Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-1000.500.500-02 (Атеси) для локальной вытяжки над плитами, фритюрницами и грилями. Удаляет жир, масло и пар, предотвращает загрязнение кухни. Требует подключения к вентиляции.
от 32 985 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-1000.500.500-02 предназначен для локальной вытяжки воздуха над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Он эффективно удаляет жир, масло и водяной пар, предотвращая их распространение по помещению и образование липких отложений на поверхностях.
Модель устанавливается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых и других предприятиях общественного питания. Зонт монтируется на стену и подключается к системе вытяжной вентиляции.
Совет технолога: При проектировании кухни учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты оборудования с запасом не менее 100 мм с каждой стороны. Высота подвеса — 1,8–2,0 м от пола. Убедитесь, что производительность вытяжной системы соответствует площади зонта (рекомендуется 150–200 м³/час на 1 м² поверхности).
Монтаж зонта выполняется на стену с помощью кронштейнов. Подключение к вентиляции осуществляется через воздуховод, который должен быть герметично соединён с зонтом. Электрическое подключение не требуется, если нет встроенного освещения. Важно обеспечить доступ для обслуживания и очистки фильтров.
Согласно СанПиН для предприятий общественного питания, над тепловым оборудованием должна быть установлена локальная вытяжная вентиляция для удаления вредных веществ и запахов. Зонт должен обеспечивать воздухообмен не менее 100 м³/час на 1 м² поверхности оборудования. Необходимо также организовать приток свежего воздуха для компенсации вытяжки.
['Установка зонта без учёта габаритов оборудования, что снижает эффективность удаления воздуха.', 'Подключение к вентиляции с недостаточным сечением воздуховода, вызывающее шум и снижение производительности.', 'Монтаж на неподходящей высоте, что затрудняет доступ к оборудованию и ухудшает вытяжку.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вытяжной вентиляции, включающей воздуховоды и вентилятор. Также может использоваться вместе с приточной установкой для обеспечения баланса воздуха. В составе технологической линии зонт размещается над тепловым оборудованием, часто в паре с нейтральными столами или холодильным оборудованием.
Перед включением в спецификацию проверьте: расстояние от зонта до оборудования (должно быть не менее 100 мм с каждой стороны), высоту потолков (для подвеса на нужном уровне), наличие возможности подключения к вытяжной вентиляции с учётом сечения воздуховода, а также соответствие производительности вентилятора площади зонта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Л-1-1000.500.500-02 от бренда Атеси предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в профессиональных кухнях. Модель серии «Люкс» эффективно удаляет жир, масло и водяной пар, предотвращая распространение запахов и загрязнений по помещению. Применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и столовых над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами и грилями. Зонт требует подключения к системе вытяжной вентиляции с воздуховодом соответствующего сечения; электрическое подключение не требуется, если не предусмотрен встроенный светильник. Неправильный монтаж без учёта высоты подвеса и расстояния до оборудования снижает эффективность удаления воздуха и может привести к скоплению жира на поверхностях. Рекомендуется согласовать размещение зонта с технологом на этапе планировки, чтобы обеспечить оптимальный воздухообмен и соответствие нормам СанПиН.
Монтаж должен выполняться с учётом требований к высоте подвеса (обычно 1,8–2,0 м от пола) и расстоянию до оборудования. Зонт подключается к вытяжной вентиляции через воздуховод. Рекомендуется доверить установку специалистам.
Зонт обеспечивает удаление загрязнённого воздуха, что способствует соблюдению гигиенических норм. Однако для полного соответствия необходимо правильно рассчитать воздухообмен и организовать приток свежего воздуха.
Да, зонт подходит для установки над газовым оборудованием, но важно обеспечить достаточный воздухообмен и соблюсти противопожарные расстояния. Рекомендуется консультация с технологом.
Аналоги могут отличаться габаритами, производительностью и материалом. Например, зонты других серий или производителей с близкими параметрами. Для подбора аналога обратитесь к технологу.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1000 × 500 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Люкс |
| Назначение | Удаление жира, масла, водяного пара |
| Установка | Настенный |