Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Зонт ЗВН-Б-2-1600.1000.500-02 от Атеси — настенная вытяжка для горячего цеха. Удаляет жир и пар от плит и фритюрниц. Габариты 1600×1000×500 мм, две секции фильтрации. Требует подключения к вентиляции.
от 31 878 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Зонт ЗВН-Б-2-1600.1000.500-02 предназначен для локальной вытяжки загрязнённого воздуха (жир, масло, водяной пар) от теплового оборудования в горячем цехе. Он улавливает испарения и направляет их в систему вентиляции, предотвращая оседание жира на поверхностях и улучшая микроклимат.
Модель устанавливается над плитами, жарочными шкафами, фритюрницами, грилями в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях. Подходит для островной или пристенной расстановки оборудования при условии наличия стены для крепления.
Совет технолога: Перед покупкой обязательно рассчитайте требуемую производительность вытяжки: для электрического оборудования достаточно 1000 м³/ч на 1 метр длины зонта, для газового — 1500 м³/ч. Убедитесь, что ваш вентилятор обеспечивает нужный расход воздуха при сопротивлении сети воздуховодов.
Монтаж зонта производится на стену с помощью анкерных болтов. Высота подвеса — 1,8–2,0 м от пола. Подключение к воздуховоду выполняется через переходник (не входит в комплект). Требуется герметизация стыков. Электрическое подключение (если есть подсветка) — 220 В, заземление.
Зонт должен быть частью системы вентиляции, обеспечивающей воздухообмен в горячем цехе не менее 4 крат в час. Удаляемый воздух должен компенсироваться притоком. Зонирование: зонт размещается непосредственно над источником тепла, чтобы не пересекать потоки персонала и не создавать сквозняков.
['Выбор зонта без учёта мощности оборудования — приводит к слабой тяге и задымлению.', 'Игнорирование высоты подвеса — слишком низкий зонт мешает работе, слишком высокий снижает эффективность.', 'Отсутствие расчёта воздуховода — узкие каналы создают шум и снижают производительность.']
Зонт устанавливается в комплекте с системой вентиляции: воздуховоды, вентилятор, жироуловитель. В горячей линии сочетается с тепловым оборудованием (плиты, фритюрницы), а также с нейтральными столами и стеллажами для организации рабочих мест.
Проверьте на плане: наличие стены для крепления, расстояние до оборудования (зонт должен выступать за габариты плиты минимум на 100 мм с каждой стороны), трассу воздуховода до вентиляционной шахты, возможность доступа для обслуживания фильтров.
Зонт вентиляционный настенный ЗВН-Б-2-1600.1000.500-02 от Атеси серии «Бюджет» предназначен для локальной вытяжки над тепловым оборудованием в горячем цехе предприятий общественного питания. Модель с двумя секциями фильтрации и габаритами 1600×1000×500 мм эффективно удаляет жир, масло и водяной пар от плит, жарочных шкафов, фритюрниц и грилей. Устанавливается на стену, подключается к системе вытяжной вентиляции (воздуховод не входит в комплект). Требуется электричество для освещения (при наличии) и заземление. Неправильный монтаж без учёта высоты подвеса (рекомендуется 1,8–2,0 м от пола) и производительности вентилятора приводит к слабой тяге и оседанию жира на мебели и стенах. Перед закупкой важно рассчитать воздухообмен по мощности оборудования и спроектировать трассу воздуховода, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» помогает с планировкой и подбором зонтов под вашу схему расстановки.
Зонт крепится к стене над тепловым оборудованием на высоте 1,8–2,0 м от пола. Необходимо подключить его к воздуховоду вытяжной вентиляции с учётом производительности вентилятора. Рекомендуется доверить монтаж специалистам.
Согласно СанПиН, в горячем цехе должна быть приточно-вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена не менее 4. Зонт должен обеспечивать локальную вытяжку над оборудованием, чтобы предотвратить распространение загрязнённого воздуха.
Да, зонт подходит для плит, жарочных шкафов, фритюрниц, грилей. Главное — чтобы габариты зонта перекрывали размеры оборудования и был обеспечен необходимый расход воздуха.
Вы можете обратиться в инженерный центр «Технологии Общепита» для консультации. Мы поможем рассчитать воздухообмен, выбрать модель и спроектировать трассу воздуховода. Сроки разбора плана — от 1 рабочего дня.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1600 × 1000 × 500 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Зонт вентиляционный настенный |
| Бренд | Атеси |
| Серия | Бюджет |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1600×1000×500 мм |
| Количество секций | 2 |
| Назначение | Очистка воздуха от жира, масла и водяного пара |
| Монтаж | Настенный |