Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Б-2-2000.1000.500-02 (Атеси) для очистки воздуха от жира и пара над плитами, фритюрницами, грилями. Две секции, размер 2000×1000×500 мм. Подходит для кафе, ресторанов, пекарен.
от 38 700 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Б-2-2000.1000.500-02 предназначен для локального удаления загрязненного воздуха (жир, масло, водяной пар) непосредственно над тепловым оборудованием, предотвращая распространение запахов и копоти по помещению.
Модель устанавливается в горячих цехах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других предприятий общепита над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями. Обеспечивает комфортные условия труда и соблюдение санитарных требований.
Совет технолога: При подборе зонта учитывайте не только габариты оборудования, но и тепловую мощность: для мощных плит может потребоваться увеличенная производительность вентиляции. Рекомендуется рассчитывать воздухообмен по кратности не менее 100 м³/ч на 1 м² поверхности плиты.
Монтаж зонта включает крепление к стене или потолку, подключение к системе вентиляции с помощью воздуховодов. Требуется электрическое подключение для освещения (если предусмотрено). Высота установки обычно 1,8-2,0 м от пола. Необходимо предусмотреть доступ для очистки фильтров.
Согласно СанПиН, в горячих цехах должна быть организована вытяжная вентиляция с механическим побуждением. Зонт обеспечивает локальный отсос вредных выделений, что способствует соблюдению норм воздухообмена и предотвращает распространение загрязнений в другие зоны.
['Выбор зонта меньшего размера, чем тепловое оборудование, что снижает эффективность улавливания.', 'Установка без учета направления воздушных потоков и высоты подвеса, что приводит к образованию застойных зон.', 'Игнорирование необходимости расчета производительности вентиляции, из-за чего система не справляется с нагрузкой.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой приточно-вытяжной вентиляции, включающей воздуховоды, вентиляторы и жироуловители. Также может использоваться совместно с противопожарными клапанами и датчиками. В линии оборудования зонт размещается над тепловым оборудованием, образуя единую технологическую зону.
Проверьте на плане расстановку оборудования: зонт должен перекрывать всю площадь теплового оборудования с запасом 100-150 мм по периметру. Убедитесь, что есть возможность подвода воздуховода к месту установки и доступ для обслуживания.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Б-2-2000.1000.500-02 от бренда Атеси серии «Бюджет» предназначен для локальной вытяжной вентиляции над тепловым оборудованием в предприятиях общественного питания. Модель с габаритами 2000×1000×500 мм (длина, ширина, высота) и двумя секциями эффективно улавливает жир, масло и водяной пар, выделяющиеся при жарке, варке и запекании. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и цехах по производству полуфабрикатов. Устанавливается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями и другим тепловым оборудованием. Для подключения требуется система приточно-вытяжной вентиляции с воздуховодами, а также электрическая сеть для освещения (при наличии). Необходимо обеспечить доступ для обслуживания и очистки фильтров. Неправильная установка без учета направления воздушных потоков и высоты подвеса снижает эффективность удаления загрязнений и может привести к скоплению жира на поверхностях, что увеличивает пожарную нагрузку и риск возгорания. Рекомендуется проводить планировку расстановки оборудования и проектирование вентиляции до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на монтаж.
Монтаж должен выполняться специалистами с учетом требований к высоте подвеса (обычно 1,8–2,0 м от пола) и направлению воздушного потока. Зонт крепится к стене или потолку, подключается к системе вентиляции. Важно обеспечить доступ для очистки фильтров.
Да, зонт предназначен для удаления вредных выделений от теплового оборудования, что соответствует санитарным нормам по воздухообмену в горячих цехах. Рекомендуется проектировать вентиляцию с учетом производительности зонта и кратности воздухообмена.
Зонт подходит для большинства видов теплового оборудования: плит, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей. Однако необходимо учитывать тепловую мощность оборудования и габариты зонта, чтобы обеспечить эффективный захват загрязнений.
Да, технолог поможет рассчитать необходимую производительность вентиляции, определить количество и размеры зонтов, а также спланировать их расположение с учетом технологических процессов и требований СанПиН, что позволит избежать ошибок при закупке.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 2000 × 1000 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Бюджет |
| Габариты (Д×Ш×В) | 2000×1000×500 мм |
| Количество секций | 2 |
| Назначение | Удаление жира, масла, водяного пара |
| Установка | Настенная, над тепловым оборудованием |