Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Зонт ЗВН-Л-1-800.1000.500-02 (ID5d2e3052)
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-800.1000.500-02 (Атеси) для очистки воздуха от жира и пара над плитами, фритюрницами, грилями. Компактные размеры 800×1000×500 мм, подходит для монтажа в линию с другим оборудованием. Учитывайте требования к воздухообмену при проектировании.
от 38 286 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-800.1000.500-02 предназначен для локального удаления загрязнённого воздуха, содержащего жир, масло и водяной пар, непосредственно над тепловым оборудованием. Модель выполнена в настенном исполнении, что позволяет эффективно использовать пространство кухни и монтировать её вдоль стены.
Типовые сценарии применения: установка над электрической или газовой плитой в ресторане, над фритюрницей в кафе быстрого питания, над жарочным шкафом в пекарне или над грилем в столовой. Зонт интегрируется в общую систему вытяжной вентиляции, обеспечивая комфортные условия для персонала и соблюдение санитарных требований.
Особенности модели
- Настенное исполнение для экономии места
- Компактные размеры 800×1000×500 мм
- Серия «Люкс» — повышенные эксплуатационные характеристики
- Подходит для большинства видов теплового оборудования
- Простота интеграции в систему вентиляции
Ключевые параметры
- Габариты: 800×1000×500 мм
- Тип: настенный
- Серия: Люкс
- Бренд: Атеси
- Артикул: 318825
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты теплового оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективного удаления жира рекомендуется устанавливать жироулавливающие фильтры и предусмотреть доступ для их очистки. Также важно рассчитать диаметр воздуховода: для данной модели оптимально 200–250 мм.
Монтаж и подключение
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью крепёжных элементов, входящих в комплект (необходимо уточнить у поставщика). Высота установки — 1,8–2 метра от пола до нижней кромки. Подключение к вентиляции осуществляется через патрубок диаметром, соответствующим проекту. Электрическое подключение не требуется, если модель без вентилятора. Важно обеспечить уклон 2–3 градуса для стока конденсата в жиросборник.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/час на одного работника. Зонт ЗВН-Л-1-800.1000.500-02 способствует удалению вредных выделений из рабочей зоны, что помогает соблюсти нормы. Для поддержания гигиены требуется регулярная очистка фильтров и внутренних поверхностей зонта.
Типичные ошибки при закупке
['Недостаточная производительность вытяжной системы: если воздуховод слишком мал, зонт не будет эффективно удалять пар и жир, что приведёт к запотеванию и загрязнению поверхностей.', 'Неправильная высота установки: слишком высоко — снижается эффективность улавливания, слишком низко — мешает работе персонала и увеличивает риск ожогов.', 'Игнорирование необходимости жироулавливающих фильтров: без них жир оседает на стенках воздуховода, увеличивая пожароопасность и ухудшая работу вентиляции.']
Совместимость в проекте
Зонт устанавливается в комплекте с системой вытяжной вентиляции, включающей воздуховоды, вентилятор и, при необходимости, жироулавливающие фильтры. Часто используется в составе технологической линии горячего цеха вместе с плитами, фритюрницами, жарочными шкафами и другими тепловыми аппаратами. Также может комбинироваться с приточной вентиляцией для баланса воздухообмена.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, высоту потолков и возможность прокладки воздуховода, наличие свободного места для обслуживания фильтров. Также согласуйте производительность вытяжной системы с общим воздухообменом кухни.
Подробное описание
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-800.1000.500-02 от Атеси предназначен для локальной вытяжки над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель выполнена в формате настенного зонта серии «Люкс» с габаритами 800×1000×500 мм, что позволяет эффективно удалять жир, масло и водяной пар от плит, жарочных шкафов, фритюрниц и грилей. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых для поддержания чистоты воздуха и соблюдения санитарных норм. Требует подключения к системе вытяжной вентиляции с воздуховодом соответствующего сечения; электрическое подключение не требуется, если зонт без встроенного вентилятора. При неправильной установке (недостаточный расход воздуха, неверный угол наклона) возможны скопление жира на поверхностях, ухудшение тяги и повышенная пожароопасность. Рекомендуется проводить инженерный расчёт воздухообмена и согласование с планом расстановки оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке зонта ЗВН-Л-1-800.1000.500-02?
Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2 метра от пола, с уклоном 2–3 градуса для стока конденсата. Необходимо подключение к воздуховоду с сечением, рассчитанным на производительность вытяжки. Электрическое подключение не требуется, если модель без вентилятора.
Соответствует ли зонт требованиям СанПиН для предприятий общепита?
Да, зонт предназначен для удаления загрязнённого воздуха из рабочей зоны кухни, что соответствует требованиям СанПиН к вентиляции на объектах общественного питания. Важно обеспечить расчётный воздухообмен и регулярную очистку жироулавливающих фильтров.
Можно ли использовать зонт над любым тепловым оборудованием?
Зонт подходит для большинства тепловых аппаратов: плит, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей. Однако для мощного оборудования (например, конвекционных печей) может потребоваться зонт большей площади или дополнительная вытяжка. Рекомендуется консультация технолога.
Как быстро можно получить консультацию по планировке кухни с этим зонтом?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки и подбор оборудования в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Для этого необходимо предоставить план помещения и перечень теплового оборудования.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
800 × 1000 × 500 мм
Бренд
Атеси
Тип
Зонт вентиляционный настенный
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 1000 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Люкс |
| Габариты (Ш×Г×В) | 800×1000×500 мм |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, водяного пара |
| Монтаж | Настенный |
