Полки кухонные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Полка настенная для тарелок ПН-Т-0,3/0,95 (IDbb53d563)

Полка настенная ПН-Т-0,3/0,95 (Марихолодмаш) для сушки тарелок в общепите. Кассета из прутка, поддон с уклоном для стока воды. Компактная, устанавливается на стену.

от 4 023 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Полка настенная ПН-Т-0,3/0,95 предназначена для сушки и временного хранения тарелок в процессе мытья или подготовки к сервировке. Конструкция с решетчатой кассетой обеспечивает фиксацию тарелок, а поддон собирает стекающую влагу, предотвращая попадание воды на рабочие поверхности.

Модель устанавливается в моечных отделениях, на линиях раздачи, в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Она позволяет организовать место для сушки чистой посуды, сокращая время на ее перемещение и снижая риск боя.

Особенности модели

  • Решетчатая кассета из прутка для надежной фиксации тарелок
  • Поддон с уклоном для сбора и отвода влаги
  • Компактная настенная конструкция экономит площадь
  • Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
  • Не требует подключения к инженерным сетям

Ключевые параметры

  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 4.403.012-01
  • Тип: настенная полка для тарелок
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Конструкция: кассета + поддон с уклоном

Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление движения посуды: она должна находиться после моечной ванны и перед местом складирования чистой посуды. Обеспечьте уклон поддона к сливному отверстию и возможность его очистки.

Монтаж и подключение

Монтаж полки осуществляется на стену с помощью крепежа, входящего в комплект (не всегда). Необходимо обеспечить горизонтальный уровень и уклон поддона к сливному отверстию. Подключение к воде и электричеству не требуется. Габариты проема должны позволять свободное открывание дверцы шкафа или доступ к полке.

СанПиН и зонирование

Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, полка должна размещаться в зоне мойки посуды, обеспечивая разделение потоков грязной и чистой посуды. Материал (нержавеющая сталь) допускает санитарную обработку. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции.

Типичные ошибки при закупке

['Установка полки без уклона поддона, что приводит к застою воды и коррозии.', 'Размещение в зоне пересечения потоков грязной и чистой посуды, что нарушает санитарные нормы.', 'Выбор полки без учета размеров тарелок, что снижает эффективность сушки.']

Совместимость в проекте

Полка ПН-Т-0,3/0,95 устанавливается в комплекте с моечными ваннами, столами для посуды, стеллажами и сушильными шкафами. Рекомендуется предусмотреть рядом с ней стол для чистой посуды и место для сбора стекающей воды.

Проверьте на планировке: наличие свободной стены в зоне мойки или раздачи, высоту установки (удобство для персонала), доступ к сливному отверстию поддона, а также соответствие габаритов полки количеству посуды в обороте.

Подробное описание

Полка настенная ПН-Т-0,3/0,95 (Марихолодмаш) для сушки тарелок в общепите. Кассета из прутка, поддон с уклоном для стока воды. Компактная, устанавливается на стену. Полка настенная ПН-Т-0,3/0,95 предназначена для сушки и временного хранения тарелок в процессе мытья или подготовки к сервировке. Конструкция с решетчатой кассетой обеспечивает фиксацию тарелок, а поддон собирает стекающую влагу, предотвращая попадание воды на рабочие поверхности. Модель устанавливается в моечных отделениях, на линиях раздачи, в горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Она позволяет организовать место для сушки чистой посуды, сокращая время на ее перемещение и снижая риск боя. При размещении полки учитывайте направление движения посуды: она должна находиться после моечной ванны и перед местом складирования чистой посуды. Обеспечьте уклон поддона к сливному отверстию и возможность его очистки. Особенности: Решетчатая кассета из прутка для надежной фиксации тарелок; Поддон с уклоном для сбора и отвода влаги; Компактная настенная конструкция экономит площадь; Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 4.403.012-01; Тип: настенная полка для тарелок; Материал: нержавеющая сталь; Конструкция: кассета + поддон с уклоном; Монтаж: настенный. Проверьте на планировке: наличие свободной стены в зоне мойки или раздачи, высоту установки (удобство для персонала), доступ к сливному отверстию поддона, а также соответствие габаритов полки количеству посуды в обороте.

FAQ по модели

Как правильно установить полку ПН-Т-0,3/0,95?

Полка крепится на стену на необходимой высоте. Важно обеспечить горизонтальный уровень и уклон поддона к сливному отверстию для стока воды. Рекомендуется предусмотреть свободный доступ к поддону для очистки.

Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?

Полка изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Она должна размещаться в зоне мойки или сушки посуды, не пересекая потоки чистой и грязной посуды.

Можно ли использовать полку для других типов посуды?

Модель рассчитана на тарелки стандартных размеров. Для чашек или другой посуды потребуется подбор аналогов с другими ячейками.

Сколько времени занимает разработка плана расстановки с технологом?

Обычно 1-2 рабочих дня после предоставления планировки помещения. Технолог учтет потоки персонала, зонирование и подберет оптимальное место для полки.

Характеристики

Подключение Электричество
Бренд Марихолодмаш
Тип Полка настенная для тарелок
Материал Нержавеющая сталь
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты
МатериалНержавеющая сталь
ТипПолка настенная для тарелок
БрендМарихолодмаш
КонструкцияКассета решетчатая + поддон
Уклон поддонаПредусмотрен для стока жидкости
МонтажНастенный
НазначениеСушка и хранение тарелок
Позвонить Пришлите план