Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Стол СТ-С-1500.700-02-К (СТ-2/1500/700) от Атеси — закрытая модель с рабочей поверхностью 1500x700 мм. Подходит для разделки продуктов и хранения инвентаря. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Оптимален для горячих и холодных цехов.
от 55 818 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель СТ-С-1500.700-02-К предназначена для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов, а также для временного хранения кухонного инвентаря и посуды. Закрытая конструкция с дверцами защищает содержимое от загрязнений и насекомых, что особенно важно при соблюдении санитарных норм.
Стол активно используется в горячих и холодных цехах ресторанов, столовых, кафе, а также в мясных, рыбных и овощных цехах супермаркетов и пищевых производств. Он может служить рабочей поверхностью для поваров, кондитеров и технологов, а также как подставка для настольного оборудования (весов, слайсеров).
Совет технолога: При установке стола учитывайте направление основных потоков движения персонала: рабочая поверхность должна быть ориентирована так, чтобы повар не пересекал пути транспортировки сырья и готовой продукции. Рекомендуется оставлять свободный доступ к дверцам для быстрой уборки и извлечения хранимых предметов.
Монтаж стола не требует специальных навыков: достаточно распаковать и установить на ровный пол. Подключение к электричеству, воде или газу не требуется. Убедитесь, что в помещении достаточно места для комфортной работы и уборки.
Стол должен быть установлен в зоне, соответствующей технологическому процессу, с соблюдением принципов поточности: сырье, полуфабрикаты и готовая продукция не должны пересекаться. Рекомендуется регулярная мойка и дезинфекция рабочей поверхности и внутренних полок. При размещении в горячем цехе необходимо обеспечить достаточный воздухообмен для удаления избыточного тепла.
['Установка стола в узком проходе, что затрудняет движение персонала и увеличивает риск травм.', 'Размещение стола вдали от зоны мойки, что удлиняет путь для уборки и повышает риск загрязнения.', 'Игнорирование необходимости свободного доступа к дверцам, что делает хранение неудобным.']
Стол хорошо сочетается с другими технологическими столами серии СТ, стеллажами, ваннами моечными и нейтральным оборудованием. Может использоваться в составе производственных линий, например, в паре с холодильным шкафом и рабочей станцией для нарезки.
Перед включением стола в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стола к месту установки; наличие свободного пространства для открывания дверец; соответствие высоты стола (850 мм) росту персонала и другим рабочим поверхностям.
Стол СТ-С-1500.700-02-К (СТ-2/1500/700) от Атеси — закрытая модель с рабочей поверхностью 1500x700 мм. Подходит для разделки продуктов и хранения инвентаря. Усиленная конструкция, нержавеющая сталь. Оптимален для горячих и холодных цехов. Модель СТ-С-1500.700-02-К предназначена для выполнения операций разделки, обработки и подготовки пищевых продуктов, а также для временного хранения кухонного инвентаря и посуды. Закрытая конструкция с дверцами защищает содержимое от загрязнений и насекомых, что особенно важно при соблюдении санитарных норм. Стол активно используется в горячих и холодных цехах ресторанов, столовых, кафе, а также в мясных, рыбных и овощных цехах супермаркетов и пищевых производств. Он может служить рабочей поверхностью для поваров, кондитеров и технологов, а также как подставка для настольного оборудования (весов, слайсеров). При установке стола учитывайте направление основных потоков движения персонала: рабочая поверхность должна быть ориентирована так, чтобы повар не пересекал пути транспортировки сырья и готовой продукции. Рекомендуется оставлять свободный доступ к дверцам для быстрой уборки и извлечения хранимых предметов. Особенности: Закрытый объем с двумя дверцами; Внутренняя полка для хранения; Рабочая поверхность из нержавеющей стали; Усиленная конструкция, выдерживает нагрузку до 150 кг; Не требует подключения к инженерным сетям. Параметры: Габариты 1500x700x850 мм; Материал — нержавеющая сталь; Бренд — Атеси; Артикул — 00000311597; Код поставщика — ЦБ-Ц0021973. Перед включением стола в спецификацию проверьте: ширину дверных проемов и коридоров для транспортировки стола к месту установки; наличие свободного пространства для открывания дверец; соответствие высоты стола (850 мм) росту персонала и другим рабочим поверхностям.
Нет, стол не требует подключения к инженерным сетям. Он устанавливается как самостоятельная единица, что упрощает монтаж и позволяет размещать его в любом месте цеха.
Стол должен быть установлен в соответствии с потоками производства, исключая перекрестное загрязнение сырой и готовой продукции. Рекомендуется размещать его на расстоянии не менее 1 метра от других линий, обеспечивая доступ для уборки.
Да, стол подходит для разделки теста и хранения сухих ингредиентов. Важно учитывать, что в пекарне может потребоваться дополнительная вентиляция, если стол будет установлен рядом с печами.
Мы предоставляем консультацию технолога в течение 1-2 рабочих дней после запроса. На основе вашей планировки и потоков персонала предложим оптимальную схему размещения.
| Производительность | 0 кВт (без подключения); 2 |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1500 × 700 × 850 мм |
| Напряжение | не требуется |
| Количество дверей | 2 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Стол технологический закрытый |
| Бренд | Атеси |
| Габариты (ШхГхВ) | 1500x700x850 мм |
| Полка | Есть |
| Нагрузка на рабочую поверхность | до 150 кг |
| Вес | около 50 кг |