Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Каскадная полка Hicold НПНК-13/3 П (1300×300×835 мм) с тремя перфорированными уровнями для настенного хранения посуды и инвентаря. Модель оснащена 3 рабочими уровнями, выполнена из нержавеющей стали. Подходит для кафе, ресторанов и производственных цехов.
от 17 425 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель НПНК-13/3 П предназначена для организации настенного хранения кухонного инвентаря, посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. Три перфорированных уровня обеспечивают удобный доступ и хорошую вентиляцию хранимых предметов.
Полка устанавливается в горячем, холодном цехах, моечных, а также в складских помещениях кафе, ресторанов, пекарен и столовых. Она используется для размещения противней, гастроемкостей, кастрюль, а также для хранения сыпучих продуктов в контейнерах.
Совет технолога: При размещении полки учитывайте направление технологических потоков: она не должна мешать перемещению персонала и создавать помехи для уборки. Оптимальная высота установки — 150-160 см от пола до нижнего уровня, чтобы обеспечить удобный доступ.
Монтаж полки производится на стену с помощью анкерных болтов. Не требуется подключение к электричеству, воде или газу. Важно обеспечить ровную поверхность и достаточную прочность стены. Рекомендуется устанавливать полку на высоте, удобной для персонала, с учетом роста.
Полка соответствует требованиям СанПиН к материалам и конструкции: нержавеющая сталь легко моется и дезинфицируется. Размещение на стене позволяет соблюдать требование о хранении продуктов на расстоянии не менее 15 см от пола. Важно обеспечить свободный доступ для уборки и дезинфекции.
['Установка на перегородку из гипсокартона без усиления, что приводит к обрушению полки.', 'Перегрузка уровней сверх допустимой нагрузки, вызывающая деформацию.', 'Размещение над мойкой или плитой без учета брызг и пара, что ускоряет коррозию.']
Полка хорошо сочетается с нержавеющими столами, стеллажами и ваннами моечными. В горячем цехе ее можно установить рядом с тепловым оборудованием, но на расстоянии не менее 0,5 метра от источников тепла. В моечной зоне полку дополняют сушилками для посуды.
Перед включением в спецификацию проверьте: несущую способность стены, наличие свободного пространства для открывания дверей и прохода персонала, а также соответствие габаритов полки планировке помещения. Убедитесь, что полка не будет мешать работе вентиляции и освещения.
Настенная каскадная полка НПНК-13/3 П от Hicold — это стационарная система хранения для кухонь профессионального общепита. Модель шириной 1300 мм и глубиной 300 мм оснащена тремя перфорированными рабочими уровнями, что позволяет компактно разместить посуду, инвентарь и продукты в зоне приготовления. Полка монтируется на стену, освобождая рабочую поверхность и упрощая соблюдение санитарных требований к хранению. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на линиях раздачи для организации хранения в горячем, холодном цехах и моечных. Не требует подключения к инженерным сетям, но при установке важно учесть несущую способность стены и обеспечить свободный доступ для уборки. Неправильный монтаж или перегрузка полки могут привести к деформации и травмоопасности. Рекомендуем до закупки согласовать размещение с технологом, чтобы избежать конфликтов с вентиляцией, освещением и потоками персонала.
Монтаж должен выполняться на капитальную стену с использованием анкерных болтов, рассчитанных на нагрузку не менее 50 кг на уровень. Важно проверить горизонтальность уровней и обеспечить доступ для уборки. Рекомендуется привлекать квалифицированных монтажников.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, продукты должны храниться на стеллажах и полках на расстоянии не менее 15 см от пола, а также быть защищены от загрязнения. Полка НПНК-13/3 П позволяет соблюдать эти требования при правильной организации хранения.
Да, модель из нержавеющей стали устойчива к влаге и моющим средствам. Однако следует избегать прямого попадания воды на крепления и обеспечить вентиляцию для предотвращения коррозии.
В линейке Hicold есть полки различной ширины и количества уровней. Для подбора оптимальной модели обратитесь к технологу, который учтет габариты помещения и объемы хранения.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 300 × 835 мм |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | настенная каскадная |
| Бренд | Hicold |
| Количество уровней | 3 |
| Назначение | хранение посуды, инвентаря, продуктов |