Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный Атеси ЗВН-Л-1-1400.500.500-02 серии «Люкс» для вытяжки над плитами, фритюрницами, грилями. Очищает воздух от жира и пара, оснащён фильтрами. Компактные размеры 1400×500×500 мм.
от 42 246 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-1400.500.500-02 предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в горячих цехах предприятий общественного питания. Он улавливает и удаляет загрязнённый воздух, содержащий пары жира, масла и влаги, предотвращая их распространение по помещению.
Модель устанавливается над электрическими или газовыми плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на пищевых производствах. Зонт монтируется к стене, что экономит пространство в центре кухни.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для модели 1400 мм оптимально оборудование шириной до 1200 мм. Проверьте, чтобы высота зонта позволяла комфортно работать повару, обычно 2 метра от пола до нижней кромки.
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью кронштейнов. Подключение к системе вентиляции осуществляется через патрубок диаметром, соответствующим проекту. Необходимо обеспечить уклон воздуховода для стока конденсата. Электрическое подключение требуется только для освещения, если оно предусмотрено. Работы должны выполнять специалисты с учётом пожарных норм.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 100 м³/ч на человека. Зонт должен обеспечивать удаление загрязнённого воздуха из рабочей зоны. Жироулавливающие фильтры необходимо очищать по мере загрязнения, но не реже одного раза в неделю.
['Выбор зонта без учёта размеров оборудования: если зонт уже, чем плита, часть пара уходит мимо.', 'Игнорирование высоты подвеса: слишком высоко — снижается эффективность, слишком низко — мешает работе повара.', 'Неправильный расчёт сечения воздуховода: недостаточная тяга приводит к задымлению помещения.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховоды, вентилятор, жироуловитель. Также сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и технологическими линиями горячего цеха. Для комплексного решения рекомендуется заказывать зонт вместе с проектом вентиляции.
До включения в спецификацию проверьте: соответствие размеров зонта и теплового оборудования, высоту потолков и возможность прокладки воздуховода, наличие свободного места на стене, а также требования СанПиН к воздухообмену в вашем помещении.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-1400.500.500-02 от Атеси — это пристенный вытяжной зонт серии «Люкс», предназначенный для локальной вытяжки над тепловым оборудованием: плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Модель с габаритами 1400×500×500 мм (длина, ширина, высота) рассчитана на установку над оборудованием средней мощности. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности, где требуется удаление жира, масла и водяного пара. Зонт оснащён жироулавливающими фильтрами и подключается к системе вытяжной вентиляции. Требуется электрическое подключение для освещения (при наличии) и вентилятора (если предусмотрен). Важно правильно рассчитать воздухообмен и сечение воздуховода, иначе эффективность вытяжки снижается, а жир оседает на поверхностях. Неправильная установка без учёта высоты подвеса и расстояния до оборудования приводит к ухудшению улавливания и риску возгорания. Рекомендуется привлекать технолога для планировки до закупки, чтобы учесть потоки воздуха, размещение оборудования и требования СанПиН.
Зонт монтируется на стену над тепловым оборудованием. Высота подвеса должна быть 1,8–2,0 м от пола, расстояние до оборудования — 0,7–1,0 м. Необходимо подключение к вытяжной вентиляции с сечением воздуховода, рассчитанным по производительности.
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 требует, чтобы вытяжные зонты обеспечивали удаление вредных веществ из зоны дыхания. Для горячего цеха воздухообмен должен быть не менее 100 м³/ч на человека. Зонт должен иметь жироулавливающие фильтры и регулярно очищаться.
Да, зонт подходит для установки над газовым оборудованием, но необходимо соблюдать требования к расстоянию и обеспечить достаточный воздухообмен для удаления продуктов сгорания. Рекомендуется консультация технолога.
Для подбора аналога необходимо знать габариты теплового оборудования и требуемую производительность вытяжки. Технолог поможет рассчитать параметры и выбрать зонт подходящей длины и мощности.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1400 × 500 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Люкс |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1400×500×500 мм |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла, водяного пара |
| Установка | Настенный (пристенный) |
| Фильтрация | Жироулавливающие фильтры |
| Применение | Кафе, рестораны, пекарни |