Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Стол СТ-С-600.600-02-Р (СТ-2/600/600) (ID8a48e12c)
Стол технологический Атеси СТ-С-600.600-02-Р (СТ-2/600/600) — закрытая модель для цехов общепита, рабочая поверхность 600×600 мм. Применяется для разделки продуктов и хранения инвентаря. Не требует подключения к коммуникациям. Подходит для горячих, холодных цехов, пекарен. Артикул 00000311565.
от 31 473 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторан
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Стол технологический СТ-С-600.600-02-Р предназначен для выполнения вспомогательных операций в производственных цехах предприятий общественного питания: разделки, обработки продуктов, размещения настольного оборудования. Закрытый объем позволяет хранить посуду, инвентарь и сухие продукты, что способствует организации рабочего пространства.
Модель используется в горячих, холодных, мясных и рыбных цехах кафе, ресторанов, столовых, а также в пекарнях и кондитерских. Стол может быть установлен в линию с другим оборудованием или отдельно. Он подходит для супермаркетов и комбинатов пищевой промышленности.
Особенности модели
- Рабочая поверхность 600×600 мм
- Закрытый объем для хранения
- Изготовлен из нержавеющей стали
- Не требует подключения к коммуникациям
- Серия СТ «стандарт»
Ключевые параметры
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000311565
- Габариты: 600x600x... мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Конструкция: закрытый объем
Совет технолога: При размещении стола в линии учитывайте, что его габариты 600×600 мм — это компактный формат, который удобен для небольших помещений. Однако для соблюдения санитарных норм важно обеспечить свободный доступ к столу для уборки и не располагать его вплотную к стенам без зазора.
Монтаж и подключение
Монтаж стола не требует специальных работ: достаточно установить его на ровный пол. Подключение к воде, электричеству или вентиляции не требуется. При размещении в линии обеспечьте зазор не менее 5 см от стен для уборки.
СанПиН и зонирование
Стол соответствует гигиеническим требованиям благодаря использованию нержавеющей стали. Для соблюдения СанПиН важно организовать правильное зонирование: стол должен быть размещен в соответствии с потоками сырья и готовой продукции, чтобы исключить перекрестное загрязнение. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция.
Типичные ошибки при закупке
['Установка стола без учета потоков персонала, что приводит к пересечению грязных и чистых зон.', 'Размещение стола вплотную к стене, что затрудняет уборку и доступ к закрытому объему.', 'Игнорирование габаритов при заказе, что приводит к невозможности установки в линию.']
Совместимость в проекте
Стол СТ-С-600.600-02-Р может быть установлен в комплекте с другими технологическими столами серии СТ, а также с вентиляционными зонтами, моечными ваннами и стеллажами. При проектировании линии важно согласовать высоту и габариты всех элементов.
Перед включением стола в спецификацию проверьте на планировке: наличие свободного места для установки, возможность открывания дверец закрытого объема, соответствие габаритов проемам и дверным проходам. Убедитесь, что стол не будет мешать потокам персонала.
Подробное описание
Стол технологический СТ-С-600.600-02-Р (СТ-2/600/600) от бренда Атеси — это закрытый стол с рабочей поверхностью 600×600 мм, предназначенный для установки в производственных цехах предприятий общественного питания: в горячем, холодном, мясном, рыбном цехах, а также в пекарнях и кондитерских. Модель используется как вспомогательная поверхность для разделки и обработки продуктов, а также для размещения настольного оборудования (весы, миксеры, слайсеры). Благодаря закрытому объёму стол позволяет организовать хранение посуды, инвентаря и сухих продуктов, что оптимизирует работу персонала и соблюдение санитарных норм. Для подключения не требует инженерных коммуникаций (вода, электричество, вентиляция), что упрощает установку. Однако при размещении в линии необходимо учитывать габариты и обеспечивать свободный доступ для уборки. Неправильная установка без учёта потоков персонала может привести к перекрёстному загрязнению и нарушению СанПиН. Рекомендуется согласовать планировку с технологом до закупки, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Требует ли стол СТ-С-600.600-02-Р подключения к электричеству или воде?
Нет, модель не требует подключения к инженерным коммуникациям. Это упрощает установку и позволяет размещать стол в любом месте цеха, где есть необходимость в дополнительной рабочей поверхности.
Как стол СТ-С-600.600-02-Р соответствует требованиям СанПиН?
Стол изготовлен из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Закрытый объем позволяет хранить инвентарь и продукты, защищая их от загрязнений. Важно соблюдать зонирование и потоки персонала, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать стол СТ-С-600.600-02-Р в пекарне?
Да, стол подходит для пекарен и кондитерских. Он используется как вспомогательная поверхность для разделки теста, установки весов или другого оборудования. Закрытый объем удобен для хранения сухих ингредиентов.
Какие сроки разбора плана при заказе стола?
Инженерный центр «Технологии Общепита» проводит анализ планировки и подбор оборудования в течение 1-2 рабочих дней. Это позволяет избежать ошибок с габаритами и потоками персонала.
Характеристики
Производительность
0 кВт
Подключение
Электричество
Бренд
Атеси
Тип
Стол технологический
Все параметры
| Производительность | 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Напряжение | Не требуется |
| Рабочая поверхность | 600x600 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический |
| Бренд | Атеси |
| Серия | СТ стандарт |
| Габариты (ШхГхВ) | 600x600x... мм |
| Конструкция | Закрытый объем |
