Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Полка настенная для сушки посуды двухуровневая ПКТ/С-70/30: верхний под тарелки, нижний под стаканы (поддон, нерж. сталь.) (IDdb69f09a)
Полка настенная ПКТ/С-70/30 от КОБОР — двухуровневая конструкция для сушки посуды: верхний ярус для тарелок, нижний для стаканов. Из нержавеющей стали AISI 430, с поддоном. Идеальна для зон мойки в общепите.
от 11 692 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ПКТ/С-70/30 предназначена для организации процесса сушки и хранения чистой посуды на предприятиях общественного питания. Двухуровневая конструкция позволяет компактно разместить тарелки и стаканы, обеспечивая естественное стекание влаги в съёмный поддон.
Полка устанавливается в зоне мойки посуды, на раздаче или в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Она удобна для быстрого доступа к посуде при обслуживании гостей и оптимизирует работу персонала.
Особенности модели
- Два яруса: кассета для тарелок и перфорированная поверхность для стаканов
- Съёмный поддон для сбора влаги
- Полностью из нержавеющей стали AISI 430
- Настенный монтаж экономит площадь
- Устойчивость к коррозии и лёгкая очистка
Ключевые параметры
- Бренд: КОБОР
- Код поставщика: ЦБ-Ц0044263
- Материал: AISI 430
- Количество ярусов: 2
- Наличие поддона
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: верхний ярус должен находиться на уровне 1,6–1,7 м от пола, чтобы персонал не тянулся за тарелками. Также предусмотрите свободное пространство перед полкой для комфортного доступа.
Монтаж и подключение
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Крепление к стене осуществляется анкерными болтами. Важно выдержать горизонтальный уровень и обеспечить надёжную фиксацию. Габариты проёма не критичны, так как полка навесная.
СанПиН и зонирование
Полка размещается в зоне мойки, которая должна быть отделена от производственных цехов. Важно соблюдать поточность: грязная посуда поступает в мойку, чистая — на сушку и хранение. Полка должна легко мыться, что обеспечивает гладкая поверхность нержавейки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка полки на гипсокартонную стену без усиления — риск обрушения под нагрузкой.', 'Размещение над мойкой без учёта брызг — вода попадает на полку и ускоряет износ.', 'Выбор высоты без учёта роста персонала — неудобство при ежедневном использовании.']
Совместимость в проекте
Полка отлично сочетается с моечными ваннами, столами из нержавеющей стали и посудомоечными машинами. В комплекте с вытяжным зонтом и системой вентиляции она образует полноценную зону мойки, соответствующую санитарным требованиям.
Проверьте на планировке: место установки с учётом свободного доступа, несущую способность стены, высоту размещения. Убедитесь, что полка не будет мешать технологическим потокам и не окажется в зоне разбрызгивания воды.
Подробное описание
Настенная полка ПКТ/С-70/30 от бренда КОБОР — это двухуровневая конструкция для сушки и хранения посуды, предназначенная для профессиональных кухонь. Верхний ярус оснащён кассетой для тарелок, нижний — перфорированной поверхностью для стаканов, а съёмный поддон собирает стекающую влагу. Модель полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на фудкортах для организации зоны мойки и сушки. Не требует подключения к инженерным сетям: достаточно настенного крепления на высоте, удобной для персонала. Важно учитывать несущую способность стены и обеспечить свободный доступ к полке. При неправильном монтаже возможен перекос конструкции и падение посуды, что создаёт травмоопасность и нарушает санитарные нормы. Рекомендуется заранее согласовать размещение полки с технологом, чтобы вписать её в технологический поток и избежать переделок на этапе монтажа.
FAQ по модели
Как правильно установить настенную полку ПКТ/С-70/30?
Полка крепится к стене с помощью анкерных болтов, рассчитанных на нагрузку от посуды. Важно проверить несущую способность стены и использовать уровень для горизонтальной установки. Рекомендуется доверить монтаж квалифицированным специалистам.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?
Да, полка изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, которая разрешена для контакта с пищевыми продуктами и легко моется. Она не имеет труднодоступных мест, что облегчает соблюдение гигиенических норм.
Можно ли подобрать аналог этой полки для другого формата посуды?
Да, в нашем каталоге есть полки с различными ярусами и размерами. Технолог поможет подобрать модель под ваши задачи и габариты помещения.
Сколько времени занимает согласование планировки с технологом?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем вашу схему расстановки, учитываем потоки персонала и требования СанПиН, чтобы исключить риски переделок.
Характеристики
Подключение
Электричество
Бренд
КОБОР
Тип
Полка настенная
Количество ярусов
2
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Полка настенная |
| Бренд | КОБОР |
| Количество ярусов | 2 |
| Назначение | Сушка и хранение посуды |
| Верхний ярус | Кассета для тарелок |
| Нижний ярус | Перфорированная поверхность для стаканов |
| Поддон | Съёмный, для сбора влаги |
| Монтаж | Настенный |
