Подставки и подтоварники Под заказ в спецификацию
Unox

UNOX XWAEC-08EF Подставка шкаф нейтральный (ID8cddf56f)

UNOX XWAEC-08EF — закрытая подставка для пароконвектоматов BakerTop Mind.Maps XEBC. 8 направляющих для противней 600×400 мм, корпус из нержавеющей стали. Оптимальна для пекарен и кондитерских.

от 88 632 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Нейтральная подставка UNOX XWAEC-08EF предназначена для установки пароконвектоматов серии BakerTop Mind.Maps XEBC (до 10 уровней) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена закрытым отсеком с восемью направляющими для хранения противней 600×400 мм, что позволяет организовать рабочее место пекаря или кондитера.

Типовые сценарии: установка под пароконвектомат в линии приготовления, использование как дополнительное место для хранения инвентаря, организация зоны выпечки в кафе или ресторане.

Особенности модели

  • Закрытый отсек для хранения
  • 8 направляющих для противней 600×400 мм
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Совместимость с пароконвектоматами UNOX XEBC
  • Усиленная конструкция для нагрузок

Ключевые параметры

  • Габариты: 860×860×720 мм
  • Вес: 35 кг
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Количество направляющих: 8
  • Бренд: UNOX

Совет технолога: При размещении подставки учитывайте высоту пароконвектомата и удобство загрузки/выгрузки противней. Рекомендуется оставлять свободное пространство для обслуживания оборудования.

Монтаж и подключение

Монтаж не требует специальных подключений. Установите подставку на ровный пол, отрегулируйте ножки при необходимости. Обеспечьте расстояние до стен и другого оборудования для удобства обслуживания.

СанПиН и зонирование

Размещение подставки должно соответствовать зонированию: она входит в линию приготовления, поэтому важно соблюдать потоки сырья, готовой продукции и отходов. Поверхности из нержавеющей стали легко моются, что облегчает соблюдение санитарных требований.

Типичные ошибки при закупке

['Не учтена высота подставки при установке пароконвектомата — неудобно работать', 'Неправильно рассчитана нагрузка на пол — возможна деформация', 'Игнорирование необходимости доступа к отсеку — затруднено хранение противней']

Совместимость в проекте

Подставка комплектуется с пароконвектоматами UNOX BakerTop Mind.Maps XEBC. Рекомендуется устанавливать в линию с другими нейтральными столами и стеллажами для создания единой рабочей зоны.

Проверьте габариты и вес пароконвектомата, который будет установлен на подставку. Убедитесь, что в помещении достаточно места для свободного доступа к отсеку и соблюдения потоков персонала.

Подробное описание

Нейтральная подставка UNOX XWAEC-08EF предназначена для установки пароконвектоматов серии BakerTop Mind.Maps XEBC (до 10 уровней) на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена закрытым отсеком с восемью направляющими для хранения противней 600×400 мм, что позволяет организовать рабочее место пекаря или кондитера. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и долговечность. Подставка применяется в кафе, ресторанах, пекарнях и кондитерских для создания эргономичной линии приготовления. Требует установки на ровный пол, не требует подключения к инженерным сетям. Важно учитывать габариты (860×860×720 мм) и вес (35 кг) при планировании расстановки. Неправильная установка может привести к неустойчивости оборудования и нарушению потоков персонала. Рекомендуется проконсультироваться с технологом до закупки для точной интеграции в проект.

FAQ по модели

Какие требования к установке подставки UNOX XWAEC-08EF?

Подставка не требует подключения к инженерным сетям. Устанавливается на ровный пол, важно обеспечить устойчивость и доступ для обслуживания.

Соответствует ли подставка нормам СанПиН для общепита?

Изделие из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям. Рекомендуется размещение в зоне приготовления с соблюдением потоков.

Можно ли использовать подставку с другим оборудованием UNOX?

Модель рассчитана на пароконвектоматы BakerTop Mind.Maps XEBC до 10 уровней. Для других моделей необходима проверка совместимости по габаритам и нагрузке.

Как быстро технолог может проверить планировку под эту подставку?

Обычно анализ занимает 1-2 рабочих дня. Направьте план помещения и спецификацию — мы проверим габариты, потоки и зонирование.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 860 × 860 × 720 мм
Бренд UNOX
Ширина 600 мм
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты860 × 860 × 720 мм
МатериалНержавеющая сталь
ТипПодставка закрытая
БрендUNOX
Количество направляющих8
Вес нетто35 кг
СовместимостьПароконвектоматы UNOX BakerTop Mind.Maps XEBC до 10 уровней
Позвонить Пришлите план