Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-1200.500.500-02 от Атеси для локальной вытяжки над плитами и фритюрницами. Компактные размеры 1200×500×500 мм, встроенные фильтры. Подходит для кафе и ресторанов.
от 37 629 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-1200.500.500-02 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (пара, жира, запахов) непосредственно над тепловым оборудованием. Он предотвращает распространение загрязнений по кухне, защищает отделку помещения и обеспечивает комфортные условия для персонала.
Модель устанавливается в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других предприятий общепита. Она эффективна над электрическими и газовыми плитами, фритюрницами, грилями, жарочными шкафами. Зонт монтируется на стену над оборудованием, встраивается в общую систему вытяжной вентиляции.
Совет технолога: Перед закупкой обязательно проверьте, что производительность вашей системы вентиляции соответствует площади зонта и мощности оборудования. Для модели 1200×500 мм рекомендуемая скорость воздуха в сечении зонта — 0,5–0,7 м/с. Также предусмотрите легкий доступ к фильтрам для их регулярной очистки.
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью кронштейнов. Подключение к вентиляции осуществляется через патрубок, который соединяется с воздуховодом. Важно обеспечить уклон зонта в сторону жиросборника (около 2 градусов). Электрическое подключение не требуется, если зонт без вентилятора. Необходимо предусмотреть доступ для очистки фильтров и жиросборника.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе должна быть организована приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 100 м³/ч на человека. Зонт должен удалять загрязненный воздух непосредственно от источника, предотвращая его смешивание с чистым воздухом. Также важно соблюдать зонирование: горячий цех должен быть изолирован от холодного и моечной.
['Недостаточная производительность вытяжной системы — зонт не справляется с объемом пара и жира, что приводит к конденсату на стенах и потолке.', 'Неправильный выбор места установки — зонт не перекрывает всю площадь оборудования, из-за чего загрязнения распространяются по кухне.', 'Игнорирование требований к притоку воздуха — без компенсации вытяжки тяга падает, эффективность снижается.']
Зонт устанавливается в комплекте с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы, грили) и подключается к системе вытяжной вентиляции. Для полноценной работы рекомендуется использовать совместно с приточной установкой, обеспечивающей компенсацию удаляемого воздуха. Также возможна интеграция с противопожарными клапанами и системами автоматического пожаротушения.
Проверьте на плане кухни: расстояние от зонта до оборудования (не менее 1,2 м для газового, 1,0 м для электрического), наличие свободного пространства для монтажа воздуховода, возможность подключения к существующей вентиляции. Убедитесь, что размер зонта перекрывает габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-1200.500.500-02 от бренда Атеси предназначен для локальной вытяжки над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель с габаритами 1200×500×500 мм и встроенными жироулавливающими фильтрами эффективно удаляет пар, запахи и аэрозоли жира, предотвращая их распространение по помещению. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых над плитами, фритюрницами, грилями и жарочными шкафами. Для подключения требуется система вытяжной вентиляции с воздуховодом соответствующего сечения; электрическое подключение не требуется, если зонт без вентилятора (модель рассчитана на подключение к существующей системе). Важно обеспечить приток воздуха для компенсации вытяжки, иначе эффективность снижается. Неправильный монтаж (недостаточный уклон, отсутствие гидрозатвора) приводит к скоплению конденсата и жира, что создает пожароопасность и нарушает санитарные нормы. Перед закупкой необходима консультация технолога для расчета производительности и интеграции в общую вентиляционную сеть.
Монтаж должен выполняться над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола, с уклоном в сторону жиросборника. Зонт подключается к воздуховоду вытяжной вентиляции. Рекомендуется привлекать специалистов для расчета сечения воздуховода и обеспечения тяги.
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен не менее 100 м³/ч на одного работника. Зонт должен удалять загрязненный воздух непосредственно от источника, предотвращая распространение загрязнений.
Да, зонт подходит для установки над газовым оборудованием, но необходимо соблюдать требования пожарной безопасности: расстояние от поверхности плиты до нижней кромки зонта должно быть не менее 1,2 м, а также обеспечить достаточный приток воздуха для горения.
Для подбора аналога необходимо знать габариты теплового оборудования и требуемую производительность вытяжки. Технолог поможет рассчитать оптимальные параметры зонта и его расположение в вашей линии.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 500 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Люкс |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1200×500×500 мм |
| Фильтрация | Жироулавливающие фильтры |
| Назначение | Локальная вытяжка |
| Установка | Настенный |