Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Зонт ЗВН-Л-1-800.500.500-02 (ID3627e28b)
Настенный зонт ЗВН-Л-1-800.500.500-02 (Атеси) для вытяжной вентиляции над плитами, фритюрницами, грилями. Улавливает жир, масло, пар. Компактные размеры 800x500x500 мм, серия «Люкс». Требует подключения к системе вентиляции.
от 28 512 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-800.500.500-02 предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием, обеспечивая улавливание жира, масла и водяного пара, образующихся при приготовлении пищи. Модель является ключевым элементом системы вентиляции, предотвращающим загрязнение воздуха и поверхностей в зоне кухни.
Типовые сценарии применения включают установку над электрическими или газовыми плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов. Зонт монтируется на стену непосредственно над источником тепла и подключается к воздуховоду вытяжной системы.
Особенности модели
- Настенный монтаж экономит пространство
- Компактные размеры 800x500x500 мм
- Серия «Люкс» отличается повышенной прочностью
- Улавливает жир, масло и пар
- Подходит для большинства тепловых аппаратов
Ключевые параметры
- Ширина 800 мм
- Глубина 500 мм
- Высота 500 мм
- Бренд Атеси
- Артикул 318809
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только габариты оборудования, но и интенсивность приготовления: для мощных фритюрниц или грилей может потребоваться зонт с большей площадью всасывания или дополнительная секция. Также проверьте, чтобы расстояние от зонта до оборудования соответствовало рекомендациям производителя (обычно 0,7-1,1 м) для эффективного улавливания.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью кронштейнов, входящих в комплект. Зонт должен иметь небольшой уклон в сторону жиросборника для стока конденсата. Подключение к воздуховоду осуществляется через патрубок, который может быть направлен вверх или в сторону. Электрическое подключение не требуется, но необходимо обеспечить герметичность соединений. Высота установки над плитой обычно составляет 0,7-1,1 метра.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и паров в другие помещения. Зонт помогает локализовать вредные выделения, но для соблюдения норм требуется также приточная вентиляция и регулярная очистка жироуловителей. Зонирование: зонт размещается непосредственно над тепловым оборудованием, не пересекаясь с потоками персонала.
Типичные ошибки при закупке
['Выбор зонта без учета габаритов оборудования: зонт должен перекрывать оборудование по ширине и глубине, иначе часть пара будет уходить мимо.', 'Игнорирование производительности вентилятора: если вытяжка слабая, зонт не справится с объемом пара, что приведет к конденсату и жиру на стенах.', 'Неправильное расположение зонта: слишком высоко или низко снижает эффективность; также важно не устанавливать зонт вплотную к легковоспламеняющимся конструкциям.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховодами, вентилятором, жироуловителем. Часто используется вместе с тепловым оборудованием (плитами, фритюрницами) и технологическими линиями. При проектировании важно согласовать размеры зонта с планировкой кухни и расположением вентиляционных каналов.
До включения в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и оборудования, наличие свободного места на стене для монтажа, возможность подключения к существующей системе вентиляции, а также производительность вытяжки (она должна быть достаточной для объема помещения и количества оборудования). Рекомендуется провести аэродинамический расчет.
Подробное описание
Настенный вентиляционный зонт ЗВН-Л-1-800.500.500-02 от бренда Атеси предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в предприятиях общественного питания. Модель эффективно улавливает жир, масло и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению. Зонт применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на производственных кухнях, где установлены плиты, жарочные шкафы, фритюрницы или грили. Для подключения требуется система приточно-вытяжной вентиляции с воздуховодом соответствующего сечения; электропитание не требуется, так как зонт является пассивным элементом. Неправильный монтаж или недостаточная производительность вентиляции приводят к скоплению жира на поверхностях, ухудшению микроклимата и риску возгорания. Рекомендуется проводить расчет воздухообмена и проектирование системы вентиляции до закупки, чтобы обеспечить соответствие нормам СанПиН и пожарной безопасности.
FAQ по модели
Как правильно установить зонт ЗВН-Л-1-800.500.500-02?
Зонт крепится на стену над тепловым оборудованием. Важно обеспечить уклон в сторону жиросборника и подключить к воздуховоду вытяжной системы. Рекомендуется доверить монтаж специалистам, чтобы соблюсти требования пожарной безопасности и обеспечить эффективную работу.
Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, зонт предназначен для удаления загрязненного воздуха и помогает поддерживать требуемый воздухообмен. Однако для полного соответствия необходимо правильно рассчитать производительность вентиляции и обеспечить регулярную очистку жироуловителей.
Можно ли использовать этот зонт с другими моделями оборудования?
Зонт универсален и подходит для большинства тепловых аппаратов: плит, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей. Важно, чтобы размеры зонта перекрывали габариты оборудования. Для нестандартных линий возможен подбор аналогов с другими размерами.
Какие сроки для разбора плана и подбора оборудования?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки и подбор оборудования в течение 1-2 рабочих дней. Для этого необходимо предоставить план помещения с расстановкой оборудования и указанием вентиляционных коммуникаций.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 500 × 500 мм
Бренд
Атеси
Тип
Зонт вентиляционный настенный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 500 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Люкс |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, водяного пара |
| Монтаж | Настенный |
