Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка ПН-0,3/0,6 (600х300х120) от «Марихолодмаш» — настенная модель для хранения посуды и кухонного инвентаря. Компактные размеры, стальной каркас, удобна для кафе, ресторанов и заготовочных цехов.
от 2 151 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Полка ПН-0,3/0,6 предназначена для настенного хранения посуды, кухонного инвентаря и продуктов в упаковке на предприятиях общественного питания. Компактные размеры позволяют эффективно использовать вертикальное пространство в зонах с ограниченной площадью.
Модель применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и заготовочных цехах. Устанавливается в моечных, горячих и холодных цехах, на раздаче и в складских помещениях. Полка удобна для временного размещения тарелок, чашек, кастрюль, противней и другого инвентаря.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление движения персонала: она не должна мешать проходу и создавать помехи при открывании дверей шкафов. Рекомендуемая высота установки — 150-160 см от пола для удобного доступа.
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Крепление осуществляется к стене с помощью кронштейнов и анкерных болтов. Важно учитывать материал стены и правильно подобрать крепёж. Габариты полки позволяют установить её в нишах и проёмах шириной не менее 600 мм.
Полка должна быть установлена в зоне, соответствующей технологическим потокам, чтобы исключить пересечение грязных и чистых процессов. Материал полки легко моется и дезинфицируется, что соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Не допускается хранение на полке предметов, не связанных с технологическим процессом.
['Установка полки над рабочим столом без учёта высоты, что мешает приготовлению блюд.', 'Размещение в зоне с высокой влажностью без защиты от коррозии, что сокращает срок службы.', 'Игнорирование допустимой нагрузки, что приводит к деформации полки и падению инвентаря.']
Полка сочетается с другим оборудованием для хранения: стеллажами, шкафами, подтоварниками. В моечной зоне её можно установить рядом с ваннами и посудомоечными машинами, а в горячем цехе — над производственным столом. Для вентиляции и освещения полка не требует специальных условий.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной стены в зоне установки, расстояние до рабочих поверхностей и оборудования, соответствие размеров полки планировке. Убедитесь, что стена способна выдержать нагрузку.
Настенная полка ПН-0,3/0,6 от «Марихолодмаш» — компактное решение для организации хранения на предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 600х300х120 мм предназначена для размещения посуды, инвентаря и продуктов в зоне приготовления, на раздаче или в моечной. Полка монтируется на стену, что экономит полезную площадь и упрощает уборку. В кафе и ресторанах используется для временного хранения тарелок, чашек, кастрюль и кухонных принадлежностей, в пекарнях — для противней и кондитерских инструментов. Установка не требует подключения к инженерным сетям, но важно обеспечить свободный доступ и соблюдение расстояний до рабочих поверхностей. При неправильном монтаже возможен перекос и снижение допустимой нагрузки, что приводит к деформации и риску падения инвентаря. Рекомендуется заранее согласовать расположение полки с технологом, чтобы учесть потоки персонала и требования СанПиН к зонированию. Консультация инженера до закупки поможет избежать переделок и лишних затрат.
Полка крепится к стене с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Важно использовать анкерные болты, подходящие для материала стены (бетон, кирпич, ГКЛ). Перед монтажом убедитесь, что стена выдерживает нагрузку. Рекомендуется устанавливать полку на высоте, удобной для персонала, с учётом зоны досягаемости.
Да, полка изготовлена из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами, и легко моется. При размещении в моечной или горячем цехе важно обеспечить свободный доступ для уборки и соблюдение расстояний до оборудования согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20.
Полка предназначена для хранения посуды и инвентаря, но может использоваться для временного размещения продуктов в упаковке. Для хранения сыпучих продуктов рекомендуется использовать закрытые ёмкости. Соблюдайте товарное соседство и условия хранения.
Если вам нужна полка других габаритов, обратитесь к технологу «Технологии Общепита» для подбора аналога с учётом вашей планировки и нагрузки. Мы поможем выбрать оптимальную модель без лишних затрат.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 300 × 120 мм |
| Материал | Сталь, покрытие |
| Тип | Полка настенная |
| Бренд | Марихолодмаш |
| Габариты (ДхШхВ) | 600х300х120 мм |
| Назначение | Хранение посуды и инвентаря |
| Монтаж | Настенный |
| Максимальная нагрузка | Уточняйте у производителя |