Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная ПКК-30/35 (300х350х270) от КОБОР — компактное решение для хранения крышек диаметром 160-500 мм. Широкие ячейки, поддон для воды, нержавеющая сталь. Оптимальна для моечных и линий раздачи.
от 4 950 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настенная ПКК-30/35 предназначена для упорядоченного хранения крышек различных диаметров (от 160 до 500 мм) на предприятиях общественного питания. Широкие ячейки обеспечивают быстрый доступ и визуальный контроль наличия крышек, а нижний поддон собирает капли воды, предотвращая загрязнение рабочих поверхностей.
Модель устанавливается в моечных отделениях, на линиях раздачи, в горячих и холодных цехах, а также в пекарнях для хранения крышек от кастрюль, сковород и гастроемкостей. Полка монтируется на стену в зоне непосредственной работы поваров, что сокращает время на поиск нужного инвентаря и оптимизирует технологические процессы.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление открывания дверей и траекторию движения персонала. Рекомендуемая высота установки — 150-160 см от пола, чтобы крышки были доступны без лишних наклонов. Если полка будет находиться над моечной ванной, убедитесь, что поддон для сбора воды не будет переполняться — регулярно очищайте его.
Монтаж полки ПКК-30/35 не требует специальных инженерных коммуникаций. Крепление осуществляется к стене с помощью анкерных болтов или дюбелей, в зависимости от материала стены. Важно обеспечить горизонтальность установки с помощью уровня. Габариты полки позволяют разместить ее в ограниченных пространствах, но необходимо предусмотреть свободное пространство для комфортного доступа.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, оборудование в моечных зонах должно быть устойчиво к влажности и легко подвергаться санитарной обработке. Нержавеющая сталь соответствует этим требованиям. Полка не должна размещаться над открытыми пищевыми продуктами, чтобы исключить риск попадания конденсата. Рекомендуется регулярно мыть полку с применением разрешенных моющих средств.
['Установка полки над плитой или жарочной поверхностью — из-за высокой температуры и жировых испарений полка будет быстро загрязняться и требовать частой очистки.', 'Игнорирование несущей способности стены — на ГКЛ или пустотелых перегородках полка может обрушиться под весом крышек.', 'Размещение полки в зоне активного движения персонала — это создает риск травм и затрудняет уборку.']
Полка ПКК-30/35 хорошо сочетается с настенными полками для тарелок и инвентаря, а также с модульными стеллажами. В моечной зоне ее можно установить над моечной ванной или рядом с посудомоечной машиной. Для соблюдения санитарных норм рекомендуется предусмотреть наличие бактерицидных ламп или систем вентиляции в помещении.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной стены в зоне установки, материал стены и возможность надежного крепления, расстояние до других объектов (столов, оборудования), высоту потолков и освещенность. Также убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов или движению тележек.
Полка настенная ПКК-30/35 (300х350х270) от КОБОР — компактное решение для хранения крышек диаметром 160-500 мм. Широкие ячейки, поддон для воды, нержавеющая сталь. Оптимальна для моечных и линий раздачи. Полка настенная ПКК-30/35 предназначена для упорядоченного хранения крышек различных диаметров (от 160 до 500 мм) на предприятиях общественного питания. Широкие ячейки обеспечивают быстрый доступ и визуальный контроль наличия крышек, а нижний поддон собирает капли воды, предотвращая загрязнение рабочих поверхностей. Модель устанавливается в моечных отделениях, на линиях раздачи, в горячих и холодных цехах, а также в пекарнях для хранения крышек от кастрюль, сковород и гастроемкостей. Полка монтируется на стену в зоне непосредственной работы поваров, что сокращает время на поиск нужного инвентаря и оптимизирует технологические процессы. При размещении полки учитывайте направление открывания дверей и траекторию движения персонала. Рекомендуемая высота установки — 150-160 см от пола, чтобы крышки были доступны без лишних наклонов. Если полка будет находиться над моечной ванной, убедитесь, что поддон для сбора воды не будет переполняться — регулярно очищайте его. Особенности: Вместимость до 7 крышек диаметром 160-500 мм; Поддон для сбора воды; Изготовлена из нержавеющей стали; Компактные размеры 300х350х270 мм; Настенный монтаж. Параметры: Габариты: 300х350х270 мм; Материал: нержавеющая сталь; Вместимость: 7 крышек; Диаметр крышек: 160-500 мм; Тип установки: настенный; Код поставщика: 00000031854. Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной стены в зоне установки, материал стены и возможность надежного крепления, расстояние до других объектов (столов, оборудования), высоту потолков и освещенность. Также убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов или движению тележек.
Полка крепится к стене на анкерные болты. Важно проверить несущую способность стены и использовать крепеж, подходящий для материала (бетон, кирпич, ГКЛ). Высота установки должна обеспечивать удобный доступ и не мешать проходу.
Нет, полка не требует подключения к инженерным сетям. Она предназначена для хранения крышек, а поддон собирает конденсат и остатки воды после мытья.
Да, модель из нержавеющей стали устойчива к коррозии и предназначена для помещений с повышенной влажностью. Установка в моечной зоне допускается при соблюдении требований СанПиН к зонированию.
Аналоги — настенные полки других производителей с похожими габаритами и вместимостью. Рекомендуем обратиться к технологу для подбора с учетом вашей планировки и объемов производства.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 300 × 350 × 270 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип установки | Настенный |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (ШхГхВ) | 300х350х270 мм |
| Вместимость | 7 крышек |
| Диаметр крышек | 160-500 мм |
| Назначение | Хранение крышек |