Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-2000.1000.500-02 (Атеси) для локальной вытяжки над плитами и фритюрницами. Удаляет жир, пар, запахи. Габариты 2000×1000×500 мм. Требует подключения к вентиляции.
от 72 720 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-2000.1000.500-02 предназначен для локальной вытяжки воздуха над тепловым оборудованием на профессиональной кухне. Он улавливает жир, масло, водяной пар и запахи, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия труда.
Модель устанавливается в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности. Зонт размещается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями и другим оборудованием, выделяющим тепло и загрязнения. Он интегрируется в систему вытяжной или приточно-вытяжной вентиляции.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только габариты, но и производительность вентилятора. Для модели 2000×1000 мм рекомендуемая скорость воздуха в сечении — 1,5–2 м/с. Проверьте, чтобы зонт перекрывал тепловое оборудование по ширине минимум на 100 мм с каждой стороны.
Монтаж зонта выполняется на стену над оборудованием. Требуется подключение к воздуховоду и системе вентиляции. Важно обеспечить уклон зонта в сторону жиросборника и доступ для очистки. Высота установки обычно 1,8–2,1 м от пола, но зависит от оборудования.
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий накопление жира и запахов. Зонт должен быть частью системы вентиляции, обеспечивающей удаление загрязнённого воздуха. Рекомендуется регулярная очистка фильтров и воздуховодов.
['Установка зонта без расчёта производительности вентиляции приводит к слабой тяге и оседанию жира на мебели.', 'Неправильный выбор размеров зонта (меньше оборудования) снижает эффективность улавливания.', 'Игнорирование требований к уклону и жиросборнику вызывает скопление жира и риск возгорания.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховоды, вентилятор, жироуловители. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и линейками для кухни. Для полного проекта требуется проект вентиляции.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования, высоту потолков и возможность прокладки воздуховода, а также производительность вытяжной системы. Убедитесь, что зонт не будет мешать потокам персонала и не нарушит зонирование кухни.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-2000.1000.500-02 (Атеси) для локальной вытяжки над плитами и фритюрницами. Удаляет жир, пар, запахи. Габариты 2000×1000×500 мм. Требует подключения к вентиляции. Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-2000.1000.500-02 предназначен для локальной вытяжки воздуха над тепловым оборудованием на профессиональной кухне. Он улавливает жир, масло, водяной пар и запахи, предотвращая их распространение по помещению и обеспечивая комфортные условия труда. Модель устанавливается в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности. Зонт размещается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями и другим оборудованием, выделяющим тепло и загрязнения. Он интегрируется в систему вытяжной или приточно-вытяжной вентиляции. При подборе зонта учитывайте не только габариты, но и производительность вентилятора. Для модели 2000×1000 мм рекомендуемая скорость воздуха в сечении — 1,5–2 м/с. Проверьте, чтобы зонт перекрывал тепловое оборудование по ширине минимум на 100 мм с каждой стороны. Особенности: Настенный монтаж экономит место; Серия «Люкс» — повышенная надёжность; Улавливает жир, масло, пар; Подходит для различных тепловых аппаратов; Габариты 2000×1000×500 мм. Параметры: Габариты 2000×1000×500 мм; Бренд Атеси; Артикул 318831; Настенный тип; Серия Люкс; Очистка от жира и пара. Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов зонта размерам теплового оборудования, высоту потолков и возможность прокладки воздуховода, а также производительность вытяжной системы. Убедитесь, что зонт не будет мешать потокам персонала и не нарушит зонирование кухни.
Монтаж должен выполняться специалистами с соблюдением противопожарных норм. Зонт крепится к стене над тепловым оборудованием, подключается к воздуховоду. Важно обеспечить уклон для стока жира и доступ для очистки.
Да, зонт предназначен для удаления загрязнённого воздуха, что соответствует гигиеническим требованиям к вентиляции на объектах общественного питания. Необходимо обеспечить требуемый воздухообмен и регулярную очистку.
Да, зонт подходит для установки над фритюрницей, плитой, грилем и другим тепловым оборудованием. Он эффективно улавливает жир и пар, но требуется расчёт производительности вентиляции.
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для анализа планировки и расчёта вентиляции. Консультация поможет избежать ошибок при закупке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2000 × 1000 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Люкс |
| Габариты (Д×Ш×В) | 2000×1000×500 мм |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, водяного пара |
| Монтаж | Настенный |