Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт ЗВН-С-1-1600.500.500-02 от Атеси — настенная вытяжная конструкция для кухонь кафе и ресторанов. Удаляет жир, масло и пар, обеспечивая чистоту воздуха. Модель подходит для установки над плитами, фритюрницами и грилями.
от 31 500 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВН-С-1-1600.500.500-02 предназначена для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием, обеспечивая удаление жира, масла и водяного пара, образующихся при приготовлении пищи. Зонт предотвращает распространение загрязнений по кухне и способствует поддержанию чистоты воздуха в соответствии с санитарными нормами.
Типовые сценарии использования: установка над электрическими или газовыми плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других предприятиях общественного питания. Зонт монтируется на стену над оборудованием и подключается к системе вытяжной вентиляции.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте суммарную мощность теплового оборудования и требуемый воздухообмен. Для эффективной работы зонта необходимо обеспечить приток воздуха в помещение, иначе производительность вытяжки снизится. Рекомендуем рассчитывать диаметр воздуховода и производительность вентилятора совместно с технологом.
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью кронштейнов. Высота установки — 1,8-2 метра от пола, с уклоном в сторону вытяжки. Подключение к воздуховоду диаметром, рассчитанным по производительности вентилятора. Требуется электрическое питание для освещения (если предусмотрено). Рекомендуется доверить монтаж специализированной организации.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и загрязнений. Зонт помогает локализовать вредные выделения. Важно регулярно очищать фильтры и поверхности зонта от жира для предотвращения пожароопасности и поддержания гигиены.
['Недостаточная высота подвеса зонта, что снижает эффективность улавливания.', 'Игнорирование необходимости приточной вентиляции, из-за чего падает производительность вытяжки.', 'Выбор зонта без учета габаритов оборудования — зона захвата не перекрывает всю площадь плиты.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховодами, вентилятором, жироуловителями. Также может сочетаться с противопожарными клапанами и датчиками. В технологическую линию включается над тепловым оборудованием, часто в паре с подставками или столами для удобства работы.
Перед включением в спецификацию проверьте: высоту потолков и возможность подвода воздуховода; расположение несущих стен для настенного крепления; соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования; наличие приточной вентиляции для компенсации вытяжки.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-1-1600.500.500-02 от компании Атеси предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель серии «Стандарт» эффективно удаляет жир, масло и водяной пар, предотвращая распространение запахов и загрязнений по помещению. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для установки над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами и грилями. Зонт требует подключения к системе вентиляции с воздуховодом соответствующего сечения, а также электрического питания для встроенного освещения (при наличии). Важно обеспечить правильный угол наклона и высоту подвеса для эффективного улавливания загрязнений. Неправильная установка, например, недостаточная высота или отсутствие компенсационного притока воздуха, может привести к снижению производительности и повышенному износу вентиляционного оборудования. Рекомендуется проводить планировку размещения зонта совместно с технологом до закупки, чтобы учесть особенности воздухообмена и требования СанПиН.
Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием на высоте 1,8-2 метра от пола, с уклоном в сторону вытяжки. Необходимо подключение к воздуховоду с сечением, соответствующим производительности вентилятора, и обеспечение притока воздуха для компенсации вытяжки.
Да, зонт предназначен для использования на объектах общественного питания и помогает соблюдать нормы воздухообмена, удаляя загрязненный воздух. Важно правильно рассчитать мощность вытяжки и обеспечить регулярную очистку фильтров.
Зонт универсален и подходит для большинства тепловых аппаратов: плит, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей. Главное — чтобы габариты зонта перекрывали площадь оборудования и обеспечивался эффективный захват воздуха.
Мы анализируем планировку и технологические процессы в течение 1-2 рабочих дней. Предоставьте план помещения и расстановку оборудования — подготовим рекомендации по размещению зонта и вентиляционных трасс.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1600 × 500 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Назначение | Удаление жира, масла, водяного пара |
| Монтаж | Настенный |