Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-1200.800.500-02 от Атеси — эффективное удаление жира и пара над тепловым оборудованием. Ширина 1200 мм, две секции фильтрации, для систем вытяжной вентиляции в общепите.
от 30 897 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-1200.800.500-02 предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием, удаляя жир, масло и водяной пар, образующиеся при приготовлении пищи. Модель с двумя секциями фильтрации обеспечивает эффективный захват загрязнений и предотвращает их распространение по помещению.
Типовые сценарии применения: установка над электрическими или газовыми плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями в профессиональных кухнях кафе, ресторанов, пекарен, столовых и фаст-фудов. Зонт монтируется на стену над оборудованием и подключается к системе вытяжной вентиляции.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт не имеет встроенного вентилятора, поэтому требуется подключение к принудительной вытяжке с производительностью, рассчитанной на объем помещения и количество теплового оборудования. Рекомендуется устанавливать зонт на расстоянии не более 1,5 м от источника загрязнения для эффективного захвата.
Монтаж зонта производится на стену с помощью кронштейнов (в комплект не входят). Подключение к вентиляции осуществляется через воздуховод, который должен быть смонтирован с уклоном для отвода конденсата. Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить доступ к фильтрам для регулярной очистки.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить удаление загрязненного воздуха. Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием, а система вентиляции должна обеспечивать воздухообмен не менее 100 м³/час на одного работника. Регулярная очистка фильтров обязательна для соблюдения гигиенических требований.
['Закупка зонта без учета производительности вытяжной системы, что приводит к недостаточному удалению воздуха и задымлению помещения.', 'Установка зонта на неправильной высоте или с недостаточным перекрытием оборудования, что снижает эффективность захвата загрязнений.', 'Игнорирование необходимости доступа к фильтрам для очистки, что затрудняет обслуживание и нарушает санитарные нормы.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вытяжной вентиляции, включающей воздуховоды и вентилятор. Также рекомендуется использовать жироулавливающие фильтры и регулярно очищать их. Зонт сочетается с любым тепловым оборудованием, таким как плиты, жарочные шкафы, фритюрницы, грили, и может быть частью технологической линии горячего цеха.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования и свободному пространству над ним; наличие возможности подключения к существующей вентиляционной системе; высоту потолков и расстояние до ближайших конструкций; требования СанПиН к воздухообмену в вашем типе предприятия.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-1200.800.500-02 от бренда Атеси предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в предприятиях общественного питания. Модель с двумя секциями фильтрации, шириной 1200 мм, глубиной 800 мм и высотой 500 мм, эффективно удаляет жир, масло и водяной пар, предотвращая распространение запахов и загрязнений по производственному цеху. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами и грилями. Для подключения требуется принудительная вытяжная вентиляция с воздуховодом соответствующего сечения; электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет встроенных вентиляторов. Неправильная установка без учета розы ветров и мощности вытяжки приводит к недостаточному удалению воздуха и скоплению жира на поверхностях, что нарушает санитарные нормы. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования и расчет воздухообмена совместно с технологом до закупки, чтобы обеспечить соответствие СанПиН и избежать переделок.
Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием на высоте 1,8-2,0 м от пола, с подключением к принудительной вытяжной вентиляции. Необходимо обеспечить доступ для очистки фильтров и жиросборника.
Да, зонт предназначен для удаления загрязненного воздуха и предотвращения распространения жира и запахов, что соответствует санитарным нормам. Важно правильно рассчитать воздухообмен и регулярно очищать фильтры.
Да, зонт подходит для установки над газовыми плитами и жарочными шкафами, однако необходимо обеспечить достаточный воздухообмен и соблюдение требований пожарной безопасности.
Для подбора аналога необходимо учитывать габариты, производительность и тип монтажа. Наши технологи помогут выбрать подходящую модель на основе планировки вашего объекта.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 800 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Количество секций фильтрации | 2 |
| Назначение | Удаление жира, масла и водяного пара |
| Монтаж | Настенный |