Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Двойная настольная полка Hicold НПСТ2-18/4 из нержавеющей стали AISI 430. Увеличивает полезную площадь стола, подходит для заготовочных цехов. Поставляется в разборе, проста в монтаже.
от 21 929 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НПСТ2-18/4 предназначена для увеличения полезной площади рабочего стола и организации хранения инвентаря, посуды или продуктов в производственных цехах предприятий общественного питания.
Полка используется в заготовочных, горячих и холодных цехах кафе, ресторанов, пекарен. Устанавливается на столы, позволяя разместить дополнительные предметы на двух уровнях, что оптимизирует рабочие процессы.
Совет технолога: При установке полки на стол убедитесь, что поверхность стола ровная и выдерживает нагрузку. Для обеспечения устойчивости рекомендуется закрепить полку к столу с помощью крепежа, если это предусмотрено конструкцией. Также учитывайте высоту размещения, чтобы не создавать помех для работы персонала.
Монтаж полки не требует подключения к инженерным сетям. Изделие поставляется в разобранном виде, сборка осуществляется на месте. Необходимо обеспечить доступ к месту установки для сборки и последующей уборки. Габариты проёма должны позволять пронести полку в собранном виде, если сборка производится вне цеха.
При размещении полки необходимо соблюдать требования СанПиН к зонированию производственных помещений: полка не должна находиться над зонами приготовления пищи, если это не предусмотрено технологией, и не должна препятствовать проведению уборки. Рекомендуется размещать её так, чтобы она не создавала труднодоступные места для мойки и дезинфекции.
['Установка полки на стол, который не рассчитан на дополнительную нагрузку, что может привести к деформации стола.', 'Размещение полки в зоне, где она мешает движению персонала или нарушает технологические потоки, что требует перепланировки.', 'Игнорирование необходимости зазоров между полкой и стенами для уборки, что затрудняет соблюдение гигиенических требований.']
Полка устанавливается в комплекте с производственными столами, например, из линий Hicold. Может использоваться вместе с настенными полками, стеллажами и другим оборудованием для организации хранения. При проектировании линии необходимо учитывать габариты полки и её расположение относительно других элементов.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты стола, на который будет установлена полка, а также наличие свободного пространства для доступа к полкам. Убедитесь, что конструкция стола способна выдержать дополнительную нагрузку. Также оцените соответствие расположения полки требованиям СанПиН по зонированию и потокам.
Полка двойная настольная Hicold НПСТ2-18/4 — это модуль для организации рабочего пространства на производственных столах в заготовочных цехах, горячих и холодных цехах предприятий общественного питания. Модель выполнена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает коррозионную стойкость и гигиеничность, необходимые для пищевого производства. Полка устанавливается на стол и позволяет рационально разместить инвентарь, посуду или продукты, увеличивая полезную площадь без дополнительной занимаемой площади. Поставляется в разобранном виде, что упрощает транспортировку и монтаж в ограниченных пространствах. Для установки не требуется подключение к инженерным сетям (вода, электрика, вентиляция), что снижает затраты на монтаж. Однако при размещении в цехе необходимо учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам: полка должна быть доступна для уборки, не создавать застойных зон и не препятствовать движению персонала. Неправильная установка (например, на неустойчивую поверхность или без соблюдения зазоров) может привести к деформации и снижению срока службы. Рекомендуется до закупки согласовать планировку с технологом, чтобы избежать переделок и несоответствия нормам.
Нет, полка не требует подключения к инженерным сетям. Установка сводится к размещению на столе и сборке, что упрощает монтаж и снижает затраты.
Полка должна быть доступна для влажной уборки, не создавать труднодоступные зоны и не нарушать поточность технологических процессов. Рекомендуется размещать её так, чтобы она не мешала движению персонала и не находилась в зоне возможного загрязнения.
Да, полка подходит для размещения продуктов в упаковке или инвентаря, но важно соблюдать товарное соседство и требования к хранению, чтобы избежать контаминации.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки планировки и спецификации. Мы поможем учесть все нормативы и избежать переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 430 |
| Тип | Полка двойная настольная |
| Бренд | Hicold |
| Количество полок | 2 |
| Монтаж | Настольный |
| Поставка | В разобранном виде |
| Назначение | Организация рабочего пространства |
| Применение | Кафе, рестораны, пекарни |