Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настенная для сушки стаканов одноуровневая ПКС-80/30 (поддон, нерж. сталь, 800*300*300) (IDc689d061)
Полка настенная КОБОР ПКС-80/30 для сушки стаканов и посуды. Нержавеющая сталь, перфорированное основание, съемный поддон. Компактные размеры 800×300×300 мм.
от 7 446 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Полка настенная КОБОР ПКС-80/30 предназначена для сушки и хранения стаканов, тарелок и другой посуды на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает организованное хранение, предотвращает падение предметов и собирает стекающую воду в съемный поддон, поддерживая чистоту рабочей зоны.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, на линиях раздачи и в моечных зонах. Полка устанавливается на стену в зоне сушки посуды, позволяя быстро размещать чистые стаканы и тарелки. Благодаря компактным размерам, она подходит для небольших помещений и оптимизирует вертикальное пространство.
Особенности модели
- Перфорированное основание для вентиляции и стока воды
- Съемный поддон для сбора жидкости
- Боковые стенки предотвращают падение посуды
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430
- Компактные размеры 800×300×300 мм
Ключевые параметры
- Габариты: 800×300×300 мм
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
- Одноуровневая конструкция
- Съемный поддон
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: она должна быть удобна для персонала, чтобы не приходилось тянуться или нагибаться. Рекомендуемая высота — 150-170 см от пола. Также проверьте несущую способность стены: полка с посудой может весить до 30 кг, поэтому используйте надежные крепления.
Монтаж и подключение
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Крепление осуществляется к стене с помощью кронштейнов и анкерных болтов. Убедитесь, что стена ровная и прочная. Габариты полки 800×300×300 мм, поэтому для установки требуется свободное пространство не менее этих размеров.
СанПиН и зонирование
Полка размещается в зоне сушки посуды, которая должна быть отделена от зоны приема грязной посуды. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Перфорированное основание и поддон предотвращают застой воды, что соответствует гигиеническим требованиям.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки на непрочную стену без учета нагрузки, что может привести к обрушению.', 'Размещение полки слишком высоко или низко, что создает неудобства для персонала и нарушает эргономику.', 'Игнорирование необходимости съемного поддона, что приводит к скоплению воды и образованию налета.']
Совместимость в проекте
Полка хорошо сочетается с другим оборудованием для сушки посуды: стеллажами, сушилками для тарелок, а также с моечными ваннами и столами. Может быть установлена в линию мойки или в зоне раздачи, дополняя технологический процесс.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободного места на стене в зоне сушки, несущую способность стены, удобство доступа для персонала, соответствие размеров полки объему посуды, а также возможность установки без пересечения с другими инженерными коммуникациями.
Подробное описание
Настенная полка КОБОР ПКС-80/30 — одноуровневая конструкция для сушки и хранения стаканов, тарелок и другой посуды на предприятиях общественного питания. Модель оснащена перфорированным основанием и съемным поддоном для сбора стекающей воды, что поддерживает гигиеничность рабочей зоны. Боковые стенки предотвращают падение предметов. Полка выполнена из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии и воздействию моющих средств. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, на линиях раздачи и в моечных зонах. Не требует подключения к инженерным сетям, устанавливается на стену с помощью крепежа. Важно правильно рассчитать нагрузку и высоту размещения, чтобы обеспечить удобство персонала и соблюдение требований СанПиН к зонированию. Неправильный монтаж может привести к деформации полки или падению посуды. Рекомендуется согласовать размещение с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и эргономику.
FAQ по модели
Как правильно установить настенную полку ПКС-80/30?
Полка крепится к стене с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Важно убедиться, что стена способна выдержать вес полки с посудой. Рекомендуется использовать анкерные болты для бетонных или кирпичных стен. Высота установки должна обеспечивать удобный доступ персонала.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. Перфорированное основание и съемный поддон предотвращают скопление воды, что снижает риск размножения бактерий. Рекомендуется размещать полку в зоне мойки или сушки посуды, соблюдая потоки грязной и чистой посуды.
Можно ли использовать полку для других целей, кроме сушки стаканов?
Да, полка подходит для хранения тарелок, чашек, столовых приборов и другого кухонного инвентаря. Боковые стенки предотвращают падение предметов, а поддон собирает воду. Однако для тяжелых предметов рекомендуется проверить допустимую нагрузку.
Нужна ли помощь технолога при планировании размещения полки?
Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки, чтобы правильно определить место установки с учетом потоков персонала, эргономики и требований СанПиН. Это поможет избежать переделок и лишних затрат.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 300 × 300 мм
Бренд
КОБОР
Габариты (Д×Ш×В)
800×300×300 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 300 × 300 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Настенная полка |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (Д×Ш×В) | 800×300×300 мм |
| Уровней | 1 |
| Поддон | Съемный |
| Назначение | Сушка и хранение посуды |
