Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-800.800.500-02 (Атеси) для очистки воздуха от жира и пара над плитами, фритюрницами, грилями. Модель с габаритами 800x800x500 мм, подключается к вытяжной вентиляции. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 23 679 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-800.800.500-02 предназначен для локальной вытяжки загрязненного воздуха над тепловым оборудованием в предприятиях общественного питания. Он улавливает жир, масло и водяной пар, предотвращая их распространение по кухне и обеспечивая комфортные условия для персонала.
Модель устанавливается в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других заведений, где используются плиты, фритюрницы, грили, жарочные шкафы. Зонт размещается непосредственно над оборудованием и подключается к системе вытяжной вентиляции.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен выступать за габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны для эффективного улавливания. Рекомендуемая высота установки — 1,8-2,0 м от пола. Обеспечьте доступ к фильтрам для регулярной очистки.
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью анкерных болтов. Подключение к вентиляции осуществляется через воздуховод, который должен иметь уклон для отвода конденсата. При необходимости устанавливается жировой фильтр. Электрическое подключение требуется только для освещения или вентилятора, если они предусмотрены в модели.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть обеспечена механическая вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 100 м³/час на одного работающего. Зонт должен обеспечивать скорость всасывания воздуха не менее 0,3 м/с в сечении. Регулярная очистка фильтров обязательна для соблюдения гигиенических требований.
['Недостаточный размер зонта относительно оборудования, что снижает эффективность улавливания', 'Неправильный уклон воздуховода, приводящий к скоплению конденсата и коррозии', 'Игнорирование требований к воздухообмену, что ведет к нарушению СанПиН и штрафам']
Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами, грилями) и подключается к системе вытяжной вентиляции. Для полноценной работы рекомендуется использовать жировые фильтры и приточную вентиляцию для компенсации удаляемого воздуха.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта габаритам теплового оборудования, высоту потолков и возможность прокладки воздуховода, наличие свободного места на стене для крепления, а также параметры существующей вентиляционной системы (производительность, диаметр воздуховода).
Настенный вентиляционный зонт ЗВН-С-2-800.800.500-02 от бренда Атеси предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в заведениях общественного питания. Модель эффективно улавливает жир, масло и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на кухнях столовых, где установлены плиты, жарочные шкафы, фритюрницы или грили. Зонт монтируется на стену и подключается к системе вытяжной вентиляции. Требуется электрическое подключение для освещения (при наличии) и вентилятора (если предусмотрен). Важно обеспечить достаточный воздухообмен и правильный уклон воздуховода для отвода конденсата. Неправильная установка может привести к скоплению жира, ухудшению тяги и повышенному риску возгорания. Рекомендуется проводить планировку размещения зонта с учетом технологических потоков и требований СанПиН до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Монтаж должен выполняться квалифицированными специалистами. Зонт крепится к стене над тепловым оборудованием на рекомендуемой высоте (обычно 1,8-2,0 м от пола). Необходимо обеспечить подключение к вытяжной вентиляции с уклоном воздуховода для отвода конденсата. Важно соблюдать требования пожарной безопасности и СанПиН.
Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть обеспечена эффективная вытяжная вентиляция для удаления избыточного тепла, влаги и вредных веществ. Зонт должен перекрывать зону тепловыделения и обеспечивать скорость воздушного потока в сечении зонта не менее 0,3 м/с. Рекомендуется регулярная очистка жировых фильтров.
Да, зонт подходит для любого теплового оборудования, выделяющего жир, масло или пар: фритюрницы, грили, жарочные шкафы. Важно, чтобы габариты зонта соответствовали размерам оборудования и обеспечивали полный перехват загрязненного воздуха.
Рекомендуем обращаться к технологу на этапе разработки планировки кухни. Специалист поможет определить необходимое количество зонтов, их расположение и параметры вентиляции. Обычно консультация занимает 1-2 рабочих дня, а полный анализ проекта — до недели в зависимости от сложности.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 800 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Габариты (ШхГхВ) | 800x800x500 мм |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, водяного пара |
| Монтаж | Настенный |
| Применение | Для теплового оборудования (плиты, фритюрницы, грили) |