Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная ПКЧ-11/3-С (Рада) из стали AISI 430, 1115×316×24 мм, нагрузка 40 кг. Для хранения посуды и инвентаря в горячем цехе, мойке, складских зонах.
от 3 849 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настенная ПКЧ-11/3-С предназначена для организации хранения на предприятиях общественного питания: в горячем и холодном цехах, на мойке, в складских помещениях. Модель позволяет эффективно использовать вертикальное пространство, размещая посуду, инвентарь или упакованные продукты на доступной высоте.
Типовые сценарии применения: установка над рабочими столами для хранения часто используемой посуды, в моечных зонах для размещения чистой посуды, в складских помещениях для хранения продуктов в упаковке. Полка подходит для кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других объектов общепита.
Совет технолога: При монтаже полки обязательно учитывайте несущую способность стены и используйте крепеж, рассчитанный на нагрузку не менее 40 кг. Для помещений с повышенной влажностью (мойка) рекомендуется дополнительная антикоррозийная обработка мест сверления. Также проверьте, чтобы полка не мешала открыванию дверей и не создавала препятствий для движения персонала.
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо закрепить полку на стене с помощью анкерных болтов или дюбелей, подходящих для материала стены. Важно обеспечить горизонтальность установки с помощью уровня. Габариты полки позволяют установить ее в ниши или над рабочими поверхностями. Рекомендуется выполнять монтаж квалифицированными специалистами.
Полка соответствует гигиеническим требованиям: гладкая поверхность из нержавеющей стали легко очищается и дезинфицируется. При размещении в зоне приготовления пищи важно соблюдать потоки: полка не должна находиться над открытыми продуктами или технологическим оборудованием без необходимости. В моечных зонах требуется обеспечить свободный доступ для санитарной обработки.
['Установка на неподготовленную стену (гипсокартон без усиления) может привести к обрушению полки с грузом.', 'Игнорирование максимальной нагрузки 40 кг — перегрузка вызывает деформацию полки и падение предметов.', 'Размещение полки над рабочими поверхностями без учета требований СанПиН создает риск загрязнения продуктов.']
Полка хорошо сочетается с другим оборудованием «Рада»: столами, стеллажами, ваннами моечными. Может использоваться в составе технологической линии кухни, устанавливаться над рабочими столами или в зоне мойки. Для вентиляции не требуется специальных решений, но при размещении над тепловым оборудованием необходимо обеспечить достаточное расстояние для отвода горячего воздуха.
До включения в спецификацию проверьте: наличие свободного места на стене с учетом технологических проходов (не менее 1,2 м), возможность подхода для уборки, соответствие высоты размещения требованиям эргономики. Убедитесь, что стена способна выдержать вес полки с нагрузкой. Согласуйте расположение с технологом, чтобы избежать конфликтов с инженерными коммуникациями.
Настенная полка ПКЧ-11/3-С от бренда «Рада» — это стационарное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель изготовлена из стали AISI 430 толщиной 0,8 мм, что обеспечивает устойчивость к коррозии и механическим повреждениям. Конструкция включает полку и два усиливающих уголка-косынки, гарантирующих жесткость и надежность. Максимальная равномерно распределенная нагрузка составляет 40 кг, что позволяет размещать посуду, инвентарь или упаковки с продукцией. Полка монтируется на стену, не требует подключения к инженерным сетям, поэтому установка возможна в любом сухом помещении. Важно учитывать несущую способность стены и использовать соответствующие крепежные элементы. Неправильный монтаж может привести к деформации полки или ее падению, что создает риск травматизма персонала. Перед закупкой необходимо проверить планировку: наличие свободного пространства для открывания дверей шкафов, доступность для уборки и соответствие требованиям СанПиН по зонированию. Рекомендуется согласовать размещение с технологом, чтобы избежать переделок и обеспечить эргономику рабочих мест.
Стена должна быть несущей или достаточно прочной, чтобы выдержать вес полки с нагрузкой до 40 кг. Рекомендуется использовать анкерные болты, рассчитанные на соответствующие нагрузки. Для гипсокартонных перегородок требуется усиление закладными элементами.
Полка изготовлена из коррозионностойкой стали, легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно обеспечить доступ для уборки и не размещать полку над открытыми технологическими зонами без необходимости.
Да, полка подходит для хранения продуктов в упаковке, а также посуды и инвентаря. Не рекомендуется превышать нагрузку 40 кг и размещать хрупкие предметы на верхних ярусах без дополнительной фиксации.
Аналоги могут отличаться материалом (например, AISI 304), толщиной стали, габаритами и наличием бортов. Подбор аналогов лучше выполнять с учетом планировки и требований к нагрузке. Технолог поможет выбрать оптимальный вариант.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1115 × 316 × 24 мм |
| Материал | Сталь AISI 430, толщина 0,8 мм |
| Тип монтажа | Настенный |
| Бренд | Рада |
| Максимальная нагрузка | 40 кг |
| Вес | 4 кг |