Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная полуоткрытая ПНП-950/400/600 от Марихолодмаш — компактное решение для организации хранения на кухне. Модель сочетает открытую и закрытую зоны, обеспечивая вентиляцию продуктов и удобный доступ. Изготовлена из нержавеющей стали, легко моется. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Помощь технолога при п
от 9 230 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ПНП-950/400/600 предназначена для организации открытого хранения продуктов, требующих постоянной вентиляции, а также для размещения наиболее часто используемой посуды и инвентаря. Полка обеспечивает быстрый доступ и визуальный контроль запасов, что важно для эффективной работы кухни.
Типовые сценарии: установка в зоне приготовления для хранения специй и соусов; в моечной для сушки посуды; в складских помещениях для хранения овощей и фруктов; в пекарнях для размещения противней и инвентаря. Полка монтируется на стену, экономя полезную площадь.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: нижняя полка должна находиться на расстоянии не менее 30 см от пола для удобства уборки. Также проверьте несущую способность стены — полка рассчитана на определенную нагрузку, превышение которой может привести к деформации.
Монтаж полки требует надежного крепления к стене. Используйте анкерные болты, подходящие для материала стены. Полка не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. При установке учитывайте габариты полки и необходимость свободного пространства для открывания дверей (если есть закрытая секция).
Полка должна размещаться с учетом зонирования кухни и потоков персонала, чтобы не создавать препятствий. Материал полки (нержавеющая сталь) легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным требованиям. Важно обеспечить регулярную уборку и не допускать скопления пыли и грязи.
['Установка полки на стену из гипсокартона без усиления — риск обрушения под нагрузкой.', 'Размещение полки над рабочими поверхностями без учета требований к воздухообмену — может препятствовать работе вентиляции.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа для уборки — приводит к накоплению загрязнений и нарушению СанПиН.']
Полка хорошо сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами, шкафами, а также с технологическими линиями. Рекомендуется устанавливать ее в зоне, где есть вытяжной зонт или приточная вентиляция для поддержания оптимального микроклимата.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на стене с учетом технологических проходов (не менее 1,2 м для основного потока); возможность подхода к полке для уборки; соответствие размеров полки объему хранимых продуктов; несущую способность стены и материал (бетон, кирпич, гипсокартон).
Полка настенная полуоткрытая ПНП-950/400/600 от Марихолодмаш — это модульное решение для организации открытого хранения продуктов и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель сочетает открытую и закрытую зоны, обеспечивая постоянную вентиляцию хранимых продуктов и быстрый доступ к часто используемой посуде. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на кухнях производственных цехов для размещения запасов круп, овощей, хлебобулочных изделий, а также для сушки посуды и инвентаря. Полка не требует подключения к инженерным сетям, но при установке необходимо учитывать несущую способность стены и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильный монтаж может привести к деформации полки или падению груза, что создает риск травматизма персонала и нарушения санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку размещения полки с учетом технологических потоков и зонирования кухни до закупки, чтобы избежать переделок и оптимизировать рабочие процессы.
Монтаж должен выполняться на несущую стену с использованием анкерных болтов, рассчитанных на нагрузку. Необходимо обеспечить горизонтальность полки и свободный доступ для уборки. Рекомендуется доверить установку профессионалам.
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно обеспечить регулярную мойку и дезинфекцию, а также размещение полки с учетом потоков персонала и зонирования.
Да, инженерный центр поможет подобрать полку с учетом габаритов, нагрузки и особенностей планировки. Для этого необходимо предоставить план помещения и описать задачи хранения.
Обычно анализ и подготовка рекомендаций занимают от 1 до 3 рабочих дней в зависимости от сложности проекта. Мы предоставляем техническое задание и спецификацию.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 400 × 600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настенная полуоткрытая |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Модель | ПНП-950/400/600 |
| Габариты (ШхГхВ) | 950x400x600 мм |
| Конструкция | Полуоткрытая (открытая и закрытая зоны) |
| Назначение | Хранение продуктов и инвентаря |
| Монтаж | Настенный |
| Вентиляция | Естественная |