Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-950.600-02-Р-3Л (СТ-2/950/600 с ящиками) (ID890a93a1)
Стол СТ-С-950.600-02-Р-3Л (Атеси) — рабочая поверхность с тремя ящиками для хранения инвентаря. Модель 950x600 мм, закрытый объем. Подходит для цехов кафе, ресторанов, пекарен. Не требует подключения к сетям.
от 51 507 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол СТ-С-950.600-02-Р-3Л предназначен для выполнения технологических операций по обработке пищевых продуктов и размещения кухонного инвентаря. Закрытый объем и три выдвижных ящика обеспечивают удобное хранение посуды, столовых приборов и сухих продуктов, что оптимизирует рабочее пространство.
Модель применяется в производственных цехах предприятий общественного питания: горячих, холодных, мясных, овощных, а также в пекарнях и кондитерских. Используется как вспомогательная поверхность для подготовки сырья, разделки и фасовки продуктов, а также для временного хранения инвентаря.
Особенности модели
- Закрытый объем для хранения
- Три выдвижных ящика
- Компактные габариты 950x600 мм
- Не требует подключения к сетям
- Универсальность для разных цехов
Ключевые параметры
- Бренд: Атеси
- Габариты: 950x600x850 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество ящиков: 3
- Закрытый объем: да
Совет технолога: При размещении стола учитывайте направление технологического потока: он должен быть установлен так, чтобы не создавать пересечений с линиями готовой продукции. Оптимально размещать стол в зоне первичной обработки сырья, обеспечивая свободный доступ к ящикам.
Монтаж и подключение
Монтаж не требует специальных работ: стол устанавливается на регулируемые ножки. Подключение к электричеству, воде и вентиляции не требуется. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести стол в помещение (габариты 950x600 мм).
СанПиН и зонирование
Стол должен быть размещен с учетом требований СанПиН к зонированию: разделение зон сырой и готовой продукции, обеспечение поточности. Рекомендуется устанавливать стол в зоне обработки сырья, а для готовой продукции использовать отдельные поверхности. Необходимо обеспечить доступ для влажной уборки.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола в зоне готовой продукции без учета потоков, что приводит к нарушению СанПиН.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к ящикам, что затрудняет эксплуатацию.', 'Размещение стола вплотную к стене без зазора для уборки, что создает трудности с гигиеной.']
Совместимость в проекте
Стол сочетается с другим технологическим оборудованием: стеллажами, моечными ваннами, холодильными шкафами. Рекомендуется устанавливать его в линию с другими столами для создания непрерывного рабочего процесса. При необходимости над столом можно разместить вытяжной зонт, если он используется для горячих операций.
Проверьте на планировке: наличие свободного пространства для выдвижения ящиков, соответствие габаритов стола проемам и расстояниям между оборудованием, а также соблюдение санитарных разрывов до моечных ванн и другого оборудования.
Подробное описание
Стол технологический СТ-С-950.600-02-Р-3Л (СТ-2/950/600 с ящиками) от бренда Атеси — это модульная рабочая поверхность для предприятий общественного питания. Модель с закрытым объемом и тремя выдвижными ящиками предназначена для разделки, обработки продуктов и хранения инвентаря. Применяется в горячих, холодных, мясных и овощных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских для подготовки сырья. Стол не требует подключения к инженерным сетям, что упрощает размещение в любом помещении. Однако при установке важно учитывать требования СанПиН к зонированию и потокам: стол должен быть встроен в технологическую линию с учетом направления движения персонала и сырья. Неправильное размещение может привести к пересечению потоков готовой и сырой продукции, что является нарушением санитарных норм. Перед закупкой необходимо провести планировку с учетом габаритов стола (950x600 мм) и наличия свободного доступа к ящикам. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует согласовать расстановку оборудования с технологом, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат на перепланировку.
FAQ по модели
Требует ли стол СТ-С-950.600-02-Р-3Л подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным сетям. Это механическое оборудование, которое устанавливается в любом месте цеха.
Какие требования СанПиН нужно учесть при установке стола?
Стол должен быть размещен с учетом разделения потоков сырой и готовой продукции. Рекомендуется устанавливать его в зоне обработки продуктов, обеспечивая свободный доступ для уборки.
Можно ли использовать этот стол в пекарне?
Да, стол подходит для подготовки сырья в пекарнях и кондитерских. Закрытый объем позволяет хранить сухие ингредиенты и инвентарь.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Обратитесь к технологу инженерного центра «Технологии Общепита»: мы подберем стол с нужными размерами и функционалом под вашу планировку.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
950 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Модель | СТ-С-950.600-02-Р-3Л |
| Габариты (ШхГхВ) | 950x600x850 мм |
| Количество ящиков | 3 |
