Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Полка Abat ПСТ-2 (1000×300 мм) настенная, 2 кассеты, вмещает 70 тарелок, с лотком для сбора воды. Нержавеющая сталь. Для кафе, ресторанов, столовых.
от 19 928 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель Abat ПСТ-2 предназначена для сушки и хранения тарелок на предприятиях общественного питания. Она позволяет организовать место для посуды после мойки, обеспечивая стекание воды в лоток и предотвращая образование луж на рабочих поверхностях.
Типовые сценарии: установка над моечной ванной или столом в зоне мойки посуды в кафе, ресторане, столовой, пекарне. Используется для ежедневной сушки тарелок, а также для хранения чистой посуды в течение рабочей смены.
Совет технолога: При планировке учитывайте, что полка должна быть доступна для персонала без лишних перемещений. Рекомендуется размещать ее на высоте 150-160 см от пола, чтобы удобно было ставить и снимать тарелки. Также проверьте, чтобы рядом была розетка для подключения дополнительного оборудования (например, сушилки с подогревом), если планируется.
Монтаж настенный, не требует подключения к инженерным сетям. Необходимо закрепить полку на несущей стене с помощью анкерных болтов. Габариты проема: ширина не менее 1000 мм, глубина не менее 300 мм, высота установки — по удобству персонала.
Полка должна размещаться в зоне мойки, на расстоянии не менее 1 метра от источников загрязнения. Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Материал (нержавеющая сталь) должен легко мыться и не впитывать влагу.
['Установка на ненесущую стену (гипсокартон) без усиления, что приводит к обрушению полки с посудой.', 'Размещение полки слишком высоко или низко, что вызывает неудобство для персонала и нарушение эргономики.', 'Игнорирование необходимости лотка для сбора воды, что приводит к скоплению влаги на столешнице и развитию бактерий.']
Полка устанавливается в комплекте с моечной ванной, столом для посуды, стеллажами для хранения. Рекомендуется предусмотреть рядом зону для чистой посуды и стеллажи для тарелок.
Проверьте на планировке: наличие свободного места на стене в зоне мойки, несущую способность стены, расстояние до моечной ванны и столов. Убедитесь, что полка не будет мешать проходам и не нарушает потоки персонала.
Настенная полка Abat ПСТ-2 (арт. 21000002817) предназначена для сушки и хранения тарелок на предприятиях общественного питания и торговли. Модель 2019 года оснащена двумя кассетами, вмещает до 70 тарелок, имеет лоток для сбора воды, что предотвращает попадание влаги на столешницу и пол. Полка выполнена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и воздействию моющих средств. Применяется на кухнях кафе, ресторанов, столовых, в пекарнях и кондитерских для организации зоны мойки и хранения чистой посуды. Установка не требует подключения к инженерным сетям, но необходимо предусмотреть место на стене с учетом габаритов (1000×300 мм) и нагрузки. Важно правильно закрепить полку на несущей стене, иначе возможен обрыв креплений и травматизм. Для соблюдения СанПиН необходимо обеспечить свободный доступ к полке для мойки и дезинфекции, а также размещать ее вдали от источников загрязнения. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с технологом, чтобы учесть потоки персонала и избежать переделок.
Полка крепится на стену с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Важно, чтобы стена была несущей и выдерживала вес полки с посудой (до 70 тарелок). Рекомендуется использовать анкерные болты, рассчитанные на нагрузку. Установка должна проводиться по уровню, чтобы избежать перекоса и падения посуды.
Полка должна размещаться в зоне мойки, на расстоянии не менее 1 метра от источников загрязнения (раковин, мусорных баков). Необходимо обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции. Материал (нержавеющая сталь) должен легко мыться и не впитывать влагу.
Модель рассчитана на тарелки, но при необходимости можно сушить и другую посуду, если она помещается в кассеты. Однако для чашек и стаканов лучше использовать специализированные сушилки с держателями, чтобы избежать повреждений.
Существуют аналоги от других производителей, например, полки для сушки посуды из нержавеющей стали с лотком для воды. При подборе аналога важно учитывать габариты, вместимость и способ крепления. Рекомендуем проконсультироваться с технологом для выбора оптимальной модели под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 300 × — мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип установки | Настенный |
| Бренд | Abat |
| Вместимость | 70 тарелок |
| Количество кассет | 2 |
| Год модели | 2019 |