Полки кухонные Под заказ в спецификацию
Марихолодмаш

Полка кухонная для досок ПКД-900 (МХМ) (IDe07d83d0)

Полка кухонная ПКД-900 (Марихолодмаш) для разделочных досок. Широкие ячейки вмещают до 14 досок разной толщины. Компактные размеры 900×300×300 мм. Изготовлена из нержавеющей стали. Оптимальна для зон приготовления в кафе и ресторанах.

от 6 567 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Полка ПКД-900 предназначена для вертикального хранения разделочных досок на кухне предприятия общественного питания. Благодаря широким ячейкам она вмещает до 14 досок разной толщины, обеспечивая порядок и быстрый доступ к инвентарю.

Модель устанавливается в зоне приготовления кафе, ресторана, пекарни или столовой. Используется для раздельного хранения досок для сырых и готовых продуктов, что помогает соблюдать санитарные нормы и оптимизировать работу поваров.

Особенности модели

  • Вмещает до 14 досок различной толщины
  • Широкие ячейки для удобного извлечения
  • Изготовлена из нержавеющей стали
  • Компактные размеры 900×300×300 мм
  • Не требует подключения к сетям

Ключевые параметры

  • Габариты: 900×300×300 мм
  • Вместимость: до 14 досок
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Бренд: Марихолодмаш
  • Артикул: 695423.008-02

Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление движения повара: она должна находиться в зоне досягаемости, но не мешать проходу. Оптимальная высота установки — 90–110 см от пола, чтобы верхняя доска была доступна без наклона.

Монтаж и подключение

Монтаж полки не требует специальных навыков. Её можно установить на стол или закрепить на стене с помощью кронштейнов (приобретаются отдельно). Важно обеспечить устойчивость и горизонтальность. Габариты проёма для установки — не менее 900×300×300 мм.

СанПиН и зонирование

Полка способствует соблюдению СанПиН 2.3/2.4.3590-20, так как позволяет раздельно хранить доски для сырых и готовых продуктов. Рекомендуется размещать её в зоне приготовления, отдельно от моечной, чтобы исключить перекрёстное загрязнение.

Типичные ошибки при закупке

['Установка полки в зоне мойки, что приводит к попаданию влаги и развитию бактерий.', 'Выбор полки без учёта размеров досок — слишком узкие ячейки не позволяют хранить толстые доски.', 'Размещение полки в проходе, что нарушает эргономику и увеличивает риск травм.']

Совместимость в проекте

Полка ПКД-900 отлично сочетается с производственными столами, стеллажами и линиями раздачи. Рекомендуется устанавливать её рядом с рабочим местом повара, а также в комплекте с полкой для крышек ПКК для полной организации хранения.

Перед включением в спецификацию проверьте, достаточно ли места на рабочей поверхности или в шкафу для установки полки. Убедитесь, что ширина ячеек подходит для ваших досок (обычно 30–40 мм). Также продумайте доступность для мытья и дезинфекции.

Подробное описание

Полка кухонная ПКД-900 (Марихолодмаш) для разделочных досок. Широкие ячейки вмещают до 14 досок разной толщины. Компактные размеры 900×300×300 мм. Изготовлена из нержавеющей стали. Оптимальна для зон приготовления в кафе и ресторанах. Полка ПКД-900 предназначена для вертикального хранения разделочных досок на кухне предприятия общественного питания. Благодаря широким ячейкам она вмещает до 14 досок разной толщины, обеспечивая порядок и быстрый доступ к инвентарю. Модель устанавливается в зоне приготовления кафе, ресторана, пекарни или столовой. Используется для раздельного хранения досок для сырых и готовых продуктов, что помогает соблюдать санитарные нормы и оптимизировать работу поваров. При размещении полки учитывайте направление движения повара: она должна находиться в зоне досягаемости, но не мешать проходу. Оптимальная высота установки — 90–110 см от пола, чтобы верхняя доска была доступна без наклона. Особенности: Вмещает до 14 досок различной толщины; Широкие ячейки для удобного извлечения; Изготовлена из нержавеющей стали; Компактные размеры 900×300×300 мм; Не требует подключения к сетям. Параметры: Габариты: 900×300×300 мм; Вместимость: до 14 досок; Материал: нержавеющая сталь; Бренд: Марихолодмаш; Артикул: 695423.008-02. Перед включением в спецификацию проверьте, достаточно ли места на рабочей поверхности или в шкафу для установки полки. Убедитесь, что ширина ячеек подходит для ваших досок (обычно 30–40 мм). Также продумайте доступность для мытья и дезинфекции.

FAQ по модели

Как правильно установить полку ПКД-900?

Полка не требует подключения к инженерным сетям. Установите её на устойчивую поверхность или закрепите на стене с помощью кронштейнов (в комплект не входят). Важно обеспечить свободный доступ к ячейкам и соблюсти высоту, удобную для персонала.

Соответствует ли полка требованиям СанПиН?

Да, полка позволяет организовать раздельное хранение досок для сырых и готовых продуктов, что соответствует санитарным нормам. Рекомендуется маркировать доски и размещать их в отдельных ячейках.

Какие аналоги существуют у полки ПКД-900?

Аналогом является полка для крышек ПКК, но она имеет более узкие ячейки. Для досок также подходят полки других производителей с шириной ячеек не менее 30 мм. Подбор аналога лучше доверить технологу.

Сколько времени занимает консультация технолога?

Первичная консультация и анализ планировки занимают от 1 до 3 рабочих дней. Мы подготовим рекомендации по размещению оборудования и поможем избежать ошибок.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 900 × 300 × 300 мм
Бренд Марихолодмаш
Тип Полка для разделочных досок
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты900 × 300 × 300 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипПолка для разделочных досок
БрендМарихолодмаш
МодельПКД-900
Габариты (Ш×Г×В)900×300×300 мм
Вместимостьдо 14 досок
Количество ячеек14
НазначениеХранение разделочных досок
УстановкаНапольная или настольная
Позвонить Пришлите план