Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-1000.500.500-02 (Атеси) для удаления жира и пара над плитами, фритюрницами. Две секции, размер 1000×500×500 мм. Подходит для кафе и ресторанов.
от 22 860 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-1000.500.500-02 предназначен для локальной вытяжки загрязненного воздуха над тепловым оборудованием. Он улавливает жир, масло и водяной пар, предотвращая их распространение по кухне и оседание на поверхностях.
Типовые сценарии: установка над электрической или газовой плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем в горячем цехе кафе, ресторана, столовой, пекарни. Зонт монтируется на стену и подключается к системе вытяжной вентиляции.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только размеры оборудования, но и производительность вентилятора: она должна обеспечивать скорость воздуха в сечении зонта не менее 0,5 м/с. Рекомендуем доверить расчет технологу.
Монтаж зонта включает крепление к стене на высоте 1,8–2,0 м от пола, подключение к воздуховоду вытяжной вентиляции. Требуется обеспечить уклон для стока жира и доступ к фильтрам для очистки. Электрическое подключение не требуется, если нет встроенного освещения.
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить эффективную вентиляцию для удаления вредных веществ и избыточного тепла. Зонт должен быть установлен над оборудованием так, чтобы не создавать помех для потоков персонала и соответствовать нормам воздухообмена.
['Выбор зонта без учета производительности вентилятора, что приводит к недостаточной вытяжке.', 'Неправильная высота подвеса: слишком высоко — снижается эффективность, слишком низко — мешает работе.', 'Игнорирование необходимости регулярной очистки фильтров, что увеличивает пожарную опасность.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховоды, вентилятор, жироуловители. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы) и технологическими линиями горячего цеха.
Проверьте на планировке: высоту потолков, расположение вентиляционных каналов, расстояние до оборудования и пути прохода персонала. Убедитесь, что зонт не будет мешать открыванию шкафов и движению.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-2-1000.500.500-02 от Атеси серии «Стандарт» предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель с двумя секциями, габаритами 1000×500×500 мм, эффективно удаляет жир, масло и пар, предотвращая распространение запахов и загрязнений. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых — над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Требует подключения к системе вытяжной вентиляции с воздуховодом; электрическое подключение не требуется (если без встроенного освещения). Важно обеспечить достаточный воздухообмен согласно СанПиН и правильно рассчитать высоту подвеса (обычно 1,8–2,0 м от пола). Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентилятора приводят к скоплению жира, ухудшению микроклимата и риску пожара. Рекомендуем обратиться к технологу для планировки расстановки оборудования и расчета вентиляции до закупки.
Монтаж должен выполняться над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола. Зонт подключается к воздуховоду вытяжной системы. Важно обеспечить уклон в сторону сбора жира и доступ для очистки фильтров.
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и паров. Зонт должен перекрывать габариты оборудования и подключаться к системе с достаточной производительностью.
Да, зонт подходит для плит, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей. Главное — чтобы размер зонта соответствовал размеру оборудования и обеспечивал эффективный захват воздуха.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки и расчета вентиляции. Это поможет избежать ошибок и переделок.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 500 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1000×500×500 мм |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, пара |
| Установка | Настенный, над тепловым оборудованием |