуктами рекомендуется распределять вес равномерно и не превышать указанный предел, чтобы избежать деформации полки.
В линейке «Рада» есть полки других размеров, например, ПКЧ-8/3-С (800 мм) или ПКЧ-15/3-С (1500 мм). Для точного подбора обратитесь к технологу, который учтёт конфигурацию вашего помещения и нагрузки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1215 × 316 × 24 мм |
| Материал | Сталь AISI 430, толщина 0,8 мм |
| Тип монтажа | Настенный |
| Бренд | Рада |
| Максимальная нагрузка | 40 кг |
| Вес | 4 кг |
| Количество полок | 1 |