Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка настенная ПК2-60/40 (600×400×550 мм) от КОБОР — два яруса для хранения посуды и инвентаря. Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, устойчива к коррозии. Компактная, монтируется на стену, экономит место.
от 9 054 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка настенная ПК2-60/40 предназначена для организации хранения кухонного инвентаря, посуды и других предметов на предприятиях общественного питания. Двухъярусная конструкция позволяет эффективно использовать вертикальное пространство, обеспечивая порядок и быстрый доступ к необходимым предметам.
Модель применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для размещения тарелок, чашек, кастрюль, форм для выпечки и другого оборудования. Полка устанавливается над рабочими столами, мойками или в подсобных помещениях, оптимизируя рабочие зоны и сокращая лишние перемещения персонала.
Совет технолога: При установке полки ПК2-60/40 обязательно учитывайте высоту размещения: нижняя полка должна находиться на уровне, удобном для частого использования, а верхняя — для предметов, которые нужны реже. Также проверьте несущую способность стены: для кирпичных и бетонных оснований используйте анкерные болты, для гипсокартонных — специальные крепления.
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Крепление осуществляется к стене с помощью кронштейнов и анкерных болтов. Важно обеспечить горизонтальность установки с помощью уровня. Габариты полки 600×400×550 мм, поэтому для монтажа необходимо пространство, соответствующее этим размерам, с учётом зазоров для удобства установки.
Согласно СанПиН, оборудование в общепите должно быть доступно для санитарной обработки. Полка из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Размещение должно обеспечивать свободный доступ для уборки и не создавать зон, где могут скапливаться загрязнения. Также важно соблюдать поточность технологических процессов, чтобы полка не пересекала пути движения сырья и готовой продукции.
['Установка полки на стену из гипсокартона без усиления, что может привести к обрушению под нагрузкой.', 'Размещение полки над плитой или другим тепловым оборудованием без учёта нагрева, что может деформировать конструкцию.', 'Игнорирование высоты установки: слишком высокое размещение затрудняет доступ, слишком низкое — создаёт травмоопасность.']
Полка ПК2-60/40 отлично сочетается с другими элементами кухонного оборудования КОБОР: рабочими столами, мойками, стеллажами. Её можно устанавливать в линию с другими настенными полками для создания единой системы хранения. При размещении над мойкой или столом важно предусмотреть достаточное расстояние для комфортной работы.
Перед включением полки в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободной стены с достаточной несущей способностью, отсутствие конфликтов с инженерными коммуникациями (электропроводка, трубы), а также удобство доступа для персонала. Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов или движению тележек.
Настенная полка ПК2-60/40 от КОБОР — это двухъярусная система хранения для кухонного инвентаря и посуды на предприятиях общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Компактные габариты 600×400×550 мм позволяют разместить полку над рабочими столами, мойками или в зоне приготовления, экономя полезную площадь. В кафе и ресторанах полка используется для хранения тарелок, чашек, кастрюль и другого утвари, обеспечивая быстрый доступ и порядок. В пекарнях — для размещения форм и кондитерских принадлежностей. Модель не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает монтаж. Однако важно правильно рассчитать нагрузку и обеспечить надёжное крепление к стене, так как перегрузка может привести к обрушению конструкции и травмам персонала. Рекомендуется согласовать размещение полки с технологом до закупки, чтобы учесть потоки движения сотрудников и требования СанПиН к зонированию. Неправильная установка без учёта высоты и доступности может создать помехи в работе и увеличить риск производственных травм. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать размещение оборудования с учётом всех норм и особенностей вашего объекта.
Полка крепится к стене с помощью анкерных болтов, которые должны выдерживать вес полки и хранящихся предметов. Рекомендуется устанавливать на высоте, удобной для персонала, с учётом зоны досягаемости. Перед монтажом проверьте прочность стены и отсутствие скрытых коммуникаций.
Полка должна быть установлена в зоне, где не создаёт помех для движения персонала и не нарушает поточность технологических процессов. Материал (нержавеющая сталь) соответствует гигиеническим требованиям, легко моется и дезинфицируется. Важно обеспечить доступ для уборки.
Полка рассчитана на определённую нагрузку, указанную в документации. Для тяжёлых предметов рекомендуется использовать напольные стеллажи. Перегрузка может привести к деформации или обрушению.
Если габариты ПК2-60/40 не подходят, рассмотрите другие модели КОБОР с иными размерами или количеством полок. Технолог поможет подобрать оптимальный вариант с учётом вашего помещения и задач.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 400 × 550 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип крепления | Настенный |
| Производство | Россия |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (Ш×Г×В) | 600×400×550 мм |
| Количество полок | 2 |
| Назначение | Для кухонного инвентаря и посуды |