Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-1-1000.500.500-02 от Атеси для локальной вытяжки над тепловым оборудованием. Удаляет жир, пар и запахи. Компактные размеры 1000x500x500 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 22 113 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-1-1000.500.500-02 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (жир, масло, водяной пар) от теплового оборудования в предприятиях общественного питания. Модель эффективно работает в системах вытяжной и приточно-вытяжной вентиляции, предотвращая распространение запахов и обеспечивая комфортный микроклимат в рабочей зоне.
Типовые сценарии использования: установка над электрическими или газовыми плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на пищевых производствах. Зонт монтируется на стену и подключается к воздуховоду, обеспечивая эффективное удаление вредных примесей.
Совет технолога: При проектировании вентиляции учитывайте, что зонт не имеет встроенного вентилятора, поэтому производительность вытяжной системы должна рассчитываться с учетом площади оборудования и норм воздухообмена. Рекомендуется устанавливать жироуловитель для облегчения очистки и продления срока службы.
Монтаж зонта выполняется на стену с использованием крепежных элементов, входящих в комплект. Подключение к воздуховоду осуществляется через фланец или переходник. Важно обеспечить уклон зонта в сторону жиросборника для стекания конденсата. Электрическое подключение не требуется.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить эффективную вытяжку над тепловым оборудованием. Зонт должен быть установлен так, чтобы улавливать все вредные выделения. Рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 0,3-0,5 м/с.
['Установка зонта без расчета производительности вентиляции, что приводит к недостаточному удалению загрязнений.', 'Игнорирование уклона зонта, из-за чего жир скапливается и стекает на оборудование.', 'Размещение зонта слишком высоко над плитой, снижающее эффективность улавливания.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховодами, вентилятором, жироуловителем. Также может использоваться с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и технологическими линиями. Для полного оснащения кухни рекомендуется подбор совместно с нейтральным и холодильным оборудованием.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: расстояние от зонта до оборудования (должно быть 0,7-1,0 м), возможность прокладки воздуховода с минимальным количеством поворотов, доступ для обслуживания и очистки. Убедитесь, что производительность вентиляции соответствует нормам.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-С-1-1000.500.500-02 от бренда Атеси предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в предприятиях общественного питания. Модель серии «Стандарт» эффективно удаляет жир, масло и водяной пар, предотвращая распространение запахов и загрязнений по помещению. Зонт монтируется на стену и подключается к системе вытяжной или приточно-вытяжной вентиляции. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и на пищевых производствах — над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Для корректной работы требуется подключение к воздуховоду с расчетом производительности по нормам воздухообмена (не менее 100 м³/ч на 1 м² поверхности оборудования). Электрическое подключение не требуется, так как зонт не имеет встроенных вентиляторов. При неправильной установке (недостаточный уклон, отсутствие жироуловителя) возможны скопление жира, коррозия и снижение эффективности вентиляции. Рекомендуется проводить планировку размещения зонта с учетом потоков воздуха и расположения оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на монтаж.
Монтаж должен выполняться на стену над тепловым оборудованием с соблюдением уклона в сторону жиросборника. Подключение к воздуховоду выполняется через переходник. Важно обеспечить доступ для очистки и обслуживания.
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует эффективную вытяжку над тепловым оборудованием для удаления вредных веществ. Производительность вентиляции должна обеспечивать воздухообмен не менее 100 м³/ч на 1 м² поверхности оборудования.
Да, зонт подходит для установки над газовым оборудованием, но необходимо учитывать требования к расстоянию от источника огня и использовать негорючие материалы. Рекомендуется согласовать проект с технологом.
Обычно мы готовим план расстановки и подбор оборудования в течение 1-2 рабочих дней после получения планировки помещения. Это позволяет избежать ошибок и лишних затрат.
| Производительность | Расчет по нормам воздухообмена |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 500 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Стандарт |
| Габариты (ДхШхВ) | 1000x500x500 мм |
| Назначение | Удаление жира, масла, водяного пара |
| Монтаж | Настенный |