Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Настенная полка КОБОР ПКТ/С-80/30 для сушки посуды: верхний ярус под тарелки, нижний под стаканы. Нержавеющая сталь, съемный поддон. Компактное решение для зоны мойки.
от 12 608 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ПКТ/С-80/30 предназначена для организации процесса сушки и хранения чистой посуды на предприятиях общественного питания. Двухуровневая конструкция позволяет компактно разместить тарелки и стаканы, а съемный поддон собирает стекающую воду, поддерживая чистоту на рабочем месте.
Полка устанавливается в зоне мойки посуды в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и барах. Она используется для сушки посуды после мытья, а также для временного хранения чистых тарелок и стаканов в горячем или холодном цехе.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: верхний уровень должен находиться на уровне груди персонала для удобства. Также предусмотрите свободный доступ к поддону для его регулярной очистки.
Монтаж полки требует надежного крепления к стене с использованием анкерных болтов. Необходимо обеспечить горизонтальность установки. Полка не требует подключения к инженерным сетям. Габариты проема для установки должны соответствовать размерам полки.
Полка размещается в зоне мойки посуды, которая должна быть отделена от производственных цехов. Необходимо обеспечить удобный доступ для уборки и дезинфекции. Материал полки (нержавеющая сталь) соответствует гигиеническим требованиям.
['Установка полки на недостаточно прочную стену, что может привести к падению.', 'Размещение полки в зоне с высокой влажностью без вентиляции, что ускоряет коррозию.', 'Игнорирование необходимости регулярной очистки поддона, что приводит к скоплению бактерий.']
Полка устанавливается в комплекте с моечными ваннами, столами и стеллажами. Рекомендуется размещать ее рядом с посудомоечной машиной или моечной зоной для оптимизации процесса сушки.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты полки и наличие свободного места на стене в зоне мойки. Убедитесь, что стена способна выдержать вес полки с посудой. Также согласуйте высоту установки с учетом роста персонала.
Настенная двухуровневая полка ПКТ/С-80/30 от бренда КОБОР предназначена для сушки и хранения посуды на предприятиях общественного питания и торговли. Верхний уровень оснащен кассетой для расстановки тарелок, нижний — перфорированной поверхностью для стаканов. Съемный поддон собирает стекающую жидкость, предотвращая загрязнение рабочих поверхностей. Модель полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, на фуд-кортах и в барах для организации зоны мойки и сушки посуды. Не требует подключения к инженерным сетям, устанавливается на стену в зоне мойки или в горячем цехе. При неправильной установке (недостаточное крепление, неровная стена) возможны деформации и падение, что создает риск травматизма и боя посуды. Рекомендуется проводить планировку размещения с учетом потоков персонала и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и обеспечить удобство работы.
Полка крепится на стену с помощью анкерных болтов, рассчитанных на нагрузку. Важно проверить несущую способность стены и использовать уровень для горизонтальной установки. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали, которая легко моется и дезинфицируется. Она не имеет труднодоступных мест, что соответствует гигиеническим требованиям для зон мойки посуды.
Да, инженерный центр поможет подобрать аналогичную модель с учетом ваших задач, габаритов и бюджета. Обратитесь за консультацией к технологу.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу планировку, потоки персонала и требования СанПиН, чтобы предложить оптимальное решение.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Полка настенная |
| Верхний уровень | Кассета для тарелок |
| Нижний уровень | Перфорированная поверхность для стаканов |
| Бренд | КОБОР |
| Количество уровней | 2 |
| Назначение | Сушка и хранение посуды |
| Поддон | Съемный |
| Монтаж | Настенный |