Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
АБАТ
Полка-купе настенная ПНК-3 (1200х400х700мм) (ID8332e51f)
Полка-купе настенная Abat ПНК-3 (1200×400×700 мм) из нержавеющей стали с телескопическими направляющими. Оптимальна для хранения посуды и продуктов в горячем, холодном цехах и моечных. Учитывает требования СанПиН к зонированию.
от 36 112 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Полка-купе настенная Abat ПНК-3 предназначена для компактного хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов, не требующих холодильного хранения, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель позволяет эффективно использовать вертикальное пространство, освобождая рабочие поверхности.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе для хранения соусников и гастроемкостей; в холодном цехе — для чистой посуды; в моечной — для сушки и хранения тарелок; на раздаче — для запаса столовых приборов; в пекарне — для хранения форм и инвентаря.
Особенности модели
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Телескопические направляющие полок
- Настенный монтаж, экономия площади
- Размеры 1200×400×700 мм
- Не требует подключения к инженерным сетям
Ключевые параметры
- Ширина 1200 мм
- Глубина 400 мм
- Высота 700 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Телескопические направляющие
Совет технолога: При размещении полки учитывайте высоту установки: нижняя полка должна быть не ниже 300 мм от пола для удобства уборки. Также оставляйте зазор от стены не менее 50 мм для вентиляции и предотвращения конденсата.
Монтаж и подключение
Монтаж настенный: требуется прочная стена (бетон, кирпич). Крепёж в комплект не входит — подбирается по типу стены. Полка не требует подключения к электричеству, воде или вентиляции. Убедитесь, что перед полкой достаточно места для выдвижения полок (не менее 400 мм).
СанПиН и зонирование
Полка должна устанавливаться в зоне, доступной для влажной уборки, не создавать препятствий для движения персонала и не нарушать поточность технологических процессов. Материал (нержавеющая сталь) допускает обработку дезинфицирующими средствами. Не допускается хранение на одной полке сырых и готовых продуктов без упаковки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка на непрочную стену (гипсокартон без закладных) приводит к обрушению полки с грузом.', 'Размещение над мойкой без зазора способствует коррозии и затрудняет уборку стены.', 'Игнорирование необходимости пространства для выдвижения полок делает использование неудобным.']
Совместимость в проекте
Полка сочетается с другими элементами кухонной мебели Abat: столами, стеллажами, ваннами моечными. В горячем цехе её можно установить над линией раздачи или технологическим столом, в моечной — над ванной, в складских помещениях — вдоль стен.
Проверьте несущую способность стены, наличие свободного пространства для выдвижения полок, соответствие габаритов проёмам и дверям, а также согласуйте расположение с технологом для соблюдения потоков и СанПиН.
Подробное описание
Настенная полка-купе Abat ПНК-3 (арт. 21000080244) предназначена для хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов, не требующих специального температурного режима, на предприятиях общественного питания и торговли. Модель выполнена из нержавеющей стали, оснащена телескопическими направляющими, что обеспечивает плавное выдвижение полок и удобный доступ к содержимому. Применяется в горячих и холодных цехах, на раздаточных линиях, в моечных и складских помещениях кафе, ресторанов, столовых, пекарен и магазинов. Не требует подключения к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что упрощает монтаж. Однако важно правильно выбрать место установки с учетом потоков персонала и требований СанПиН: полка не должна препятствовать эвакуации, создавать застойные зоны или мешать уборке. Неправильная установка (например, вплотную к моечной без зазора) может привести к скоплению влаги и коррозии, а также к нарушению санитарных норм. Рекомендуется до закупки согласовать размещение с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к стене для монтажа полки Abat ПНК-3?
Стена должна быть несущей или иметь достаточную прочность для крепления. Для гипсокартонных перегородок необходимы закладные элементы. Рекомендуется консультация технолога для оценки нагрузок.
Соответствует ли полка требованиям СанПиН для общепита?
Да, полка из нержавеющей стали легко моется и устойчива к дезинфицирующим средствам. Важно размещать её с учётом потоков, чтобы не создавать зоны застоя и обеспечить доступ для уборки.
Можно ли использовать полку для хранения продуктов без упаковки?
Да, но необходимо соблюдать товарное соседство и требования СанПиН: сырые и готовые продукты должны храниться раздельно. Полка не имеет бортов, поэтому рекомендуется использовать контейнеры.
Как быстро можно получить план расстановки с этой полкой?
После обращения к технологу инженерного центра мы подготовим план в течение 1-2 рабочих дней, учитывая ваши площади и потоки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 400 × 700 мм
Бренд
Abat
Ширина
1200 мм
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 400 × 700 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Настенная полка-купе |
| Бренд | Abat |
| Направляющие | Телескопические |
| Назначение | Для хранения посуды, инвентаря, продуктов |
| Монтаж | Настенный |
