Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная полуоткрытая ПНП-800/400/600 от Марихолодмаш. Габариты 800x400x600 мм. Предназначена для открытого хранения продуктов и инвентаря с вентиляцией. Сталь, покрытие полимерно-порошковое. Установка на стену. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 8 398 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настенная полуоткрытая ПНП-800/400/600 предназначена для организации открытого хранения продуктов, требующих постоянной вентиляции, а также наиболее часто используемой посуды и инвентаря. Полуоткрытая конструкция обеспечивает свободный доступ воздуха, предотвращая порчу продуктов и образование конденсата.
Типовые сценарии: размещение в горячем цехе для хранения специй и соусов в производственной упаковке; в холодном цехе — для хранения гастроемкостей с заготовками; в моечной — для хранения чистой посуды и инвентаря; в пекарне — для хранения форм и лотков.
Совет технолога: При установке полки обязательно проверьте несущую способность стены: для кирпичных и бетонных стен используйте анкеры, для гипсокартонных — закладные. Не перегружайте полку: равномерно распределяйте вес, чтобы избежать деформации.
Монтаж полки производится на стену с помощью крепежных элементов, входящих в комплект или приобретаемых отдельно. Не требуется подключение к электричеству, воде или вентиляции. Убедитесь, что стена ровная и способна выдержать нагрузку. Рекомендуется устанавливать на высоте 150-160 см от пола для удобства использования.
Полка должна размещаться с учетом потоков персонала и сырья, чтобы не создавать препятствий. Не допускается установка в зоне возможного загрязнения (например, над мойкой без защитного экрана). Материал полки (нержавеющая сталь) легко моется и соответствует санитарным требованиям. Необходимо обеспечить свободный доступ для влажной уборки.
['Установка на гипсокартонную стену без усиления, что приводит к обрушению полки.', 'Размещение над тепловым оборудованием без учета нагрева, что может деформировать полку.', 'Перегрузка полки тяжелыми предметами, превышающими допустимую нагрузку.']
Полка сочетается с другими элементами кухонной мебели и оборудования: столами, стеллажами, вентиляционными зонтами. Может использоваться в составе технологической линии для хранения инвентаря рядом с рабочими станциями.
На этапе планировки проверьте: наличие свободной стены с достаточной несущей способностью, расстояние до рабочих зон и путей эвакуации, соответствие высоты установки росту персонала, а также возможность доступа для уборки.
Настенная полуоткрытая полка ПНП-800/400/600 от Марихолодмаш предназначена для открытого хранения продуктов, требующих постоянной вентиляции, а также часто используемой посуды и инвентаря на кухне предприятия общественного питания. Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для организации дополнительного места хранения в зоне приготовления, раздачи или мойки. Полка не требует подключения к инженерным сетям, но при установке необходимо учитывать несущую способность стены и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильный монтаж без проверки стены может привести к обрушению полки и травмам персонала, а также к нарушению санитарных норм из-за скопления загрязнений в труднодоступных местах. Рекомендуется проконсультироваться с технологом на этапе планировки, чтобы правильно определить место установки, высоту и нагрузку, избежать пересечения с потоками персонала и обеспечить соответствие требованиям СанПиН.
Монтаж должен выполняться на капитальную стену с использованием анкерных болтов, рассчитанных на предполагаемую нагрузку. Перед установкой проверьте ровность стены и скрытую проводку. Рекомендуется привлекать специалиста для оценки несущей способности.
Полки должны быть доступны для влажной уборки, не создавать труднодоступные зоны. Расстояние от пола до нижней полки должно обеспечивать удобство уборки. Не допускается размещение над открытыми источниками тепла или в зоне возможного загрязнения.
Да, полка подходит для хранения продуктов в упаковке или посуды, но не для готовых блюд. Важно обеспечить вентиляцию и избегать перегрузки.
Обратитесь к технологу: он поможет подобрать полку с нужными размерами и нагрузкой, учитывая планировку и потоки. Самостоятельный подбор может привести к несоответствию требованиям.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 400 × 600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настенная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Модель | ПНП-800/400/600 |
| Габариты (ШxГxВ) | 800x400x600 мм |
| Покрытие | Полимерно-порошковое |
| Конструкция | Полуоткрытая |
| Монтаж | Настенный |
| Назначение | Хранение продуктов и инвентаря |