Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт Атеси ЗВН-Б-2-2000.800.500-02 — настенная вытяжка для горячего цеха. Улавливает жир и пар над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами. Размер 2000×800×500 мм, две секции фильтрации. Модель серии «Бюджет».
от 35 946 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ЗВН-Б-2-2000.800.500-02 от Атеси — это настенный вентиляционный зонт, который монтируется над тепловым оборудованием для локального удаления загрязнённого воздуха. Он улавливает жир, масло и пар, предотвращая их распространение по помещению и снижая нагрузку на общеобменную вентиляцию.
Типовые сценарии — установка в горячем цехе кафе, ресторана, столовой или пекарни над электрическими или газовыми плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Зонт также применяется в линиях раздачи для удаления запахов от мармитов и тепловых витрин.
Совет технолога: При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективной работы высота подвеса не должна превышать 1,8 м от нижней кромки зонта до конфорок. Рекомендуем предусмотреть доступ для очистки жировых фильтров.
Монтаж зонта выполняется на несущую стену с помощью кронштейнов. Подключение к вентиляции — через воздуховод круглого или прямоугольного сечения. Требуется электропитание 220 В для освещения (при наличии). Высота установки — 1,8–2,0 м от пола до нижней кромки. Проём для воздуховода должен быть подготовлен до монтажа.
Согласно СанПиН, в горячем цехе необходимо обеспечить воздухообмен, исключающий распространение запахов и загрязнений. Зонт ЗВН-Б-2-2000.800.500-02 удаляет вредные выделения непосредственно от источника, что способствует соблюдению гигиенических требований. Важно регулярно очищать фильтры и жиросборник.
['Установка зонта без учёта высоты подвеса — снижается эффективность улавливания.', 'Игнорирование необходимости доступа к фильтрам — затрудняется обслуживание.', 'Выбор зонта меньшего размера, чем оборудование — остаются зоны без вытяжки.']
Зонт устанавливается в комплекте с приточной и вытяжной вентиляцией, воздуховодами и вентилятором. Часто используется в линиях с тепловым оборудованием: плитами, фритюрницами, жарочными шкафами. Для полного решения требуется проект вентиляции.
Проверьте на планировке расстояние от зонта до ближайших стен и колонн — оно должно обеспечивать свободный доступ для монтажа и обслуживания. Убедитесь, что трасса воздуховода до вентилятора не имеет резких поворотов, а сечение канала соответствует производительности системы.
Зонт Атеси ЗВН-Б-2-2000.800.500-02 — настенная вытяжка для горячего цеха. Улавливает жир и пар над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами. Размер 2000×800×500 мм, две секции фильтрации. Модель серии «Бюджет». Модель ЗВН-Б-2-2000.800.500-02 от Атеси — это настенный вентиляционный зонт, который монтируется над тепловым оборудованием для локального удаления загрязнённого воздуха. Он улавливает жир, масло и пар, предотвращая их распространение по помещению и снижая нагрузку на общеобменную вентиляцию. Типовые сценарии — установка в горячем цехе кафе, ресторана, столовой или пекарни над электрическими или газовыми плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Зонт также применяется в линиях раздачи для удаления запахов от мармитов и тепловых витрин. При проектировании учитывайте, что зонт должен перекрывать габариты оборудования минимум на 100 мм с каждой стороны. Для эффективной работы высота подвеса не должна превышать 1,8 м от нижней кромки зонта до конфорок. Рекомендуем предусмотреть доступ для очистки жировых фильтров. Особенности: Две секции фильтрации для равномерного улавливания; Настенный монтаж экономит пространство; Нержавеющая сталь — гигиенична и долговечна; Серия «Бюджет» — оптимальное соотношение цены и функциональности. Параметры: Габариты 2000×800×500 мм; Количество секций: 2; Материал: нержавеющая сталь; Тип: настенный; Бренд: Атеси; Артикул: 324853. Проверьте на планировке расстояние от зонта до ближайших стен и колонн — оно должно обеспечивать свободный доступ для монтажа и обслуживания. Убедитесь, что трасса воздуховода до вентилятора не имеет резких поворотов, а сечение канала соответствует производительности системы.
Зонт должен быть установлен над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола, с уклоном в сторону жиросборника. Необходимо обеспечить подключение к приточно-вытяжной вентиляции с сечением воздуховода, рассчитанным на производительность зонта. Электропитание для освещения — 220 В.
Да, зонт предназначен для удаления загрязнённого воздуха из горячего цеха, что соответствует требованиям СанПиН к вентиляции и воздухообмену. Важно правильно рассчитать мощность вытяжки и обеспечить регулярную очистку фильтров.
Да, зонт подходит для установки над газовыми плитами, жарочными шкафами и другим тепловым оборудованием. При этом необходимо соблюдать противопожарные расстояния и использовать негорючие материалы воздуховодов.
Вы можете обратиться в инженерный центр «Технологии Общепита» для получения консультации по планировке и подбору оборудования. Специалист поможет учесть все нормативы и избежать ошибок при проектировании.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2000 × 800 × 500 мм |
| Материал | нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Бюджет |
| Габариты (Д×Ш×В) | 2000×800×500 мм |
| Количество секций | 2 |
| Назначение | удаление жира, масла, водяного пара |
| Монтаж | настенный, подключается к вентиляции |