Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка ПН-0,3/0,95 от Марихолодмаш — настенная модель из нержавеющей стали для хранения посуды и инвентаря. Компактные размеры 950х300х120 мм, высокая прочность, устойчивость к коррозии. Идеальна для моечных, горячих цехов и раздаточных линий.
от 2 665 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка ПН-0,3/0,95 предназначена для организации хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов в упаковке на предприятиях общественного питания. Она позволяет эффективно использовать вертикальное пространство, освобождая рабочие поверхности.
Типовые сценарии: установка в моечном отделении для сушки и хранения чистой посуды; в горячем цехе — для размещения соусников, специй и мелкого инвентаря; на раздаточной линии — для хранения запасных тарелок и приборов; в складских помещениях — для хранения продуктов в коробках.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте, что глубина 300 мм удобна для тарелок и чашек, но не для гастроемкостей. Оптимальная высота установки — 60-70 см от пола, чтобы обеспечить доступ и не мешать уборке. Для моечных зон выбирайте полки с бортами, чтобы предотвратить падение посуды.
Монтаж полки не требует электричества или воды. Крепление осуществляется на стену с помощью кронштейнов и анкерных болтов. Важно, чтобы стена была несущей и выдерживала вес полки с грузом. Рекомендуется привлекать квалифицированных монтажников.
Полка должна быть доступна для санитарной обработки. Не размещайте ее над открытыми продуктами или рабочими поверхностями, чтобы исключить риск загрязнения. Соблюдайте расстояние от пола не менее 30 см для уборки. Материал полки должен быть устойчив к дезинфицирующим средствам.
['Установка на гипсокартонную стену без усиления — полка может обрушиться под нагрузкой.', 'Размещение слишком высоко, что затрудняет доступ и увеличивает риск падения предметов.', 'Игнорирование требований к зонированию: полка над мойкой или плитой может загрязняться.']
Полка хорошо сочетается с настенными шкафами, столами из нержавеющей стали, стеллажами и вентиляционными зонтами. В моечной зоне устанавливается рядом с ваннами и сушилками для посуды. На раздаточной — над столом для подогрева тарелок.
Проверьте на планировке: наличие свободной стены нужной длины, расстояние до рабочих зон и проходов, высоту потолков, возможность крепления к капитальной стене. Убедитесь, что полка не будет мешать открыванию дверей шкафов и движению персонала.
Настенная полка ПН-0,3/0,95 от Марихолодмаш — это компактное решение для организации хранения посуды и инвентаря на предприятиях общественного питания. Модель шириной 950 мм и глубиной 300 мм предназначена для установки на стену, что экономит полезную площадь и упрощает уборку. Полка выдерживает значительные нагрузки, выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и воздействию моющих средств. Применяется на раздаточных линиях, в моечных, горячих и холодных цехах, а также в складских помещениях кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Для установки требуется ровная капитальная стена, способная выдержать вес полки с грузом. Электрическое подключение не требуется. Важно правильно рассчитать высоту размещения с учетом эргономики персонала и обеспечить свободный доступ для санитарной обработки. Неправильный монтаж может привести к деформации полки или падению инвентаря, что создает риск травматизма и нарушения санитарных норм. Рекомендуется доверить планировку и расстановку оборудования инженеру-технологу до закупки, чтобы избежать переделок и обеспечить соответствие требованиям СанПиН.
Полка крепится на стену с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Важно, чтобы стена была капитальной (бетон, кирпич) и выдерживала вес полки с грузом. Рекомендуется использовать анкерные болты. Высота установки должна обеспечивать удобный доступ для персонала и не мешать движению.
Полки должны быть изготовлены из материалов, устойчивых к моющим средствам и дезинфекции (нержавеющая сталь). Они не должны затруднять уборку помещения. Расстояние от пола до нижней полки должно быть не менее 30 см для удобства уборки. Также важно соблюдать потоки персонала и не размещать полки над рабочими зонами, где возможно загрязнение.
Да, полка подходит для хранения продуктов в упаковке, а также для посуды и инвентаря. Однако не рекомендуется хранить продукты без упаковки, так как полка не имеет бортов и может не обеспечить защиту от случайного падения.
Существуют полки с бортами, регулируемыми полками, а также напольные стеллажи. Отличия в габаритах, нагрузке и способе монтажа. Для подбора аналога обратитесь к технологу, который учтет ваши задачи и планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 300 × 120 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Полка настенная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ШхГхВ) | 950х300х120 мм |
| Назначение | Хранение посуды и инвентаря |
| Монтаж | Настенный |
| Нагрузка | до 50 кг |