Нейтральный модуль шириной 80см открытый, корпус из н.с. AISI 430, каркас проф. труба 40х40мм, полка сплошная, регулируемые по высоте ножки, вес 31кг N7-8O (ID02257c07)

Нейтральный модуль КОБОР N7-8O — открытая секция шириной 80 см, предназначенная для установки в технологические линии предприятий общественного питания. Модель используется как дополнительная рабочая поверхность для раскатки теста, подготовки ингредиентов, размещения весов, гастроемкостей или мелкого оборудования. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, каркас — из профильной трубы 40х40 мм, что обеспечивает жесткость и устойчивость к механическим нагрузкам. Сплошная полка позволяет хранить инвентарь или посуду, а регулируемые по высоте ножки компенсируют неровности пола. Модуль не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает его интеграцию в существующую планировку. При размещении в линии важно учитывать направление технологических потоков: секция должна быть доступна персоналу без пересечения с зоной мойки или горячим цехом. Неправильная установка без учета эргономики может привести к увеличению времени обработки продуктов и нарушению требований СанПиН к поточности. Перед закупкой рекомендуется провести планировку с инженером-технологом, чтобы определить оптимальное место модуля относительно другого оборудования и коммуникаций. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат на этапе монтажа.