Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Настенная каскадная полка HICOLD НПНК-13/4 П (комплект 3 шт.) размером 1300×400×835 мм. Перфорированная поверхность обеспечивает вентиляцию и гигиеничность. Для кухни кафе, ресторана, пекарни.
от 22 515 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель HICOLD НПНК-13/4 П предназначена для организованного хранения кухонного инвентаря, посуды, противней и продуктов в зоне приготовления. Каскадная конструкция из трёх полок позволяет компактно разместить большое количество предметов, обеспечивая быстрый доступ и сохраняя порядок на рабочем месте.
Полка устанавливается в горячих и холодных цехах, на линиях раздачи, в моечных и складских помещениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и кондитерских. Используется для хранения гастроёмкостей, кухонной утвари, специй и других необходимых в работе предметов.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: нижний уровень должен находиться на удобной для персонала высоте (обычно 60-70 см от пола), чтобы исключить лишние наклоны и травмы. Также проверьте, чтобы полка не мешала открыванию дверей шкафов и не блокировала доступ к розеткам и выключателям.
Монтаж полки производится на стену с помощью крепежа, входящего в комплект (анкеры, дюбели). Требуется ровная поверхность. Полка не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. При установке учитывайте общую высоту конструкции (835 мм) и глубину (400 мм), чтобы обеспечить безопасное расстояние от плит и других нагревательных приборов.
В соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование для хранения должно быть доступно для санитарной обработки. Нержавеющая сталь и перфорация облегчают мойку и предотвращают скопление грязи. Полка должна размещаться с соблюдением потоков сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение.
['Установка на неподготовленную стену (гипсокартон) без усиления, что приводит к обрушению полки.', 'Размещение над плитой или мойкой без учета тепла и влажности, что сокращает срок службы и создает опасность.', 'Игнорирование высоты нижней полки, что делает использование неудобным для персонала.']
Полка хорошо сочетается с другим оборудованием HICOLD: столами, стеллажами, ваннами. Может использоваться в составе кухонной линии вместе с тепловым и холодильным оборудованием. При проектировании учитывайте необходимость свободного доступа ко всем зонам.
Перед включением в спецификацию проверьте: несущую способность стены, наличие свободного пространства для открывания дверей и перемещения персонала, соответствие габаритов полки размерам зоны установки, а также возможность соблюдения санитарных разрывов от оборудования.
Настенная каскадная полка HICOLD НПНК-13/4 П — это комплект из трёх перфорированных уровней, предназначенный для размещения кухонного инвентаря, посуды и продуктов в зоне приготовления. Модель применяется на предприятиях общественного питания: в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских для хранения форм, противней и гастроёмкостей. Полка не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает её интеграцию в существующую планировку. Однако важно учитывать несущую способность стены и правильное распределение нагрузки: при монтаже на перегородки из гипсокартона или лёгких бетонных блоков необходимо использовать усиленные крепления, иначе возможен обрыв конструкции с порчей инвентаря и травмами персонала. Также следует продумать расположение полки относительно рабочих поверхностей и оборудования, чтобы обеспечить эргономику и соблюдение потоков. Рекомендуется проводить планировку с участием технолога до закупки, чтобы избежать коллизий с вентиляцией, освещением и другими элементами.
Монтаж должен выполняться на несущую стену с использованием анкерных болтов, рассчитанных на нагрузку. Для гипсокартонных перегородок требуется усиление. Рекомендуется привлекать квалифицированных монтажников.
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и не накапливает загрязнения. Перфорация обеспечивает вентиляцию, что предотвращает развитие микроорганизмов. Важно соблюдать регулярную мойку.
В каталоге HICOLD есть другие модели настенных полок. Наш технолог поможет подобрать оптимальный вариант под вашу планировку и задачи.
Обычно мы анализируем план и подбираем оборудование в течение 1-2 рабочих дней. Для сложных проектов может потребоваться больше времени.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 400 × 835 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настенная каскадная |
| Бренд | Hicold |
| Количество полок | 3 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1300×400×835 мм |
| Перфорация | Есть |
| Монтаж | Настенный |
| Назначение | Хранение кухонного инвентаря и продуктов |
| Применение | Предприятия общественного питания и торговли |