Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Зонт ЗВН-С-1-2000.800.500-02 (ID3f4095ae)
Зонт вентиляционный настенный Атеси ЗВН-С-1-2000.800.500-02 серии «Стандарт» для локальной вытяжки над плитами, фритюрницами, грилями. Нержавеющая сталь, жироулавливающие фильтры. Габариты 2000×800×500 мм.
от 44 658 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-1-2000.800.500-02 предназначен для удаления загрязнённого воздуха, жировых аэрозолей и водяного пара, образующихся при работе теплового оборудования на профессиональной кухне. Модель монтируется над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами и грилями, обеспечивая эффективную локальную вытяжку и очистку воздуха перед выбросом в вентиляционную систему.
Типовые сценарии: установка в горячем цехе ресторана или кафе над варочной поверхностью; в пекарне над печами и жарочными шкафами; в столовой над электроплитами; на предприятиях фаст-фуда над фритюрницами и грилями. Зонт подходит для пристенного размещения, когда оборудование стоит у стены.
Особенности модели
- Настенный монтаж, компактная конструкция
- Жироулавливающие фильтры из нержавеющей стали
- Устойчивость к коррозии и высоким температурам
- Простота очистки и обслуживания
- Подходит для различных типов теплового оборудования
Ключевые параметры
- Габариты 2000×800×500 мм
- Материал — нержавеющая сталь
- Бренд Атеси
- Артикул 318947
- Тип — настенный
Совет технолога: При подборе зонта важно учитывать не только размеры оборудования, но и интенсивность приготовления. Для мощных аппаратов (например, грилей с высокой производительностью) рекомендуется увеличивать размер зонта или использовать дополнительные боковые экраны для улучшения захвата воздуха. Также следует предусмотреть регулярную очистку фильтров — не реже одного раза в неделю при активной эксплуатации.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Высота подвеса должна обеспечивать эффективный захват воздуха (обычно 1,8–2,0 м от пола). Подключение к вытяжной вентиляции осуществляется через патрубок, который соединяется с воздуховодом. Требуется электрическое подключение только для освещения (если предусмотрено). Габариты проёма для воздуховода должны соответствовать диаметру патрубка зонта.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячих цехах предприятий общепита необходимо обеспечить кратность воздухообмена не менее 60 м³/ч на одного посетителя и удаление вредных веществ. Зонт способствует выполнению этих требований, улавливая загрязнения в месте их образования. Важно также организовать правильное зонирование: зонт должен быть расположен над оборудованием, а потоки воздуха не должны пересекать зоны приготовления и раздачи.
Типичные ошибки при закупке
['Установка зонта без расчёта производительности вентилятора: если вытяжка слабее, чем требуется, загрязнения распространяются по кухне.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции: при мощной вытяжке без притока возникают сквозняки и ухудшение работы вентиляции.', 'Неправильный выбор размера зонта: слишком маленький зонт не перекрывает всю площадь оборудования, что снижает эффективность удаления пара и жира.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с вытяжным вентилятором и системой воздуховодов. Часто используется вместе с тепловым оборудованием: плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Для организации рабочего места вокруг зонта могут применяться столы, стеллажи и другие элементы кухонной мебели.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: точное расположение теплового оборудования и расстояние до стены; высоту потолков и возможность прокладки воздуховода; наличие приточной вентиляции для компенсации вытяжки; доступ к месту для обслуживания фильтров.
Подробное описание
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-1-2000.800.500-02 от бренда Атеси серии «Стандарт» предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель с габаритами 2000×800×500 мм (длина, ширина, высота) рассчитана на установку над островными или пристенными тепловыми линиями: плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов, где требуется удаление жировых аэрозолей, водяного пара и запахов. Зонт оснащён встроенными жироулавливающими фильтрами, которые задерживают частицы масла и жира, предотвращая их оседание на воздуховодах и оборудовании. Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и перепадам температур. Подключение требует наличия принудительной приточной вентиляции для компенсации вытяжки и соблюдения воздушного баланса. Электрическая часть — только для освещения (опционально), основная нагрузка — на систему вентиляции. При неправильной установке без расчёта производительности возможны сквозняки, недостаточная очистка воздуха и повышенный расход энергии. Рекомендуется проводить инженерное планирование до закупки, чтобы согласовать размеры зонта с конфигурацией оборудования и обеспечить эффективный захват загрязнений.
FAQ по модели
Какие требования к установке зонта ЗВН-С-1-2000.800.500-02?
Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием с учётом высоты подвеса (обычно 1,8–2,0 м от пола) и размеров оборудования. Необходимо обеспечить доступ к фильтрам для очистки. Подключение к вытяжной системе с расчётом производительности.
Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, зонт предназначен для удаления загрязнённого воздуха и жировых аэрозолей, что соответствует санитарным нормам по воздухообмену в горячих цехах. Важно обеспечить достаточную кратность воздухообмена и регулярную очистку фильтров.
Можно ли использовать этот зонт над любым тепловым оборудованием?
Зонт подходит для большинства тепловых аппаратов: плит, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей. Однако для мощного оборудования (например, больших конвекционных печей) может потребоваться зонт большей производительности или дополнительная вентиляция.
Как получить помощь в планировке вентиляции для кухни?
Инженеры «Технологии Общепита» могут провести анализ планировки, рассчитать воздухообмен и подобрать оптимальное оборудование. Для этого необходимо предоставить план помещения и спецификацию теплового оборудования.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
2000 × 800 × 500 мм
Бренд
Атеси
Тип
Зонт вентиляционный настенный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2000 × 800 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Габариты (Д×Ш×В) | 2000×800×500 мм |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, пара |
| Установка | Настенный, над тепловым оборудованием |
| Фильтрация | Жироулавливающие фильтры |
| Вентиляция | Подключение к вытяжной системе |
