Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный Атеси ЗВН-С-2-800.1000.500-02 серии «Стандарт» для очистки воздуха от жира и пара над плитами, фритюрницами, грилями. Две секции, размер 800×1000×500 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 26 100 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-800.1000.500-02 предназначен для удаления загрязненного воздуха, содержащего жир, масло и водяной пар, от теплового оборудования на профессиональной кухне. Он монтируется на стену и подключается к системе вытяжной вентиляции, обеспечивая чистоту воздуха в помещении и предотвращая оседание жира на поверхностях.
Модель устанавливается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общественного питания. Зонт эффективен в линиях раздачи и горячих цехах, где требуется локальная вытяжка.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и производительность вентилятора: для данной модели рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 1,5–2 м/с. Проверьте, что высота установки позволяет комфортно работать повару и не мешает вытяжке.
Монтаж зонта производится на стену с помощью кронштейнов (в комплект не входят). Подключение к вентиляционной системе осуществляется через патрубок зонта, который соединяется с воздуховодом. Важно обеспечить уклон воздуховода для стока конденсата и установить жироуловитель. Электрическое подключение не требуется, если зонт без встроенного вентилятора.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на человека, а вытяжная вентиляция должна быть отдельной от приточной. Зонт помогает локализовать вредные выделения, но для соблюдения норм требуется проектирование всей системы вентиляции.
['Установка зонта без учета высоты потолков: если потолок ниже 2,5 м, зонт может мешать и снижать эффективность вытяжки.', 'Неправильный расчет сечения воздуховода: слишком узкий воздуховод создает шум и снижает производительность.', 'Игнорирование необходимости жироуловителя: без него жир оседает в вентиляции, увеличивая пожарную опасность.']
Зонт устанавливается в комплекте с вентиляционным оборудованием: воздуховодами, вентилятором, жироуловителем. Также рекомендуется использовать вместе с тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами) и линиями раздачи, чтобы обеспечить эффективную вентиляцию всего горячего цеха.
Перед включением в спецификацию проверьте: расстояние от зонта до оборудования и потолка, наличие свободного места для воздуховода, соответствие размеров зонта габаритам теплового оборудования (зонт должен перекрывать его на 100–150 мм с каждой стороны). Также уточните требования к вентиляции в вашем регионе.
Зонт вентиляционный настенный Атеси ЗВН-С-2-800.1000.500-02 серии «Стандарт» для очистки воздуха от жира и пара над плитами, фритюрницами, грилями. Две секции, размер 800×1000×500 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен. Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-800.1000.500-02 предназначен для удаления загрязненного воздуха, содержащего жир, масло и водяной пар, от теплового оборудования на профессиональной кухне. Он монтируется на стену и подключается к системе вытяжной вентиляции, обеспечивая чистоту воздуха в помещении и предотвращая оседание жира на поверхностях. Модель устанавливается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общественного питания. Зонт эффективен в линиях раздачи и горячих цехах, где требуется локальная вытяжка. При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и производительность вентилятора: для данной модели рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 1,5–2 м/с. Проверьте, что высота установки позволяет комфортно работать повару и не мешает вытяжке. Особенности: Две секции для равномерного удаления загрязнений; Настенный монтаж экономит место; Изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии; Подходит для большинства видов теплового оборудования; Легко моется и обслуживается. Параметры: Ширина 800 мм; Глубина 1000 мм; Высота 500 мм; Количество секций: 2; Бренд: Атеси; Серия: Стандарт. Перед включением в спецификацию проверьте: расстояние от зонта до оборудования и потолка, наличие свободного места для воздуховода, соответствие размеров зонта габаритам теплового оборудования (зонт должен перекрывать его на 100–150 мм с каждой стороны). Также уточните требования к вентиляции в вашем регионе.
Зонт должен монтироваться на стену над тепловым оборудованием, с соблюдением расстояний до плиты (обычно 1,1–1,2 м по нормам). Подключение к вытяжной вентиляции через воздуховод, сечение рассчитывается по производительности. Необходимо обеспечить доступ для обслуживания и очистки фильтров.
Зонт помогает выполнить требования по воздухообмену и удалению загрязнений. Важно, чтобы система вентиляции обеспечивала необходимую кратность воздухообмена (не менее 100 м³/ч на человека в горячем цехе) и отводила воздух отдельно от приточной вентиляции.
Да, зонт подходит для установки над газовыми плитами, но необходимо учитывать требования к удалению продуктов сгорания. В таком случае рекомендуется консультация технолога и проектировщика вентиляции для правильного расчета.
Обычно мы готовим план расстановки и рекомендации в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения. Обращайтесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита» для консультации.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 1000 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Количество секций | 2 |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, водяного пара |